穿著睡衣褲在客廳裡轉了一圈,宋錦書決定今天要做複雜的早飯。
她先用溫水衝化酵母粉,然後把麵粉放進去,和麵。
和好麵,她就從冰箱裡拿出一塊凍豬肉。她拿了一個小盆子,加入清水,又放了一小勺食鹽,攪拌化開,才把凍豬肉放了進去。
十幾分鐘後,她把肉放進電鍋裡,又加入清水,然後開了電源。
水開後,她把浮沫弄出來,然後繼續煮肉。等到用筷子能紮進肉裡去的時候,她關了火。
把肉晾了晾,她把肉塊切成了小肉丁,然後往炒勺裡倒了一丁點油,就把肉丁放進了進去。翻炒兩三分鐘後,她把半瓶子豆瓣醬放進了鍋裡,然後又一翻炒一會兒,關火。
等肉丁溫度下來,她又把切好的薑末、蔥末放進去攪拌好,備用。
看到發的麵有了蜂窩,宋錦書就開始揉麵,做劑子,開始包醬肉包子。
等到包子出鍋的時候,才七點半。看著自己包的白白胖胖的醬肉包子,宋錦書忍不住發了個朋友圈,還寫了一句早醒的成果!
她給自己燙了包牛奶,就開始吃包子。
當她吃到第三個包子的時候,手機響了,江勁風打來電話。
“丫頭,朋友圈裡發的包子是你自己蒸的?”江勁風似乎是剛睡醒,聲音有些慵懶。
宋錦書不無得意地說“對啊!”
“你一個人吃不上那麼多吧?”江勁風笑著問。
宋錦書當然明白他的意思,“我要上班,沒空給你送。”
“我自己過去吃!”
悉悉索索的聲音傳來,宋錦書知道江勁風起床了,“你知道開鎖密碼吧?”
“知道!你到時間就去上班,不用管我!”
宋錦書上班前沒有遇到江勁風。
其實就在她離開小區兩分鐘後,江勁風就開車進了小區。
他開鎖進屋,直奔廚房。看到宋錦書把包子全熱在鍋裡,他笑了,心裡溫暖又舒服。
他沒著急去公司上班,而是把包子端出來,把那包溫的牛奶倒進杯子裡,然後先拍了張照片發進他們四個人的兄弟群裡,才開始細嚼慢咽地吃包子。
果然,沒有一分鐘,小群裡就有人說話了。
周秦風哥,包子好吃嗎?
蔡之揚多好吃的包子,還值得曬!
江勁風按著手機發語音非常好吃!丫頭一大早包的!
周秦真的假的?
蔡之揚弟妹真厲害!這麼年輕,還會包包子!
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