食客們的集體讚譽和好評,讓大春一行人的好奇心到了極致。
且隨著時間推進,他們發現了一個很恐怖的現象。
酸辣粉15元一碗,麻辣兔頭14元一個。
單價並不算低,但點單的客人基本上都是老板,我打包,一碗酸辣粉,兩顆麻辣兔頭。
不到10分鐘的時間,大春統計到的酸辣粉銷量就達到了18份,麻辣兔頭更是誇張的售出58顆。
營業額1088元。
好家夥,這一天下來,兩萬打底了!
隨著越來越接近店裡,酸辣粉的辛香味也漸漸傳到了大春等人鼻子中,肚子裡的饞蟲馬上按捺不住了。
“老板,我們3個人,3碗酸辣粉,6個麻辣兔頭!”
“好的,129元!”
彭蘭收拾出6號桌,安排三人坐下。
剛坐下,司機小聲道“這裡翻桌好快!”
“可不,剛剛那人一個人點了兩碗酸辣粉,兩個兔頭,才5分鐘就炫完了,真是跟倒一樣。”
“不過這麼大的分量,真的不會吃撐嗎?”
“那就隻有一個原因可以解釋了!”
“好吃!”
五分鐘後,彭蘭將三人點的酸辣粉和麻辣兔頭陸續上桌。
鼻子聳動著,眼睛瞪著,三人的喉間情不自禁地吞咽下口水。
大春率先動筷,快速將香菜、折耳根等輔料攪拌均勻,然後夾了一大筷粉絲送進嘴裡……
但隨著牙齒咬合,口舌生津,大春的眼睛馬上亮了。
“麻、辣、酸,油而不膩,辣而不燥,香而不烈,僅僅一口,就可斷定這是一種層次豐富、回味無窮的味覺體驗。”
不愧是《蒼蠅館子》美食節目的首席記者,大春精準無缺地點評出了小食記酸辣粉的特點。
一筷一筷又一筷,直到碗中粉絲被摟光。
本想著再來一碗,但一抬頭卻發現兩名同事還沒動筷子。
其實這也正常,大春作為首席記者,還有美食評論員的身份,以往都是他品嘗完給出點評後,其他同事才好動筷。
“快吃,快吃,彆愣著!”
“嗯嗯!”
在兩名同事開動後,大春按捺下再來一碗酸辣粉的衝動,目光鎖定了麻辣兔頭。
從兔頭嘴部使力掰開,舌頭輕輕一勾……軟糯香辣的兔舌即可咀嚼入喉,讓人欲罷不能。
“太好吃了!”
“碗裡的湯可以打包回家,再加點骨頭湯,燙些萵筍、豆芽、牛肉片,加點麵條,人間絕味啊!”攝影師人還在擦嘴,卻已經動起了打包湯底的念頭。
“咳咳!矜持點,其他客人看著呢!”
但其他食客並沒有鄙夷,反而認同道“我就說嘛!一份湯底有多好,從願不願意帶回家下麵吃就知道了。”
十分鐘後,所有兔頭、第二碗粉全進了三人肚裡。
大春摸了摸肚子,確定飽了。
但……味覺和嗅覺告訴他,還想要。
再來一輪?
可放眼店外的長隊……
直到此時,他終於明白先前那些食客的評價是何等真誠了。
從此刻起,就算不是為了工作,他也覺得就算以後每天多花點時間,也得來吃一頓。