第275章 又是饑餓營銷?_災年賣我女兒?從家暴婆婆開始!_思兔 
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第275章 又是饑餓營銷?(2 / 2)

拿著新做的燒烤架,林歡再次去了醉仙樓。

讓林歡沒想到的是,剛剛抵達醉仙樓的大堂,便聞到了一股熟悉的味道——烤魚!

扭頭,果然就看到在大廳正中間的位置有一桌客人正熱火朝天的吃著烤魚。

之所以用熱火朝天四個字來形容,是因為這幾個客人已經被辣的滿頭是汗了,但卻還在一邊喝酒一邊笑嗬嗬的起筷吃烤魚。

而在這一桌隔壁的隔壁,同樣也有一桌正在吃烤魚,不過這一桌的客人狀態就要好上許多,雖然額頭也有些細密的汗珠,但明顯沒有那麼辣。

這是已經加入菜譜當中了?

林歡心中好奇,忍不住朝著四周其他位置打量過去。

其他位置都沒有烤魚,不過,那些沒有烤魚的桌子,幾乎所有的客人全都在扭頭盯著那兩桌有烤魚的,甚至還有人正拉著小二,對著那兩桌指指點點,顯然在問些什麼。

隻是腦子一轉,林歡便明白了些什麼,嘴角勾起一絲笑意,朝著櫃台後的掌櫃那邊走了過去。

“掌櫃的,你們東家呢?”

“老板,您來了,東家應該在後院,我帶您過去?”

“不用,我自己去就行。”林歡笑笑,提著烤魚架便去了後院。

掌櫃的從林歡身上收回目光,繼續偷偷瞄向那兩桌正在吃烤魚的。

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剛入後院,林歡便見到了正蹲在烤爐旁邊親自烤魚的飛卿。

“林老板來了。”飛卿笑眯眯的打了個招呼,接著拿毛巾裹上麵前的燒烤架,將燒烤架給翻了個身。

林歡湊到跟前仔細盯著看了眼,反過來的這一麵已經色澤金黃,看著賣相非常不錯了。

而上麵散發出來的味道,則跟自己昨兒個做出來的烤魚似乎相差無幾,也就是說醃魚和烤魚的料,那位張嬸並沒有去替換。

“小卿,我剛看外麵已經有兩桌客人在吃烤魚了,這是怎麼回事?”

將烤魚翻身後,飛卿拍拍手走到林歡身邊,笑著道“林老板,你看出來那兩份烤魚的區彆了麼?”

“嗯,其中有一份是把我弄的醬料給稀釋了,或者說,是少放了。”

“果然不愧是做出烤魚的行家!”飛卿豎了個大拇指解釋道“那兩份烤魚其中一份是你做的較辣的,另外一份則是稀釋了一倍以上的,放出去一來是想看看這些客人的接受度,二來,也算是提前打個預熱,接下來的七天內,咱們每天都會推出去兩份烤魚,味道就是這兩種口味的,爭取讓更多人的知道這烤魚,順帶著也能摸摸底,看看到底有多少人想訂,又是想訂哪一種。”

林歡微微額首,這飛卿不愧是玩營銷的行家,這烤魚口味都還沒調配好,便已經想到先提前預熱了。

不過確實是該這麼乾,就跟現如今林歡故意將豆腐攤位給收縮成五家且還限購一個道理。

都是所謂的饑餓營銷。

至於這營銷有沒有效果,那就看接下來幾天的詢問人數和預定情況就可以估摸出來了。

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