花蕾站起身一看，哇，發財了，整個北山這邊的東南坡都是啊，而且還在往周邊擴散的痕跡。
好好好，隻要能換銀子，不管是野葡萄還是野葛根，花蕾都要好好的利用起來。盛武帝賞賜這個荒山給自己的時候，可沒具體說讓自己乾什麼。
所以，花蕾也並沒有說一定要種在荒山上種什麼的想法，她一貫的理念就是因地製宜，絕不強求。
既然這北山上有現成的經濟作物，那花蕾就好好利用起來，讓自己利益最大化，這才是花蕾的首要目標，她可不會傻傻的去舍本求末，舍近求遠的去建立什麼大目標。
反正百花莊上的果樹掙錢不少，遠影莊上的蔬菜掙錢也不少，花盈莊上也種植了足夠多的農作物，繳完朝廷規定的數量後，也足夠自家幾個莊子上的莊戶們食用。
所以，這荒山也不是非要一定種能裹腹的農作物的，再說，這葛根粉其實也可以做一部分主食的。
於是，花蕾決定，要把這片葛根地保留下來，先把這些葛根給全部開挖出來，然後好好的養護這片野葛根地，好讓它來年繼續發光發熱，給自己送銀子。
容瑾當然是聽花蕾的，花蕾說保留這片野葛根，那就是保留了。於是，叫了兩組開荒人員過來，開始小心的挖掘這些葛根。
先把葛藤用鐮刀除去，這樣比較好挖葛根。然後根據葛根的大致形狀和生長走勢開始開挖，儘量避免損傷葛根。
因為葛根一旦破皮，葛根的營養物質就很容易流失，葛根也不容易保存，也會降低藥用價值。
挖出葛根後，去除表麵的泥土，不需要清洗，直接晾乾表麵的水分就可以，這樣保存起來的時間比較長，等到需要加工的時候再清洗就可以。
因為山坡上野葛根的長勢都是傾斜的，而且地勢也是不平坦的，所以開挖的難度還是有一些的。但是好在開挖的人多，工具也趁手，所以每天挖出來的葛根也是有很多的。
每天傍晚，都需要用船隻裝回花盈莊上的。花蕾準備等手上的事稍微空閒一些後，再把這些葛根加工成葛片。
葛片加工的方法相對來說，比較簡單，從葛根裡選擇一些粗細均勻的葛根，將它們洗淨、去皮，然後橫斷麵切片，切的時候注意大小一致，厚薄適中。然後把這些切片放在竹匾上曬乾後就成了葛片。
葛片茶就是用葛片泡製而成的，甘甜可口，清熱解暑。當然，藥鋪裡為了不同疾病對症下藥的需要，不僅需要這樣的生葛根，還需要炮製葛根，而且炮製的方法也有好幾種，花蕾去翻閱了一些書籍，就看到了煨葛根，炒葛根的方法。
鍋加熱後將麩皮撒入，加熱至鍋中冒煙時再將葛根片投入，迅速翻炒，將葛根炒至表麵呈焦黃色，篩去麩皮，放涼，煨葛根就完成了。
炒葛根和煨葛根稍有不同，少了媒介物麩皮。用文火將葛根片炒至表麵黃色，並且略帶焦斑後取出，放涼，就成了炒葛根。
當然，葛根還可以製作成葛根粉，相對來說，步驟就更多了。花蕾準備到時慢慢研究，根據藥鋪需要，再動手。
不過，花蕾還沒動手，荒山上的野葛根開挖處，就來了幾個身著官服的人。是太醫院生藥庫的宋副使帶著幾個下屬過來了。
因為聽說花蕾的荒山上挖出了大量的野葛根，就想過來看看品質，如果好的話就需要采買一批新鮮的葛根回去，太醫院自己曬製炮製葛根。
這個沒問題啊，隻要給銀子，花蕾當然是非常的歡迎了。
於是陪著宋副使在剛剛挖出來的野葛根邊轉悠。正轉悠著，容瑾從東山頂開挖水塘的地方匆匆而來。和宋副使幾人見了禮後，宋副使幾個繼續查看葛根。
因為花蕾關照過，挖葛根的時候儘量不要挖傷表皮，如果真的挖傷了，就分開放置。所以此時花蕾帶著宋副使就蹲在一堆質量良好，毫無破損的葛根前。
宋副使和他的幾個下屬仔細的拿過葛根檢查，有幾個還跑到開荒人員麵前仔細的檢查土質。兩刻鐘後，他們檢查完了葛根和土質，決定按照略低於市場價的價格，每斤八十文先采買一批回去。
從葛根開挖開始，花蕾就拿著自家開挖出來的葛根去了解了一下售賣給藥鋪的價格，自家新鮮的葛根，藥鋪一般是以九十到一百文的價格收購，不過每次量都不會大，一般就需要一百斤左右，有些小的藥鋪可能還不需要一百斤。
自己炮製好的價格一般就要七百五十文到一千二百文的價格了。不過一般新鮮葛根炮製後縮水也是很大的，一般六到九斤才能出乾貨一斤。如果手藝不熟練的話，損耗也是非常大的。而且自家人手也不是非常充裕。
如果宋副使需要量大的話，八十文倒也是可以買的。這片山坡上如果全部挖出來的話，量不會少，兩萬斤應該是有的。
不過，也不能這麼痛快的答應他，怎麼著也得裝裝樣子不是，生意麼，就是談出來的。萬一在漲個幾文錢也是好的。於是，花蕾微微的皺起了眉。
“宋大人，太醫院大概需要多少量？”一邊的容瑾看到花蕾皺眉，以為她不滿意這個價格，又不好意思開口，所以先開口問宋副使道。
這段時間，他雖然需要看管那些開荒人員，不過，午食，他基本上都是跟花蕾一起在山腳下的木屋裡吃的。
花蕾吃什麼，他就跟著吃什麼。然後趁著吃飯的時間，兩個人也會經常的聊天，所以新鮮葛根的價格，容瑾也知道。
宋副使沉吟了一下，說道，“這批先要個大概三千斤吧。”
“那宋副使再加一點吧，你也看過這葛根的質量了，可是非常的好的，不瞞你說，前麵我也去過上京城的藥堂，問過價格，他們可是要收九十到一百文一斤了，要不這樣，我也給宋副使九十文一斤怎麼樣？”
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