菲勒蒙終於看到了“雞肉”的真麵目。
“這是佩裡戈爾醬烤珍珠雞肉。”服務員介紹道。
菲勒蒙原本以為會是烤麻雀或者燉鴨子之類的菜肴，沒想到竟然會是珍珠雞肉。
至於味道嘛……
一言難儘。
這家餐廳的名字和菜單都是法式的，但菜肴的味道卻充滿了英式風格，仿佛是在刻意模仿法式料理，卻又不得其精髓。
簡單來說，就是太鹹了。
菲勒蒙吃了一小塊雞肉，就喝了三杯水，還喝了一杯紅酒，才勉強把嘴裡的鹹味衝淡。
“味道怎麼樣？”菲勒蒙問瑪麗。
“很甜。”瑪麗麵無表情地說道。
“你真是身在福中不知福啊。”菲勒蒙無奈地說道。
雖然他並沒有惡意，但為了安撫瑪麗，他還是不得不又點了一碗土豆濃湯。
19世紀，真是一個暴飲暴食的時代啊。
總而言之，這頓飯吃得一塌糊塗。
這家餐廳的名字應該叫“餐館”，而不是“小酒館”，而且它的菜肴應該更偏向英式，而不是法式。
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然而，當菲勒蒙吃完飯的時候，他卻覺得心情舒暢。
他的血液裡流淌著酒精，他的眼前是波光粼粼的河麵，他的皮膚沐浴著溫暖的陽光，他的內心充滿了平靜和喜悅。
人類的心靈，是如此容易滿足。
雖然這家餐廳的老板是個奸商，但菲勒蒙卻心甘情願地被他欺騙。
他叫住服務員，問道“請問這條河叫什麼名字？”
“您是外地人嗎？”服務員反問道。
“是的，我來自倫敦，這是我第一次來牛津。”菲勒蒙說道。
“那您一定很熟悉這條河。”服務員笑著說道，“這是泰晤士河的上遊。”
菲勒蒙頓時明白了，那些怪物是怎麼來到牛津的。
它們是從倫敦的下水道裡爬出來的，然後順著泰晤士河，一路來到了牛津。
他原本以為，這隻是一場發生在倫敦的危機，但現在看來，這場危機已經蔓延到了整個英國。
菲勒蒙突然覺得毛骨悚然，他想起昨晚做的那個噩夢，心中充滿了不祥的預感。
“您怎麼了？有什麼問題嗎？”服務員關切地問道。
“沒什麼，我隻是……沒想到泰晤士河的上遊竟然如此清澈。”菲勒蒙掩飾道。
“是啊，這條河以前沒有這麼乾淨，但從去年開始，河水就變得越來越清澈了，真是不可思議，就好像這條河每天都在重生一樣。”服務員感歎道。
菲勒蒙知道，這並不是什麼奇跡。
那些怪物正在按照自己的喜好，改造著這條河流。
當河水變得清澈無比，沒有任何生物能夠生存的時候，這條河流裡，就隻剩下那些人形的怪物了。
菲勒蒙搖了搖頭，將這些可怕的想法拋到腦後，他問出了最後一個問題
“我能再問一個問題嗎？你們的醬汁裡放了多少糖？味道好像和我平時吃到的不太一樣。”
“您發現了？”服務員笑著說道，“我們用糖精代替了砂糖，這樣醬汁的味道會更甜。”
菲勒蒙點了點頭，沒有說話。
啊，偉大的英國人，他們總是勇於創新，敢於打破傳統。
但菲勒蒙卻希望，他們能夠學會尊重傳統，至少在烹飪方麵，應該承認法國人更勝一籌。
直到離開餐廳，菲勒蒙仍然無法忘記那股奇怪的糖精味。
19世紀，真是一個黑暗料理的時代啊。
他們沒有在餐廳裡停留太久，便繼續在街上閒逛。
一些貴婦人打著陽傘，提著茶籃，在寒風中瑟瑟發抖，她們堅持要乘坐小船，逆流而上，欣賞著冬日河景。
這種貴族式的虛榮，在繁忙的倫敦是很難見到的，但菲勒蒙現在卻覺得很親切。
在另一條街道上，兩群人麵對麵地站著，互不相讓。
菲勒蒙好奇地向路人打聽，才知道，原來這兩群人是牛津大學的學生和神職人員，他們正在為宗教問題爭論不休。
“您是外地人吧？那些學生是紐曼協會的成員，而那些神父則是普西學院的圖書管理員。”路人解釋道，“雖然牛津運動已經過去了半個世紀，但宗教問題仍然是牛津最敏感的話題。自從那些學生成立了紐曼協會之後，他們就和那些神父結下了梁子，雙方已經爭吵了十多年了。”
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