不等沈雪寧說話，秦子洲連忙道“沒關係，我們就是來幫忙的。”
劉娟道“那你們隨便乾點兒什麼，我把這些菜給切了。”
沈雪寧和秦子洲走去了姥姥身邊，過年標配——炸酥肉出鍋了，用自家的菜籽油炸的，金黃金黃的，外酥裡嫩，香得不行。
姥姥讓兩人吃“快吃，剛剛出鍋的最好吃了。”
兩人趕緊嘗了一塊，然後把張倩雯他們喊進來一起吃。
張倩雯他們顯然是沒有在廚房吃過東西的“就這樣吃嗎？會不會不太好？”
姥姥看了看光鮮亮麗的幾人，笑眯眯道“這是農村孩子獨有的快樂，雖然不太雅觀，是卻是真的快樂。”
張倩雯三人對視一眼，拋去了矜持，各人去洗了洗手，任何手拿炸酥肉吃了起來。
沈雪寧問“有沒有覺得炸酥肉更好吃？”
張倩雯忍著笑意道“有。”
姥姥道“東西在廚房是最好吃的，放到桌上就沒那麼好吃了。”
秦子洲道“姥姥說的是，我也感覺到了。”
姥姥繼續炸第二鍋，一百多號人呢，一鍋肯定是不好吃的。
沈雪寧把炸酥肉端去給大家分，過年嘛，高興最重要，不用在乎那麼多禮儀什麼的。
大家沒有跟沈雪寧客氣，一人拿一塊，一人拿一塊，分下來，一筲箕的炸酥肉全部分完了，大家吃得意猶未儘，對姥姥的廚藝那是誇了又誇，姥姥的臉都笑開了花兒。
時間一分一秒過去，天色逐漸暗了下來，這個時候，這頓特彆的年夜飯做好了。
人太多了，飯菜就擺放到食堂的桌上吃。
沈雪寧把音樂放起來，這個時候，遊客們已經吃了飯離開了，基本都是他們自己人，很隨意地坐下，把菜端到桌上，便開飯了。
一個侏儒少女開口道“雪寧姐，你應該跟我們說幾句？”
掌聲齊齊地響了起來。
沈雪寧站起來，開口道“那我簡單說兩句，首先謝謝大家的信任，遠道而來在我這邊工作。
其次，大家的表現我都看在眼裡，都很認真，都很努力，這也是我想強調的，不管怎麼樣，大家都要積極地去麵對未來的生活。
第三，年關將至，祝賀大家新年快樂。”
大家附和了一句“新年快樂。”
沈雪寧揮了揮手，讓食堂的工作人員把酒拿上了，一人倒一杯，今天過年，一起喝一杯。
“新年快樂！”大家把酒喝了。
沈雪寧招呼道“隨便吃，都多吃點兒，好好過年。”
飯桌上，有臘腸、蒜泥白肉、香酥花生、涼拌三鮮這些冷菜，還有紅燒鴨子、紅燒魚、爆炒兔子這些熱菜，還有五六個蒸菜，比如粑粑肉，鹹燒白，粉蒸肉等等，十幾個菜，豐盛又美味。
“好吃好吃，我們食堂的飯菜絕對是外麵沒辦法比的。”
“好好吃啊，這個鹹燒白，我的媽啊，沒有比這更好吃的鹹燒白了。”
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