戚福也沒那麼快睡著，這飯堂四邊也是讓人打成通座，簡陋了一些，不過誰又會在意，有的坐就不錯了。選了個角戚福靠著，看著天空的繁星，這天空真美。
等到酒勁上來的時候，戚福已經橫躺在長條座子上，一條腿抬起掛在護欄上，心裡還在念叨，有流星劃過，該許個願望，許什麼願望呢
有些悶熱的天氣，起了小風，吹得戚福有些舒服，想換個姿勢躺的時候，從長條座上滾了下來。
醒來的戚福晃了晃腦袋，看著天色還是黑的，撐著身子坐在了座上，眯著眼吹著小風，還是有點涼颼颼的感覺。緩了緩戚福起身準備去喝口酒，四處漏風想掌燈也不可能，不過有火把點著，才能讓這些人夜裡做工。
咚咚咚的腳步聲，戚福抬頭看了一眼，有人跑了出來，看到戚福正要往這邊走。
“三爺，來看看，已經開始結塊了！”
“走！”
戚福跟上那人腳步，朝著爐灶走去，大家都圍在爐灶旁，看著裡邊一塊塊的甚是驚奇。
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“從打上來鹵水到現在幾個時辰了？”
“已經八個時辰了，三爺！”
“現在是什麼時辰？”
“剛過醜時，如今是寅時。”
“停火，收灶！”
事先準備好的布袋，也是讓祁老伯給做的，這事還讓祁老伯鬨了誤會，以為戚福是準備讓他做回女紅之事。戚福一開始沒好意思說要做什麼，給祁老伯整了個大紅臉，他一個木匠工乾這個事，一愣祁老伯擺著手就要拒絕，要不是戚福最後說這是用來裝鹽用的，這才讓祁老伯應承了下來。
交代好這邊要注意的事項，什麼時候從槽中木板刮下鹽塊，什麼時候是最佳時候，也都交給了伯言來辦。晚上熬夜做工的事，祁老伯年事已高，對於熬夜的事，戚福是反對的，留下足夠的人盯著，其他人先讓他們吃上一些東西再回去睡覺，剛好夠爐灶溫度降下來，輪換著把收鹽的事做完。
已經派了遊先永回去把廚子喊來，直接在這邊開爐給大家做湯餅，這邊也不需要戚福盯著，回去等著就好。回去的路上，剛好跟遊先永他們打了個照麵，天色也快亮了，廚子們也沒什麼怨言，都是熱情的跟戚福打了招呼。
“總共收獲多少？”
伯言顛了顛手裡的布袋，心下估摸了重量。
“該有五十斤以上！”
戚福拉開袋子，嘗了嘗，心裡樂開了花，終於嘗到了真正食鹽的味道啦！發財啦！
“好，這是一個好頭，明日吩咐下去，繼續按照這個方法做，我想很快，就可以給大家發一份子錢了，以後有我戚福吃的，就不會讓大家喝湯！”
“我這就去安排！”
伯言也是一臉的笑意，轉身就要走。
“先回去好好休息，日子還長著呢，莫要讓大家累壞了身體！”
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