第46章 蚯蚓蟲草的料理方法!_人在美食,開局覺醒白色美食細胞_思兔 
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第46章 蚯蚓蟲草的料理方法!(1 / 2)

蚯蚓蟲草雖是活物,但它沒有五臟六腑,本質上是動物和植物的混合體。

而蚯蚓蟲草的料理,就是要將它體內的新型蟲草素取出來。

新型蟲草素有微毒,少量食用,對身體不會有影響,但長期食用,大量食用,會引起中毒。

新型蟲草素隱藏在蚯蚓蟲草內部,根據蚯蚓蟲草的年齡不同,大小不同,新型蟲草素數量的多少也不一樣。

如果不清楚其數量多少,在處理的時候,如果沒有將其處理乾淨,就會影響其口感和味道。

而且新型蟲草素的體積非常小,需要用到放大鏡才能看得清楚。

所以,廚師們在料理蚯蚓蟲草時,必須要摸準蚯蚓蟲草的年齡,大小,確定其體內新型蟲草素的數量,再配合放大鏡之類的工具進行料理,確保萬無一失。

但就算是如此,往往也不是所有廚師都能夠完美處理蚯蚓蟲草。

將“精神掃描”能量凝聚後,厲淵清楚掌握蚯蚓蟲草內部新型蟲草素的數量,和位置。

一共有五粒新型蟲草素。

五粒新型蟲草素,說明這條蚯蚓蟲草是50年份。

如果厲淵沒有“精神掃描“,一下子就掃描到5粒新型蟲草素的話,那麼他需要觀察蚯蚓蟲草的顏色來判斷其年份。

而厲淵有“精神掃描”,直接省掉這麻煩的一步。

要是其它廚師知道這點,肯定對厲淵是羨慕嫉妒恨。

再說新型蟲草素的位置,也並不是都聚集在一處地方,有些時候會分散得很遠。

這和蚯蚓蟲草的生活狀況有關。

沒有定論可言!

比如,

厲淵正準備料理的這條蚯蚓蟲草,5粒新型蟲草素分散很開,距離最近的都有半米。

用華納菜刀的刀尖,把蚯蚓蟲草割開,裡麵都是滿滿的肉,鮮紅、細嫩。

看著就想吃!

蚯蚓蟲草生吃,其實也是可以的。

隻不過味道,會有那麼一點點衝。

蚯蚓蟲草最好吃的做法是切塊,用101novel.com0攝氏度的油來炸,外焦裡嫩,在蘸著蜂蜜來吃。

咬一口,那味道“噌”一下就會上來。

讓人欲罷不能!

想到這,口水都要流出來。

深吸口氣,用精神念力鎖定新型蟲草素,再用華納菜刀將其小心翼翼的挑出來。

整個處理過程對厲淵來說,並不難。

畢竟,他有五級料理能力,再配合精神念力,比同等級的廚師更加厲害。

很快就處理好一條蚯蚓蟲草。

隻見那條蚯蚓蟲草散發著淡淡的光芒,和未處理之前完全是不一樣的。

又取出一條蚯蚓蟲草,刀光閃爍,三下五除二就將之處理完美,散發著淡淡光芒。

接下來,一心一意繼續料理。

一條又一條蚯蚓蟲草,被厲淵料理妥當。

如果有廚師在這裡,看到這一幕的話,一定會大吃一驚。

因為,

厲淵處理完一條蚯蚓蟲草的所花的時間非常短。

要知道,彆的廚師處理蚯蚓蟲草時,要觀察其顏色,判斷其年份,從而確定新型蟲草素的數量,然後再仔細尋找新型蟲草素,最後再慢慢取出來!

整個過程下來,處理好一條蚯蚓蟲草,需要花費至少1個小時。

而厲淵處理好一條蚯蚓蟲草,都不用1分鐘。

這一對比,如何不讓人吃驚?



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