這些都是許蠻蠻喜歡的,南方那麼多海產,以前怎麼沒想到讓大伯母給寄點呢,
下次給大伯母寄點錢票,讓她幫忙買點寄過來。
家裡寄的,也有糖果點心,還有一雙媽媽新給做的棉鞋,炸的小魚仔,蔬果罐頭,午餐肉罐頭,臘肉臘腸,分量不少,有一份信裡交代是給大表哥的。
舅舅寄給大表哥的包裹裡麵,有一份也是交代要給她的。
現在家裡人也學乖了,反正兩人離得近,乾脆也都分開寄了,一起寄過來,讓她們自己分,還能省點郵費。
陳銘也沒分,反正他都是跟著表妹吃的,就把東西都放這邊了,抓了點水果糖就回大通鋪那邊。
許蠻蠻晚上回空間泡了溫泉之前,還特地泡了腳,今天在雪地裡走久了,還是得祛一下寒氣,她現在可注意養生了。
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今日餘額元,剩餘簽到點140點
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過了小年,下午不用去掃盲班,大家時間更多了。
好在天氣不錯,雖不至於豔陽高照,好歹沒有再下雪。
陳銘幾個,白天都見不到人影,連飯都不在知青點吃了,每天帶著乾糧就出門了。
不過運氣好像就沒有前段時間那麼好,有兩三天,全員空軍,即使有收獲,也都是少的可憐。
幾個人也沒分,留著三十那天加菜吧。
許蠻蠻見識過一次,後麵就完全不感興趣了,反倒是柳華還跟著出去了兩次。
許蠻蠻這幾天的重點都在她那缸大醬上。
剛開始的時候,完全看不出發酵的動靜,每天開醬缸跟彩票開獎一樣。
後麵終於開始發酵,那味也上來了,搞的許蠻蠻屋子裡都是一股醬臭味。
剛開始不習慣,恨不得給自己鼻子塞上棉花,可又不能把它搬到外麵去,隻能她自己整天頂著寒風到院子裡透氣,晚上還要開窗。
好在時間久了,鼻子也就習慣了。
不過每天打醬耙這個事,還真的解壓。
許蠻蠻還再次請了徐美麗做技術指導,徐美麗看她這醬,也是佩服,誰家大冬天下大醬,竟然還發酵了,也是真奇葩。
最後對許蠻蠻憋出了一句,“這醬挺好的。”
得到肯定的許蠻蠻,每天伺候那缸大醬,更起勁了。
除了這些大醬,她這幾天也沒閒著,畢竟馬上就要過年了,那天大夥要聚餐。
男生整天在外麵忙著豐富飯桌,三個女生湊在一起商量菜單。
早在之前,大家就說了,還是跟上次一樣,許蠻蠻做主廚,不用出材料。
反正大表哥外麵打獵也是出了力的,許蠻蠻也沒硬堅持要出東西。
上次去公社都買了不少,所以這次除夕,許蠻蠻有很大的發揮空間。
說是要吃一天,其實也就是中飯和晚飯,早飯自己解決。
要做的菜多,所以許蠻蠻從二十九下午就開始準備。
羊排跟洋蔥,大蔥,生薑一起燉,加白酒去膻味,先把羊湯熬出來,第二天再放蘿卜進去。
雞和兔子,也是前一天先做成半成品。
許蠻蠻還做了魚糕。用豬肉和糯米做了丸子。
忙忙碌碌,二十九這天晚上竟是忙到天黑透才收工,晚飯都是吃的大表哥熬的粥,嗯……僅僅是能吃。
第二天,大年三十。
雖然前一天忙到很晚,今天起床依然是神采奕奕,喜氣洋洋迎新年。
知青點門口,“叮!”
今日簽到金額100張大團結,還有一個純金的平安鎖。
開心?????????????
隨意吃點早飯。大家就忙活開了。
女孩子都留在廚房裡忙活,男生忙著劈柴挑水打掃院子。
他們還在村裡換到了對聯和窗花。
這些一布置上,年味更濃烈了。
到了中午,一道道菜就端上了桌。
清燉羊肉,放了蘿卜,增加一絲清甜的味道,端上來的時候下麵還放了爐子,保持咕嚕咕嚕滾開的狀態。
大盤雞,這次加了胡蘿卜和洋蔥,色彩豐富,一眼就能勾起大家的食欲。
麻辣兔丁,紅彤彤地很是誘人,和旁邊的辣椒炒肉加起來,就是純純的下飯組合。
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