次日，寧毅和夏中甫早早起床。
一個開店，一個接何朵朵去醫院。
因為兩位主廚這幾天都很忙，所以一號店隻能母親和彭蘭先頂著。
不過昨晚寧毅火速聯係了一個看好的新東方學員，名叫汪小軍，他家剛好也在龍泉。
經過魯剛的特批，他今天就可以入職了。
到8點的時候，汪小軍準時到了店裡。
“寧總，我來了！”
汪小軍今年也就19歲，和何朵朵同齡人，家裡父母都是本地果農，還有一個妹妹，正在上小學。
新東方烹飪專業課程涵蓋範圍廣，科類多樣。
不僅要學習烹飪原料、食品衛生與安全，還要學習烹飪營養學、餐飲管理與實務等。
專業有金典總廚、川菜大廚、行政總廚等專業。
從最基礎的刀工、掌勺、配菜、翻鍋等紮實的烹飪基礎開始練習，再學習各類菜品，包括宴席製作、地方代表菜、經典名菜、熱菜、涼菜等，加強學生技能強化練習。
汪小軍在新東方上了兩年學，學的正好是川菜產業，已經拿到了初級廚師證，今年年底就可以考中級了。
“小軍，你其他同事要在本周末才到崗，所以你是加急抽調過來的。”
“今天起你就正式入職了。”
“一號店是佳瑤餐飲的，主要售賣酸辣粉和麻辣兔頭。原本是我和另一個員工負責操作台，但我現在有其他工作安排，那個員工也有個人事宜要處理。”
“所以這些天操作台主要由你負責……酸辣粉的製作工藝、紅薯粉的調製我現在都交給你。麻辣兔頭等我抽空來做。”
“等另一個員工返崗後，如果你想換崗，也可以自主申請去其他店。”
寧毅一口氣安排完汪小軍的工作和後續。
“好的，寧總，一切聽公司安排！”汪小軍是個憨厚的小年輕，言行舉止還帶著些青澀。
接下來的時間，除了秘製飄香紅油，寧毅將製作酸辣粉的每一個細節都完整地演示給了汪小軍看。
到底是新東方出來的，兩遍之後就掌握了八九成。
如此一來，寧毅總算放心去往公司。
到了公司，經過兩天的裝修，現代田園風已經初見端倪。
去到營銷團隊的工作室後，劉銘已經到了，此時正在和田甜、楊樂樂探討視頻腳本。
簡單打了個招呼，寧毅也加入了討論中。
這次的視頻腳本標題是《一碗蛋炒飯》
調性為公益。
標簽母愛
第一段
一個離家出走的女孩，身上沒錢，看著街上的各種小攤流淚。
因為實在是太餓了，她鼓足膽色去到了一個賣炒飯的路邊攤前。
路邊攤的老板很忙，沒有注意到她，而她也不敢再進一步向老板討要吃的。
就在她悻悻退縮時，老板終於看到了她，並叫停了她離去的步伐，還給她炒了一碗特彆的蛋炒飯。
女孩看著蛋炒飯中的那些配菜，竟然全都是她喜歡的。
於是她用便簽紙寫下您為什麼對我那麼好，又怎麼會猜到我喜歡這些配菜。
老板回答你媽媽告訴我的。
第二段
女孩有一個愛嘮叨、愛管人的媽媽。
生活、學習，媽媽無處不在。
這讓她覺得很受束縛，沒有自由。
於是，受不了的她選擇了離家出走。