張文東細嚼慢咽,邊吃邊等,這鍋裡的菜越吃越入味,越吃越好吃!這配方得買下來!
吃完了店裡都還在忙,張文東也不著急,找了張凳子坐下消食!
下午兩點多,店裡沒什麼生意了,張文東走進店裡,拿出華子給男的一人來一支,開始誇火鍋好吃!
一頓吹捧後,大家都笑了!張文東察覺到店裡管事的是個中年男子,吹完又寒暄一會兒。張文東跟中年男人說有事相商!
中年男子可能遇到過類似的情況,輕車熟路的找了張靠裡的桌子,跟張文東交談起來!
張文東直接開門見山道“老板,我想買你的底料配方,不知道你有沒有出售的意向?”
中年男子看了會兒張文東,想著這人體型魁梧,這年頭能有這麼大體型的人,條件肯定不差,而且是外地口音,應該是真來買配方的“小兄弟,不瞞你說,我這店裡經常有人來買配方,我這配方倒是可以賣,但是能出得起價的人不多!”
張文東一聽這話,隻要價格不離譜,那差不多穩了。回到“老板,我是真心來買配方的,而且我買了配方也不在山城做生意,不知道你賣配方的價格是多少呢?”
中年男子回到“牛油火鍋底料配方8000,附帶清湯的做法,隻要你不在我這個店3公裡內開店行!”
張文東也不知道貴還是便宜,但自己不差錢,早點買了接著做生意,回道“老板,你手把手把我教會,這價格我就接受!”
中年男子微笑道“當然得手把手給你教會了,你什麼時候來這學,我一般都在店後邊炒料。”
張文東回到“細節說好,今天就開始!”
兩人開始談細節了,老板要求一次性付清才開始學,張文東想到這店就在這裡,而且這個店裡這三代男的模樣都有相似的地方,是一家人,也不怕他們跑了。
兩人談好,簽了紙質協議,按了手印,張文東從大包裡拿出錢來,交易完成後就跟店老板到後麵開學了!
張文東有廚藝在身,學起來快,老板也用心在教,配方拿在手裡,細節也記在本子上。
兩個星期,煮牛油,炒底料,清湯鍋底都學會了,學好後自己做了幾次嘗,跟老板做出來的鍋底味道差不多了,這東西說簡單也簡單,隻要配料找全,把底料味道給炒出來,加上牛油等其他配料,味道就差不多了。
張文東開始把自己配好的鍋底拿出來給食客吃,食客也沒察覺換廚師了。
又學了一個星期,跟老板配的鍋底味道一樣了,覺得差不多了,就跟老板告辭,接著做生意了。
眨眼快一年過去了,來到1987年6月份,張文東今年18歲了,但感覺人老了一輪!
今年剛滿18歲,臉上居然有了歲月的痕跡,身子骨雖然壯實了,但一年到頭風吹日曬雨淋的,比在家種地還累。
存款來到90萬了,還差10萬到七位數了,張文東又想掙到七位數再收手,掙錢真上癮啊!
張文東決定再乾一次,掙夠七位數就收手,想起來就乾,一乾就就到11月份了!
進的貨全賣光了,張文東目前存款來到102萬!
張文東躺在南省的某個大賓館的床上發呆,目標達到了,整個人都散了,躺床上就不想動。
這生意不做了,先去滬上買房,不知道手裡的錢能買多少套,不能買太多了!
樹大招風,這要是手裡幾十套房,太顯眼了,要是有人要搞自己,那就麻煩了!
先去滬上看看,想起來就行動,買了去滬上的臥鋪票,第二天一大早出門了!
花了三天時間,馬上要到滬上了,記憶裡滬上的模樣還沒就想起來,第一個想到的居然是王老板!
“臥槽”!要不要報上輩子的仇!上輩子一半的人生都是瘸著腿,得好好想一下!畢竟開弓沒有回頭箭!
隨著汽笛的鳴響聲,火車到站了,乘務員扯著嗓子喊道“這是終點站,到站了,大家不要擠,有序下車!”
張文東聽著這話也不著急了,因為乘務員一嗓子,本來就擁擠的門口,現在更是要塞滿了,有小孩跟著父母的,在那哇哇大哭。
越擠越不好下,等了好一會兒,人才下得差不多了,張文東起身下車了!
車站裡是人山人海,現在都11月份了,還有這麼多人湧入滬上打工!
這個時候要開擠了,這麼多人,硬等不知道啥時候才能出站,背著個大包,蠻橫的衝,擠得滿頭大汗,才出站!
門口住宿的、開車的不停的拉客!張文東自顧自的走著,看著街上燈紅酒綠,熟悉的感覺來了!
上輩子自己差不多也是這個時候來滬上的,現在滬上算是國內最發達的城市之一了,整個城市正處於蓬勃發展的狀態!
走了好一會兒,找到一個好一點的賓館,開了間房,洗了熱水澡,吃了東西,睡下了!
第二天一大早醒來,還有點發懵,這兩年走南闖北,坐了不知道多少次火車,還是不適應!
洗了把臉,拿出熱乎的吃食,吃了早飯!開始想事情。
得先租個房,然後找房子買,這滬上以後也是數一數二的城市,房子買在哪不重要。以後靠房租日子,都可以過的富足!萬一遇到拆遷,那更是要發達!
想好了就出門,在街上逛了起來,看著街上密密麻麻的自行車,張文東想了想,等租好房,買一輛用來找房!
走了一會兒,在一個小區附近看到了一家中介公司!這時候就有中介了!嗯,可以省很多事情!
進了店,老板看著這魁梧的男人愣了下才開口道“你好!你是要買房嗎?”
張文東回道“我要租房,也要買房!”
老板聽了開心了!一大早上就來生意了,開始熱情的招呼張文東,給他倒了杯茶水,問到“老板,請問您貴姓?”
張文東回到“我姓張,怎麼稱呼你呢?”
老板回道“張老板,您叫我小唐就行!”
張文東看著差不多30、40歲的“小唐”有點懵,這不是差輩了嗎?
既然你要我叫,那我可就占便宜了,回到“小唐,這附近有沒有安靜點的房子出租,我得先租一套房!”
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