第47章 九轉大腸_重生六零發家致富忙碌中_思兔 

第47章 九轉大腸(1 / 1)

林木子剛把東西弄好,喬奶奶就出來了,看著林木子吃力的樣子,趕緊上前接過林木子手裡的東西,和林木子說“木子啊,你說怎麼弄,奶奶來弄,你就在旁邊指導就行了啊。”

林木子聞言,也不拒絕,就開始和喬奶奶說怎麼弄,喬奶奶用草木灰洗了幾遍以後,基本大腸裡麵的臟汙就沒有了,喬奶奶看著也很驚奇,沒想到這東西竟然用草木灰就能處理好,處理好大腸以後,喬奶奶便遞給在旁邊的林木子,林木子便和喬奶奶在廚房裡準備開始做大腸。

林木子腦海裡就閃過九轉大腸,想著口水都快出來了,九轉大腸是山東省漢族傳統名菜,屬於魯菜係,做法也不難,炒鍋內注入油,待七成熱時,下入大腸炸至金紅色時撈出;炒鍋內倒入香油燒熱,把熟肥腸倒入鍋中,顛轉鍋,使之上色;待湯汁至14時,放入胡椒粉,繼續煨至湯乾汁濃時,顛轉勺使汁均勻地裹在大腸上。

林木子把做法一一和喬奶奶說了,喬奶奶本身廚藝就不錯,稍微聽一聽就知道怎麼做了,按順序把蓋房的東西都放進去,轉眼間,一道美味的九轉大腸就出來了,喬奶奶聞著成品也是驚訝不以,當初其實喬奶奶對這個並不抱什麼希望,隻是不想駁了林木子的興致,出鍋以後林木子便迫不及待的往嘴裡塞了一塊,對,就是這個味道,趕緊又夾起一卡塞到喬奶奶嘴裡,喬奶奶感受著嘴裡這九轉大腸的味道,也是感覺很驚豔,也是沒想到這東西竟然做出來這麼好吃,兩人又吃了幾塊,就把剩下的盛到盤子裡,準備午飯的時候吃。

剛端出來放到桌上,大隊長就推門進來了,聞著這霸道的香味,心裡好奇這是什麼,林木子也不說話,就和大隊長說“隊長叔叔,你先嘗嘗,看看好不好吃。”

喬奶奶也看著林木子耍寶,但笑不語,大隊長接過筷子,往嘴裡塞了一口,獨有的香味在口中炸開,又往嘴裡塞了幾塊,慢慢品味。

林木子看著大隊長的樣子,笑的小米牙都出來了,說“隊長叔叔,好吃吧,你猜猜這是什麼做的。”

大隊長聽著林木子的問話,腦海中把自己吃過的所有肉類都想了一遍,但是也沒有一種和現在這種相似的,又想著林木子說的,這肯定不是尋常的,要不木子也不會這麼問了。

林木子看著大隊長思而不得的樣子,就和大隊長說“隊長叔叔,您看看他的樣子長得像什麼。”

大隊長聞言,就仔細的端詳了一下盤子裡的肉,腦海中漸漸浮現了一個念頭,但是心裡又覺得不太可能,那種東西怎麼可能做出這樣的味道。

就和林木子說“木子啊,你直接和叔叔說吧,到底是什麼東西做的。”

林木子也不再賣關子了,直接說,這是豬大腸啊。

大隊長聽說是豬大腸,雖然剛剛自己也冒出過這個念頭,但是現在聽到林木子這麼說,還是有點不敢相信,但是林木子又沒有必要騙自己。想不到豬大腸做出來這麼好吃,隨即又好奇怎麼處理的,村裡之前殺年豬的時候也不是沒有這種東西,但基本沒有人家願意要,因為這東西怎麼做都弄不乾淨,吃的讓人惡心。這樣想著,也就直接問出來了。

這時候喬奶奶說話了“木子想的辦法,拿草木灰洗的,沒想到洗完還真的沒有什麼味道。”

大隊長聽完也直誇林木子聰明,誰能想到這白送人都不要的東西,竟然能做的這麼好吃。

喜歡重生六零發家致富忙碌中請大家收藏101novel.com重生六零發家致富忙碌中101novel.com更新速度全網最快。



最新小说: 你惹他乾嘛,酒後天道都讓他三分 世子歸來,將娛樂圈姐姐寵上天 東莞歲月 瘋批嬌弱二皇子和表裡如一醫仙 地震穿越:小可憐帶著哥哥逃荒去 穿成孽女,炮灰,大冤種後 另娶平妻,侯門主母不伺候了 那些年那些梗那些渣 袖中美人私逃記 洪荒:先天人族,修行成人道至尊