這些花螺,大的都快有她的拳頭那麼大,小的那些就隻有指甲大小,看著像是剛出生的小寶寶。
數量非常龐大,看著不太像一大家子,反倒像是整個家族。
雖說一家人就要齊齊整整,不過一些小的花螺,陳芷瑤還是沒有動,畢竟全都搜刮完了,以後就沒有海鮮吃了。
她把中等個頭以上的全都撿走了,加起來加大概有個兩斤左右。
現在的花螺價格漲了挺多的,拿到收購站,一斤能賣到50多塊呢。
一下子又進賬100塊,陳芷瑤上揚的嘴角壓都壓不住了。
正當她拿著水桶準備繼續往前走的時候,左前方的一塊礁石,忽然跑出一隻青色中透著橙黃色的大螃蟹。
“喲,這青蟹個頭不小呀。”陳芷瑤看到這大螃蟹,沒想立即拔腿就追了上去。
腳下都是布滿青苔和鋒利的格力的轎車,不過她的動作一點也不慢,很快就將前麵的大螃蟹給逮住了。
看著手裡這隻和青蟹長得有些不一樣的大螃蟹,陳芷瑤有些不太確定地嘟囔著
“這家夥怎麼看著有些像黃油蟹?”黃油蟹黃油蟹這一獨特的蟹類品種,從外觀上來看,它與常見的青蟹以及膏蟹極為相似,但實際上其價值卻遠超二者。
不僅如此,黃油蟹的數量還異常稀少,正所謂物以稀為貴,這使得它成為了眾多食客追捧的對象。
要說起黃油蟹的形成,那可是頗具一番傳奇色彩。
黃油蟹本就是普通的膏蟹,然而當它們身處淺灘時,如果遭遇強烈陽光的持續照射,導致淺灘水溫急劇上升,這時膏蟹就會受到極大的刺激。
在這種情況下,膏蟹體內的蟹膏會發生奇妙的變化,逐漸分解轉化為金黃色的油質。
隨著時間的推移,這些油質慢慢滲透至膏蟹身體的每一個角落,而且整隻螃蟹的蟹身都會呈現出橙黃色。
而“黃油蟹”這個形象生動且富有特色的名稱,也就應運而生了。
雖說黃油蟹本質上可以視為一種特殊的膏蟹,所以兩者在外形方麵近乎一致。
但隻要仔細觀察,還是能夠發現一些細微差彆的。
尤其是將黃油蟹蒸熟之後,它的顏色會介於紅色與黃色之間。
此外,在蟹蓋以及蟹爪關節等部位,可以清晰地看到滲出的黃色油脂。
黃油蟹的產量及其品質,深受養殖環境與天氣狀況的影響,再加上漫長的生長周。
種種因素共同造就了黃油蟹極其名貴的地位,甚至被譽為“蟹中之王”。黃油蟹陳芷瑤手中的這隻黃油蟹可謂是蟹中的巨無霸,拿在手上沉甸甸的,估計有個七兩左右。
品相更是無可挑剔,一看就非常值錢。
她瞪大了眼睛盯著這幾隻黃油蟹,心中不禁一陣狂喜
仿佛看到無數可愛的小錢錢,正揮舞著小手朝自己歡快地跑來。
陳芷瑤小心翼翼地將這些黃油蟹,用繩子捆紮得嚴嚴實實的。
完成之後,她心滿意足地站起身來,目光再次投向剛才這隻黃油蟹逃竄而出的那塊礁石處。
懷揣著滿心期待,陳芷瑤輕手輕腳地來到礁石旁,開始在四周仔細搜尋起來。
她都快把這塊礁石翻了個底朝天了,可惜除了幾顆小辣螺,什麼也沒有找到。
於是她又擴大了範圍,把四周的礁石全都檢查了一遍。
功夫不負有心人,沒一會兒工夫,她便驚喜地發現不遠處的石縫裡,竟然還藏著另外兩隻黃燦燦的黃油蟹。
而且每隻都有個六七兩,都是極品中的極品。
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