冷風如刀，萬裡飛雪。
臨水鎮東菜市場。
因為天寒，街上人影稀疏。
一間豬肉檔內，站著一個男子。
胡須拉碴，頭發散亂，卻掩蓋不了他棱角分明的俊朗外表。
沾滿了油漬和黯淡血跡的布衣，則更顯滄桑之感。
李秋夜百無聊賴地打了一個哈欠。
白色的霧氣隨風消散，似乎一同化作了雪。
見沒有客人。
他索性將殺豬刀插立在砧板上，坐回鋪位開始打盹。
這是李秋夜穿越過來的第七個年頭。
彆的穿越者，要不自帶係統，要不有什麼無敵天賦，再不濟是個戒指老爺爺。
但肉身穿越的李秋夜什麼都沒有，甚至差點因語言不通凍死在街頭。
若不是遇到好心人救濟了他，恐怕將獲得落地成盒的成就。
一晃七年過去。
他跟著鎮裡的鄭屠戶學了一手殺豬本領，殺了整整七年的豬。
並且在兩年半前正式接管鋪位，成為一名光榮的豬肉檔主。
坐為鎮內唯一的豬肉檔，生意本就不差。
再加上李秋夜神乎其技的刀法，以及憂鬱的眼神，生意變得異常火爆。
更被親切稱為——豬肉潘安。
而自然而然，也招惹來不少人的覬覦和嫉妒。
“喂！豬肉佬！”
三個人影從街邊大搖大擺而來。
為首的是個身材壯碩，腹部略大，像是胖虎一般的寸頭漢子。
漢子名為黃虎。
正是平日裡最喜歡刁難李秋夜的人，沒有之一。
“這個月的份呢？”
黃虎語氣不忿地喝道，惡狠狠地拍了下店麵的木桌。
這黃虎本是潑皮無賴，這兩日走了狗屎運，混進地頭蛇青龍幫內，負責收這片區的頭錢。
也就是保護費。
四周人見黃虎來找麻煩，不由得挪動腳步，稍稍遠離了李秋夜的攤位。
李秋夜卻連眼睛都沒睜開，從兜裡掏出一小袋碎子，隨意丟在桌上。
見李秋夜沒反抗的心思。
黃虎咧嘴一笑，露出一口爛牙喊道
“嗬。本大爺今天想吃豬肉。我要你切十斤精肉，細細切成臊子，不見一點肥在上麵。可否能辦到？辦不到的話……”
他正想借此找茬鬨事，卻隻聽對方平淡地應了一聲，殺豬刀不知何時出現在了其手中
“稍等。”
隨著刀光閃爍，肥瘦相間的豬肉在李秋夜手中仿佛變成了拚接玩具，三兩下就去除了所有肥肉。
“噔噔噔！”
又是一陣快刀斬亂麻。
不出半炷香，十斤精肉臊子便包好遞給了黃虎。
“啊？”
兩個小弟愣住了，黃虎卻抬手止住，又道，
“慢著，再來十斤肥肉……”
“也切成臊子，不見半點精肉在上麵是吧。我懂，你們這套路也不換換。”
李秋夜睡眼惺忪，語氣有些困乏。
但他手上的動作卻更快了幾分。
黃虎三人瞪大了雙眼，也愣是沒能看清李秋夜的刀法。
那刀光翻飛之間，肥肉進碎肉出，宛若一台人形絞肉機，令人眼花繚亂。
不過又半炷香的功夫。
十斤細細的肥肉臊子便包好了，甚至還另外附帶了一包十斤的軟骨臊子。
“三種齊配了，半兩銀子，謝謝。”
李秋夜用抹布擦了擦手，將殺豬刀插回砧板。
那刀身寒光晃晃，不見半點油血。
“好的，謝謝……誒喲！”
旁邊的小弟正想付錢，就被一張大手猛拍了下腦袋。
“蠢貨！我們又不是真來買肉的！”
黃虎怒斥一聲。
旁四周觀望的攤主終於忍不住笑出聲來。
黃虎臉上羞怒交加，惡狠狠地瞪了他們一眼，攤主們立刻一哆嗦，側身收斂。
“笑笑笑，你們笑什麼笑！？”
黃虎一口爛牙吐出兩點沫星，噴在其他攤位上。
眾攤主大氣都不敢出一聲，紛紛低下了頭。
這地頭畢竟是青龍幫的，若是損了黃虎的臉麵，就是損了青龍幫的臉麵。
黃虎臉上揚起小人得誌的快意。
他眯起眼睛掃視一圈，瞬間就找到了新的目標。
他一腳過去，將一籮筐魚乾踢倒在地。
“高姑娘，你上個月的頭錢，還沒給吧。”
黃虎掰弄著手指頭，眼神卻在高姑娘俏臉上遊離。
高姑娘是出了名的人美心善，人稱賣魚西施。每次遇到乞丐都會給碗魚湯，七年前也是如此救了李秋夜。