至於菜品,那就更五花八門了。
粵省那邊的人口味普遍偏清淡,他們根本不喜歡吃辣椒。
至於各大飯店會提供辣椒,原因是作為全國經濟最發達的省會,這裡有很大一部分都是外地人。
外地人吃辣椒,作為飯店肯定要提供這項服務。
divcass=”ntentadv”但對於真正的當地人來說,他們是不吃辣椒的。
但到了川渝地區就完全不一樣了。
那邊的人全都無辣不歡,一頓沒有辣椒的飯菜,簡直就是要他們的命。
其他地方的情況也差不多。
俗話說,五裡不同音,十裡不同俗。
即使同一個地方的人,隻要距離稍微遠一點,生活習慣也都有很大區彆。
回到十月食品廠,詹蘇蘇正在等自己。
張嶽看到她:“這次你真要和我一起去?”
詹蘇蘇點點頭:“怎麼,不行嗎?”
張嶽笑道:“行,當然行。
有你和我在一起,絕對是我的榮幸。”
之前有事需要出差,他曾數次邀請詹蘇蘇,但都被對方以工作太忙為理由拒絕了。
這還是對方第一次答應自己。
詹蘇蘇表情有些凝重:“這次十月食品廠進軍海外,對咱們來說非常重要。
所以隻許成功,不許失敗。”
張嶽有些奇怪:“這麼嚴格嗎?
我覺得沒什麼吧?”
他說的是心裡話。
現在的十月食品廠,完全可以用日進鬥金來形容。
憑借著絕味係列,張嶽做過計算,十月食品廠每天可以創造將近一個億的純利潤。
這還是張嶽把大部分盈利都當成工人工資發了下去,而且對於合作的攤主,也都給予非常高的優惠。
甚至可以這麼說,現在就算自己的競爭對手同樣擁有絕味配方,也沒辦法和自己競爭。
畢竟做生意講究的是利潤。
而超高的銷量,可以最大程度攤薄成本。
可以這麼說,十月食品廠現在每賣出一公斤炸雞,其實隻賺一兩毛錢。
要知道,哪怕是肉聯廠,賣一公斤雞肉都要有一兩塊錢的利潤。
利潤如此之低,彆人又怎麼可能競爭得過?
所以張嶽對十月食品廠充滿了信心。
然而詹蘇蘇表情依舊無比悲觀:“你錯了。
十月食品廠看似強大,但裡麵的問題更多。”
“問題?”張嶽皺起眉頭,他雖然現在是甩手掌櫃,但並不代表他對自己手下的企業絲毫不關心。
尤其是十月食品廠和國嶽製藥廠,是張嶽關注的重中之重。
如果十月食品廠真的有問題,他不可能不知道。
詹蘇蘇見張嶽表情凝重,連忙笑道:“你誤會了,我的意思並非十月食品廠盈利不好。
相反,它太好了。
正因為太好了,才會有危機。”
“什麼意思?”
“很簡單,你覺得一家公司,要怎麼樣才能保持極高的競爭力?”
張嶽下意識道:“一個旗鼓相當的競爭對手?”
“沒錯。其實一個旗鼓相當的競爭對手非常重要。
他雖然是對手,但同樣是老師,時刻鞭笞著自己不能掉以輕心。
實不相瞞,現在的十月食品廠人心有些渙散。
雖然你給大家提供了很高的工資,但是人的欲望是無窮無儘的。
一個人如果一個月的收入是三千,突然變成一萬,他一定會欣喜若狂。
但如果他的收入一直是一個月一萬,那他就會把這種收入當成理所當然。”
張嶽的眉頭立刻皺了起來。
他明白詹蘇蘇的意思了:“你是說,現在大家對自己的工資已經不滿意了?”
詹蘇蘇搖搖頭:“怎麼可能不滿意?
離開十月食品廠,他們不管去哪裡,都沒有這個待遇。
大家心裡非常清楚,所以他們對現在的工作非常珍惜。
我的意思是,他們雖然很珍惜現在的工作,但他們的工作積極性已經沒有之前那麼高。
這種情況短時間內還沒什麼,可時間一長,遲早會出問題。”
張嶽看著詹蘇蘇:“所以你就想讓我進軍國外?”
詹蘇蘇點點頭:“沒錯,和華國相比,國外的市場要大得多。
而且國外市場環境非常複雜,絕味係列突然殺過去,後果誰都不好說。
但若我沒猜錯,大概率會碰的頭破血流。
不要質疑。
我這段時間,專門搜集了一下全世界的餐飲文化。
尤其是西方國家人的餐飲習慣。
在他們那邊,平時吃什麼都以甜食為主。
比如漢堡,裡麵必然會加沙拉和番茄醬。
這也是外國人很多都比較肥胖的原因。
但是絕味係列,卻和燒烤油炸等烹飪方式相輔相成。
或者可以這麼說,絕味係列對應的是麻辣鮮香。
它能在少放辣椒等刺激調味料的基礎上,增加食物本身的香味。
而一旦在國外銷售受阻,肯定會對十月食品廠產生巨大的影響。
比如高層,他們將不會再認為,絕味係列不管走到哪都是通殺。
比如底層員工,一旦國外銷售受阻,他們的計件工資的單件費用,也會跟著降低。
等於他們工作一天製作同樣的商品,拿到的錢卻變少了。
這會讓他們明白,他們想要拿高工資,首先要保證的是公司能賺錢。
如果公司都不賺錢,他們的理想薪酬,就猶如鏡中花水中月。”
張嶽聽詹蘇蘇說完,眼角忍不住一跳。
雖然詹蘇蘇用詞比較委婉,但張嶽還是非常敏感的聽出,十月食品廠的問題已經非常嚴重。
這種嚴重,指的並不是公司員工工作不努力,也不是公司高層工作不上心。
而是他們養成的目空一切的自大。
遙想當年的諾基亞,在巔峰時期同樣打遍天下無敵手。
其他任何手機和他相比都是弟弟。
張嶽至今還記得,自己去買手機的時候,其他品牌的手機銷售員那叫一個熱情。
諾基亞手機的銷售員,對顧客完全愛搭不理。
原因很簡單,同樣的價格,其他手機的質量和用戶體驗根本沒法看。
而對於高端機,這個就更厲害了。
因為其他手機品牌壓根就沒有高端機。
想買高端機,隻能選擇諾基亞。
俗話說高處不勝寒。
正因為出現這種自大,後來水果和安卓橫空出世,結果諾基亞卻數次作出非常愚蠢的決定。
最終把自己玩死了。
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