“爹，咋回事啊？”
“不知道啊，去瞅瞅。”
父子倆也是好奇的湊上去，使勁往裡擠了擠，還沒等擠到前麵，就看到半空中升起了白色的熱氣，緊接著還有一種很香的味道飄來。
“是什麼味道？”
父子倆都忍不住肚子咕嚕一聲，他們兩個還沒有吃早飯呢。
湊上前去一看，發現在蘇氏門前的廣場上居然有一口非常大的大鍋，鍋裡麵滾滾的水，然後正煮著一個個白色的小東西，再看旁邊的牌子上寫著，名字叫做‘蘇氏水餃’。
“這是什麼東西？”
杜良忍不住問了一嘴。
“聽說是一種吃的，是蘇氏商行今天新到的貨，叫做水餃，根據蘇氏商行的人說，在蘇氏商行的總會長的老家，過年的時候都要煮這個吃，待會煮熟了說是給我們先嘗嘗，要是喜歡吃的話，可以去商行裡麵賣一點，然後留著過年的時候吃。”
旁邊的人給杜家父子解釋著。
“哦哦，原來是這樣。”
杜良也是來了興趣，這東西看起來還挺好吃的。
“好了，基本上已經熟了。”蘇氏的工作人員在旁邊拿起來一個個小碗，一個碗裡麵放上兩個，一個是素的，一個是肉的，素的放的是韭菜雞蛋的，肉的是豬肉大蔥餡的。
兩個餃子，加上一點餃子湯。
眾人的口水都要流下來了，工作人員上去發給每一個人，然後用了一根小竹簽給他們吃餃子用。
外麵的天氣很冷，但是手裡的碗卻是很暖。
杜家父子捧著這熱乎乎的小碗，看到那白色的餃子湯上還飄著淡淡的油花，然後端起碗來喝了一口。
在這寒冷的天氣裡，一口熱乎乎的餃子湯瞬間暖了半個身子，煮過餃子的餃子湯在很多人看來，那就是白開水，其實不然，水煮過餃子皮，餃子皮上的麵粉煮到了水裡，讓水有了一點點的粘稠度，增加了水的口感，更主要的是，餃子裡麵的餡雖然沒有漏出來，但是卻也將裡麵的油花伴隨著餃子餡的香味給滲透到了湯裡麵。
喝上一口，頓時感覺到那餃子湯雖然沒有什麼味道，可是一種難以言喻的鮮的味道卻充斥在整個口腔裡。
兩父子紮起餃子吃了一口。
韭菜雞蛋的餃子入口便是將韭菜的鮮給爆發了出來，那種鮮味充滿了整個口腔，還有雞蛋的香氣，交織綿密，杜海頓時感覺到那種鮮味在口中久久不散，即便是咽下去以後，那種味道也是在記憶中不斷的環繞著。
而杜良吃的則是豬肉大蔥餡的，在咬破餃子皮的一瞬間，餃子裡麵流淌出來的肉汁非常的驚豔，入口蔥香的味道伴隨著蔥的清甜的味道，豬肉的油脂在口中化開，輔佐著著蔥香的香氣，兩種味道的融合，卻是將食材原本的味道給發揮到了極致。
加上外麵滑溜溜的餃子皮，這簡直是一種難以形容的美食的享受。
餃子皮鎖住了餃子餡裡麵的肉汁和蔥香的清甜，瞬間折服了所有人。
“真好吃啊！”
“太好吃了，過年的時候能吃到這個東西，真的太幸福了吧！”
“那我巴不得天天過年啊！”
“太少了，就吃了兩個，不過癮啊，能不能再給我幾個啊！”
一群人幾乎是流著淚吃的，因為熱氣騰騰的水餃真的是太好吃了。
“諸位，我們蘇氏今天提供試吃行動，你們若是還想吃的話，可以到蘇氏商行裡麵去買，我們現在是水餃特價的階段，但是每個人僅僅是限製三斤，如果買超過三斤的話，就要恢複原價了！”