等安巧起床時,備菜早已乾淨利落的碼好。安巧不禁感歎道,這就是擁有了打下手的人的好處嗎?!之前累死累活的自己到底是為了什麼?!
邊說邊洗漱好準備開始做菜了,纖細柔軟的手沒多久便將今日的早食準備好了。全是前幾日試吃過的幾樣餐點,第一次的早茶營業便開始了。
剛開門沒多久,外麵便陸陸續續來了不少人,有人點幾樣嘗嘗,也有人好奇外帶的餐食和規矩。
不少人覺得有趣,點了不少外帶的,隻為了那一個印章。
連幾個書生都說,這物屬實有趣,印下來可做留念,若是未來活動更多,說不定更有趣。
便七嘴八舌的談論起,可以有個地方寫寫詩,又說缺了說書唱戲的,不然來的人更多。
吵吵嚷嚷一直有人出現,直到午時,這早食攤子才正式收攤。
早食才剛結束,又有人來嘗嘗這京都食肆的午食。一樓的大木板上貼了今日蔬菜,土豆,白菜,玉米,排骨,香腸……約莫葷素各十幾樣。
有人瞧見這新鮮的方式,便進來點了幾樣菜蔬。土豆,香腸,小白菜,豬肉,豆腐,番茄。
沒多久便抬上了幾樣菜,洋芋絲,香腸片,小白菜圓子湯,番茄炒豆腐。
色香味俱全,讓人看的口舌生津。
安巧笑吟吟的送上一壺鬆葉茶,又給桌上的小朋友送了些糖糕。
香腸香脆可口,一口咬下便冒起油花,頓時讓人湧起一股飽足感。再搭配一口炒的有些金黃的土豆絲,直叫人嘖嘖稱讚。
要說下飯,還得在番茄炒豆腐,酸酸甜甜的番茄加上一些香菜,豆豉,薑絲,油炸過得豆腐便瞬間吸滿了湯汁,配著米飯可以吃上好幾碗。
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最後在喝一碗小白菜圓子湯,湯頭很甜,再加上小白菜特有的清香,衝淡了那些重油的味道,又彌補了有些辣口的番茄炒豆腐。
小孩端著糖糕一口一口的叫姐姐,安巧隻覺得他可愛,又送了兩塊糖餅。
那家大人都有些不好意思,一直說掌櫃的太客氣了。最終又買了幾碗冰粉做飯後甜點才作罷,安巧給蓋了章,幾人笑吟吟的走了。
吃的酒足飯飽。
雖然今日的午食一樓並未坐滿,但趙懷慶和烏患忙裡偷閒,還到二樓包間吃了個午食。
回去時被顧青雲恨恨的抓了壯丁,最近這大理寺這幾人間形成了一種風氣,誰偷偷去了京都食肆,便會變成大家的公敵,那麼好吃的吃食,怎可吃獨食呢。
另一頭,京都食肆又迎來了下一波食客,索幸這人不多,且每日都是新鮮菜蔬,點完一個便下一個,即使沒有配菜,也能變著花樣的做些吃食。
這京都府還沒見過這般的食肆,來的人都驚歎這方法格外新奇,有不少人好奇這種套路,更是不斷有人進來試試。
晚食隻翻了幾桌台,便因著食材告急結束了。
安巧也有些抬不起胳膊了,這畢竟是第一天營業,店裡其他人對於滇菜不太熟練,隻得她親手帶著他們去做,等過幾日其他人熟悉起來,才有的她休息的時間。
還好備菜洗碗的人很多,不然真的忙不過來。
夜宵檔大家就當吃飯聊天了,還好大理寺眾人今日似乎也很忙,並沒有大理寺的人在晚間進入,隻有幾個散客點上些小酒,喝完便走了。
安巧躺在床上時,隻覺得手都不是自己的了。
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