忙過了飯點,劉叔打了電話過來,說是公司場地已經簽好了,現在過來大概需要15分鐘。
寧毅跟著就將鱸魚開蒸。
清蒸鱸魚是一道色香味俱全的傳統名菜,對孕媽、產後寶媽、幼兒有很好的營養補益。
不像係統的酸辣粉有很多環節,清蒸鱸魚的做法很簡單。
主要原料就是鱸魚、豆豉、蔥、薑片、蒸魚豉油、料酒和鹽。
先將鱸魚處理好,魚肚裡塞蔥段和薑片,並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻。
然後把薑片和蔥段分彆放在切開的魚背兩側。
鍋中水開以後,放入鱸魚蒸十分鐘。
再之後,魚身上放切好的蔥絲、薑絲。將熱油澆到蔥絲薑絲和魚身上,最後再淋上蒸魚豉油即可。
涼拌牛筋肉,沒什麼出彩的,就是蔥花、椒鹽、青花椒、香菜段鋪蓋,淋上適量飄香紅油即成。
最後,就是清炒西藍花、西紅柿炒蛋和一大盆煮玉米。
加上牛骨湯,一共六個菜。
所有菜品上桌,剛好蘇果等人就回來了。
“哎喲!美人兒師父,剛才我還和果兒說,你可能就會做一個酸辣粉,應該點上幾個菜帶回來,這沒想到還是弄了一桌啊!”
看著桌子上的食物,高露徑直走了過去先拿起一根玉米。
辛琳洗手過後當先坐下“辛苦啦!小寧,本來我說你中午很忙就在外麵吃,可大家都說外麵不乾淨,要到你店上。”
“店裡準備得匆忙,就這些了,辛琳姐你將就一下!”寧毅選擇性無視高露的話。
“哪有將就!我看了一下,這都是孕媽食譜上的菜,看著就都很美味!”
劉叔走過來拍了一下寧毅的肩膀“有心了!老弟!”
“客氣!”
六個人圍桌而坐,開始了這一頓遲來的午飯。
其間,高露忍不住繼續點評“如果說酸辣粉是100分,這一頓家常菜可以打70分,美人兒師父,棒棒噠!”
手工酸辣粉是源自係統,100分當之無愧,至於眼前這桌,高露打70分都有些高了。
“就你話多,這桌子上哪個菜你會做?”蘇果用手肘點了一下高露。
“這煮玉米我會啊!西紅柿炒雞蛋我也會,就是味道不行!”
午飯在笑聲中進行,桌子上的菜也很快去了大半。
好像有些不夠!
“美人兒師父,要不再給我小半碗酸辣粉吧!果兒你要不要?”
蘇果抿了抿嘴,還沒回答,寧毅已經起身道“我給你們弄一碗的量,你們分著吃。劉叔你要不要?”
沒有問辛琳,是因為寧毅陪姐姐去醫院檢查過,知道孕媽在前期要忌口麻辣辛。
“我……算了!”劉叔明明也想要來一碗,但看了看老婆期待的眼神還是打住了。
在製作這碗酸辣粉的時候,蘇果走了過來看他操作。
“以後店裡有其他新品嗎?”
這個問題倒是提醒了寧毅,跟著查看了一下酸辣粉的銷量,今天中午又賣了185碗。
加上已積累的一共是858碗,順利的話今天晚上就能達成1000碗,就是不知到時候會解鎖什麼美食。
“有的,應該要不了幾天就會推出了!”
“什麼新品?”高露眼中大亮。
寧毅笑道“秘密!到時候先讓大家試吃。”
高露癟了癟嘴,故意歎息道“行吧!我就勉為其難第四個試吃吧!”