第168章 老寧,你這媳婦不太聰明的樣子_下車禮兩萬八?這婚不結也罷_思兔 
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第168章 老寧,你這媳婦不太聰明的樣子(2 / 2)

鋪墊半天,母親就是想問這個。

和母親展開這個話題,寧毅覺得有些尷尬,便馬上岔開了“早上吃啥子?”

“紅苕稀飯,煎蛋、涼拌折耳根,鹵牛肉,再弄個紅糖糍粑,夠了不?”

平常父母在家弄早飯,基本就是稀飯和泡菜打發了;如果再有寧瑤,會弄上煎蛋。

但現在有蘇果這個“貴客”,母親也不嫌麻煩了。

“還有魚沒得?”

“還有兩條鱸魚,打算燉湯的。”

“撈一條出來,我來弄個魚餅!有營養些。”

“要得!”

雖然不知道魚餅是啥,但母親很清楚兒子是大廚,所以很自然地將廚房的所有權讓了出來。

魚餅,一道地方傳統小吃。

曆來以浙江溫州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最為有名。

肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極為豐富。

在兼容並包的天府之國,魚餅確實很少見,但不是因為大家不喜歡吃,而是魚餅的最佳原料東海的鮸魚、馬鮫魚不好買到。

鱸魚,隻能湊合。

這道菜寧毅是在某音上看到的,今天還是第一次做。

第一步將鱸魚魚肉自兩側大刀片下來。

第二步魚肉改刀切成小塊並剁碎,帶點顆粒感最佳。

第三步加和魚肉一比一的豬肉碎,放入切碎的薑絲和蔥花,加入黃酒去除腥味,生抽、耗油一勺,胡椒粉、鹽、白糖半勺,最後加入兩大勺紅薯粉攪拌均勻成q彈的肉餡。

第四步熱鍋上油,肉餡用保鮮袋擠壓成圓餅狀,煎至兩麵定型成金黃色即可出鍋。

裝盤的時候再用香菜葉點綴,一道鮮美營養的川式魚餅就做好了。

他在廚房忙碌的間隙,家裡的貴客們也都起床了。

寧瑤有了蘇果,也不喊舅舅和姥姥了,穿衣服、上廁所、洗漱一條龍。

“這半夜……什麼情況……啊?”高露帶著一臉壞笑跟在蘇果二人身後。

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“沒什麼,就是瑤瑤做噩夢了。”

“我問的是這個嗎?彆裝了,快說,他是不是進去了就沒出來?還是一直進進出出?”

蘇果連忙捂住寧瑤的耳朵,然後紅著臉狠狠瞪向高露。

“嘿嘿!不問,我不問了!”

洗漱完後,幾人在嘰嘰喳喳中下樓。

到了院裡,寧毅說還要十分鐘才能開飯。

趁這功夫,蘇果照著某音教程給寧瑤弄了一個水母頭,更顯乖萌。

“小鋒哥!大黃!”

院門口,鄰居家的小男孩帶著大黃向裡張望,自然是找寧瑤的。

“小鋒哥,你把鈴鐺和狗糧都帶過來,我們一起教蘇果姐姐訓狗!”

“哦!”小男孩聽了話,麻利地跑回去了。

再過來時,手中有一個鈴鐺和一袋狗糧。

“果果姐姐,你會訓狗嗎?”

蘇果智商高達130,即便以前都沒訓過狗,但一看這道具就知道該怎麼用。

“會啊!”

“那你試試!”

有小鋒哥這個主人在,大黃乖乖地蹲著。

蘇果先將鈴鐺放在大黃麵前。

“大黃,按一下!”

小鋒哥一臉疑惑,但還是配合著抓起大黃的爪子按了一下鈴鐺。

然後就見蘇果將兩顆狗糧放在大黃麵前。

待到大黃吃了之後……

“大黃,再按一下!”

如此往複四五次,很有靈性的大黃已經不需要小鋒哥抓它了,直接就“叮叮叮叮叮”按個不停。

這可把蘇果忙得夠嗆,一直投喂。

這一幕,被其他人看在眼裡,除了兩小孩,都是皺起了眉頭。

“老寧,你這媳婦兒,怎麼看起來不太聰明的樣子!”

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