“兒子,你這店裡平常生意到底怎麼樣啊?”
小食記內,二老仔細地觀察了店鋪後,忍不住問了這個問題。
但沒等到寧毅回答,聽聞小食記開門後瘋湧而至的客人們已經印證了這個答案。
“誒!寧老板,你可算是開門了啊!”
“啊!怎麼不開火呢?”
“不對啊!聞不著香味啊!”
湧進來的食客一看冷鍋冷灶,激動的臉立馬就垮下來了。
寧毅忙笑著給大家解釋,這才止住了“民憤”。
到最後又有從“小食粉店”過來的客人說明了那邊的情況。
“寧老板,有人模仿你的店,還要模仿你的粉。”
“不過你放心啊!我們也是在你沒營業的時候才紅杏出牆了一下下,但一顆真心卻是始終向著你的。”
“就是!他那模仿得再像也不是你!”
寧毅被這些回頭客整笑了,當即統一表示感謝,並說明明天正常營業,這才讓大家散去。
二老把這情況從頭到尾看了個遍。
前幾天也問過寧毅,隻是聽說生意還不錯,今日總算是知道這個不錯的概念了。
畢竟非營業日都有這麼誇張的反饋,那營業日絕對差不了。
更彆說這都有人開始模仿小食記了。
誰會去模仿一個不賺錢的營生啊?
因為小食記店門開著,不時就有客人進店,寧毅得一遍又一遍地解釋……
“爸,媽,我們還是回去了吧!”
“額,好!”
回到家裡。
一家人坐在一起看電視。
但二老受到了衝擊,還是忍不住發問。
“兒子,我記得你小時候愛跟在你爺爺屁股後麵,是那時候學會廚藝的嗎?”
“算是吧!隻不過當時沒那麼精,大學畢業後因為自己租房子,平常就需要做飯,這才把以前學的撿回來,算是練出來了。”
老爸還是有些不理解,問道“你爺爺是做宴廚的,我也從沒見過他做酸辣粉和麻辣兔頭啊!”
“酸辣粉的精髓就在紅油上麵,麻辣兔頭的話是製作方法的問題,我都是在網上學習彆人,然後自己改良配方,目前的成果證明還不錯。”
對於係統,寧毅也懶得解釋,免得二老多想。
“那你店裡一天能賺多少錢啊?”母親顯然比較關注這個問題。
寧毅跟著將開業以來的銷售額如實告知了二老,直接讓二老被硬控了近半分鐘。
母親更是像孩子一般數著手指頭“一天賣兩萬左右,純利潤都有一萬……我的天啊!早知道當廚子這麼掙錢,我還種什麼獼猴桃啊!”
說這話的時候,母親看向父親的眼神中充滿了幽怨。
“老寧,以前我讓你跟著爸好好學廚,你死活不願意,現在你聽聽……哎!我的榮華富貴啊!”
父親也沉默了,他種了幾十年的獼猴桃。
一年的純利潤不過就45萬,運氣不好碰上大麵積獼猴桃潰瘍病,不但顆粒無收,還搭進去不少。
“那你店裡現在就隻賣酸辣粉和麻辣兔頭嗎?”
“哪能啊!這店太小了,還得公司化運營。”