“荷葉粉蒸雞就三種原料嗎？”司馬一劍能說出這種話，可見很外行啊。
楚香香送給他有點白眼球，哼哼“如果像你想的那麼簡單就好了。
沒錯，主要原料就三種，荷葉，淨堂的肉雞，米粉，但除此之外，光調料和需要添加的就若乾種。
比如料酒，醬油，甜麵醬，白糖，蔥薑，香料，香油，小茴香，等很多啊。”
“哇，一個粉蒸機需要這麼多嗎？”
“你以為，除了刀工，火候，離不開的是調料，最起碼薑蔥蒜，香料，香油，是少不了的啦。”
楚香香數著指頭，來一個如數家珍。參賽還沒開始，兩個人還有說話的時間。
司馬一劍哦了一聲，又弱弱的問“主人，需要的你都帶齊了嗎？”
“肯定帶齊啦，都在我的包裡。”楚香香自信的哼哼道“今天我就要讓大家瞧瞧，荷葉粉蒸雞到底有多香？”
兩人正說著參賽正式開始，所有參賽選手按順序入場，裡麵準備了很多灶台，都是排了號的，按順序選用。
除了灶台，柴火，鐵鍋，勺子，以及其他基礎東西，參賽選手需要的食材自帶。
這個楚香香早有準備，所以她顯得從容不迫，把準備好的東西一樣一樣的從包裡拿出來。
首先是三張荷葉，宰殺洗淨的鮮雞，各種需要的調料，薑蔥蒜，料酒，醬油，米粉。
東西準備好了，就開始上手，準備好之後，把粉蒸雞放到鍋裡蒸起來。
隨著溫度升高，鍋裡的水達到沸點，很快就有香味兒飄出。
荷葉的香味，和雞肉的味道，在整個參賽場地慢慢飄散，評委們感覺到一絲淡淡的香氣，在空氣中飄散，然後透進鼻孔，有一種沁人心扉的感覺。
他們不知道這香味兒是誰弄出來的，畢竟參賽選手很多，因為場地有限，比賽分為三次參賽。
光第一次入場的就101novel.com多個，一個時辰為限，上午兩個場次，下午一個場次。
比賽結束公布名次，前三名拿到相應的獎勵，整個大賽就算圓滿結束。
等所有參賽選手完成比賽，都到了下午的申時，就是3~5點。
申時末，也就是後續時間快到5點的時候，所有比賽和評比已經結束。
經過評委會所有人員的討論和協調，最後一致認為楚香香的粉蒸機為所有參賽選手中，味道最正宗和最鮮美的。
所以理所當然的得第一。
宣布名次的是定南侯家的師爺，獲獎名次宣布完之後，有人負責送上銀兩。
香香姑娘拿到了100兩銀子，她把銀子放在手上掂了掂，感覺好沉。
“香香姑娘，祝賀你啊，布告上寫的明明白白，拿到第一名的不但有100兩銀子的獎勵，還可以到定南侯家掌大廚。
香香姑娘請吧，定南侯家的大廚地位高，銀兩豐厚，可是個好差事呀！”
進來侯家的師爺40多歲，中等身材，長相不是很特彆，但那雙眼睛很犀利，人也很精神，說話特彆利索。
楚香香還沒答應，司馬一劍卻上前一步，雙手抱拳對師爺說道“對不起，師爺，咱家姑娘不能去府上，還望師爺海涵。”
喜歡古代小廚娘請大家收藏101novel.com古代小廚娘101novel.com更新速度全網最快。