第94章 寒露,螃蟹日_食肆生存法則,做飯吃瓜兩不誤_思兔 

第94章 寒露,螃蟹日(1 / 2)

“胡掌櫃你想你若是找牙行的話,不但要多花些銀子出去,說不定還不能遇到那麼大方的買主。你又要一次性付清,很多人是無法滿足的。你賣給我便宜些,我便全款拿下了。”安巧不想花那麼多銀子,總感覺超過了心理價位。

“若再便宜,小娘子,我這虧大發了啊。”胡全也不甘示弱。

“可這處怎麼看也不值那麼多銀子,你這裡最多能賣個450兩吧。”安巧降價道。

胡全又道,“小娘子,你看我這邊湖上有亭子,湖對岸有正廳。四周還有不少亭台樓閣,來吃飯的客人甚至能感受一步一景啊。”

安巧想了想,又道,“胡掌櫃,我也不是刻意壓你的價,隻是你看我旁邊的食肆,一開始買時沒超過101novel.com0兩,後來又是改造又是裝修的,總共加起來也沒這麼多錢。我隻想你這裡有兩處屋子合並,大上了兩倍不止。這樣吧,我開一個良心價。475兩,如何?”

胡掌櫃看來看去,說實話,最近來看房子的人不少,也很少有人可以接受一次性拿出那麼多錢的。再加上,自己的心理價位確實是470兩,便笑嘻嘻的道,“475兩,可以。就是小娘子得明日才能與我去過戶,今日我這裡有點忙。”

安巧善解人意的點點頭,“可以的,掌櫃的,明日你直接到食肆尋我吧。”

胡掌櫃也感覺心頭的石頭被挪開了,鬆了一口氣。

今日是寒露,安巧訂了一大批螃蟹,比早先饞鮮的那些更大,更好吃。

正是吃螃蟹的最佳季節,早早的便貼出了告示,今日食肆裡準備的都是螃蟹。即使是想吃火鍋的,也做的海鮮火鍋。想吃乾鍋的便炒乾鍋蟹。

蒸的,煮的,炒的……

一應俱全。

連七陶早上看到來了這麼多蟹,都忍不住感歎道,“小娘子是把全京都府的蟹都買下來了嗎?”

安巧回了食肆立馬開始料理這些螃蟹。

很多人一起洗刷刷,效率還是挺快的。

早食便開始了,蒸螃蟹和螃蟹包,不少人剛到門口便被這味道吸引住了。

“小娘子,我好像聞到了螃蟹的味道。”早食還是沿襲著早茶的風格,這兩道菜也隻是加進去的,並不辛辣,反而保留了一貫的鮮美。

“對啊,你沒有聞錯,很香的。”秋分正好給第一桌點完菜,拿著點菜板直奔剛進門的客人。

“那給我來上一對吧,正好想吃螃蟹了。”那食客笑道,找了一個位置坐下,等著他的早食。

中午和晚食便賣的都是大菜,若是要蒸螃蟹,可以按隻算,也可以按盤算。

本以為怎麼也吃不完的螃蟹,晚食過後便不剩多少了。

“這些螃蟹晚上都得吃了,不然到了明日便不能要了。”安巧朝眾人說。

“啊,那這怎麼辦?”秋分慌亂了一瞬。

安巧看看盆裡還剩的螃蟹,很簡單呀,將公蟹挑出來,我做乾鍋蟹。再將母蟹拿去鍋上蒸,就行了。

雖然大部分小丫頭都是不理解的,那小娘子說什麼便是什麼吧。

安巧將逮來的蟹一分為二,起鍋燒油,下蔥薑蒜,火鍋底料,再將螃蟹放入。炒的差不多了,再放入其他配菜。加上調料,便大功告成了。



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