應小島伢子的召請,蕭塵踏入其靜雅居所,內室布置與蕭塵寓所大致相仿,唯一的區彆,恐怕是這小島伢子的住所更顯井然,整潔一新。
榻上的羽枕寢衣,被小島伢子疊放得整整齊齊,與蕭塵那裡“日出而做,日落不歸”的散亂成鮮明對比。為何無人收拾此間的雜物呢皆因這是競賽者們的專享之地,賽事籌備者防止任何隱患滋生,嚴禁非選手指定的後勤人員涉足他們所在樓層,以此維護每一位選手的安全。
這寂然無蹤的樓層內,卻有一整隊的特護安全專員隱秘守候。此外,整個樓層儘在秘密監控之下,一切動靜皆無法逃遁耳目。
小島伢子領蕭塵坐下。他目光掃過麵前的茶幾,那兒安放著一方裝飾奢華的木質方盒,兩層高,兩套餐具伴以醬油和芥末等各式調味品陳列其中。
“原來你早就預謀請我一同享用?”蕭塵注視著兩副餐筷,詢問小島伢子。
“是的,我不想虧欠他人。”小島伢子微笑著回應,心中慶幸靈機一動找到了如此絕佳的理由,自滿的神色悄然浮現。
“原來如此。”蕭塵並未覺詫異,他也同樣厭煩虧欠人情,因此理解她的舉動。
“喝杯酒吧,這有極品清酒。”小島伢子提議,取出身旁的青瓷小酒壺及兩盞杯子。
“免了。”蕭塵斷然拒絕。
“是因為擔心影響明日比賽嗎?清酒的度數很低,淺嘗無妨的。”小島伢子還以為他在擔憂明日較量,輕鬆地寬慰道。
“並非為此。隻是我這軀殼似乎有酒精敏感,哪怕微沾也難熬。”蕭塵滿心遺憾地坦陳。實際上,他還頗為喜愛把酒言歡,可惜體質不濟。
“這樣啊,真是遺憾。”小島伢子口中表示惋惜,思緒卻轉瞬流轉。不過她並未深究,而是放下了清酒,掀開了盒蓋,同時將盒子分成兩半,內容物一覽無遺地展現在蕭塵眼前。
這是一個餐盒,墊著潔白餐巾,方形盒子分為十六個小格,各自盛放著獨特的美食。上層各式飯團羅列壽司、紫菜包飯、握壽司等,琳琅滿目;下層則儘是彌漫寒氣的生魚片——豐腴的河豚、鮮美的鯖魚、甘醇的鮟肝僅僅是觀其色澤肉質,蕭塵就知道這些都是精心挑選的上品食材。
“這些,價值不菲吧。”看到這般豪華的一盒魚生,蕭塵不禁感歎,心頭浮現疊疊厚實的鈔票之影。
“物有所值,定會讓你滿載而歸。”小島伢子含笑說道。隨即席坐於地毯,著手準備配搭魚生的醬汁“需要我幫你調配嗎?”
“多謝,我自己來。”蕭塵謝絕了她的好意,親自動手熟練調製了一份對胃口的醬料。
“你是常常品嘗壽司吧?”目睹他流暢的身手,小島伢子略感驚訝。
“初次體驗。”蕭塵笑著答複。
小島伢子明顯不信此話,蕭塵此刻的模樣從容自在。然而她沒有追問,隻是笑笑,隨後伸出手示意道“請您慢用。”
“需不需要說一聲‘開動了’?”拿起筷子的蕭塵忽然問及。
“不必了,按你的習俗行事就好。”小島伢子笑道,隨即自己合掌道一句“我開動了。”
這讓蕭塵有些尷尬。然而蕭塵也算豪爽之人,主人都不在乎,他又何需介懷。直接拈起一片河豚,拌入蘸料入口,緊致且彈嫩的魚肉瞬息間融化口中,帶著微甜,又摻雜著醬油的鹽香與芥末的麻辣,口感獨特。
接著,他又取了一卷紫菜包飯放入口中,包飯裹藏著米香及壽司醋的酸澀,使人食指大動,內置的蟹肉和三文魚條又給味道添了幾分明麗,引得蕭塵頻頻頷首。
壽司,抑或是刺身的料理方式自中華流傳至島嶼,相較於中華日漸衰亡的技藝,島嶼國度反倒將其發揚光大並融合自身獨特飲食文化,這讓蕭塵頗為惋歎。然沉思片刻,他意識到自己是杞人憂天了。當初在中國,膾這手藝主要用於淡水魚製作,但比起海魚的鮮美,淡水魚的腥味難以讓人接受,如此不合內陸人口味的料理式被淘汰也實屬自然規律,說到底,還是物競天擇,而環海孤立的島嶼國度卻尤為適合此種廚藝發揚光大。
“你怎麼不吃呢?”此刻,蕭塵已然解決了四分之一的壽司,發現小島伢子自始至終沒動手,隻靜靜看著自己,不由得稍感局促。
“嗯?”聽見他的話,小島伢子回過神來,向蕭塵嫣然一笑,接著夾起金槍魚腹蘸上醬料放入嘴裡,輕搖了搖頭“畢竟欠缺了點風味。若有機會,我會邀請你去我國品嘗我父親的料理手藝。”
“你父親是廚師?”聽到這,蕭塵略感驚訝。據其所知,小島伢子家族似乎在商界經營,難道與餐飲有關?
“小島家族曆代專營壽司和日式宴會料理,我父親更是掌控著京都一半的壽司店與茶室呢。”小島伢子微笑解釋道。
“那你怎麼不去學烹飪?”蕭塵不著痕跡地拋出問題,直觸對方的身份背景。
“因為我是個女子,況且在這一方麵,我並無天賦。”聞言,小島伢子臉色略帶黯淡。
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