張素娘生完孩子後，中秋節也近在眼前。
之前在山下的時候，大家過中秋節都有晚上拜月的習慣。
如今秋收大豐收，加上大院裡又添了孩子，大家便想著這個中秋要在一塊好好熱鬨熱鬨。
拜月要用的東西，除了水果就是月餅。
秋天的深山裡倒是不缺野果子，隻是這月餅，往常大家都是在鎮上買的。
真要做起來，一時還真無從下手。
江清月倒是會做月餅，隻是眼下大院裡也沒有烤爐，巧婦難為無米之炊。
宋硯一聽，當即就帶著大哥和二哥開始壘烤爐。
烤爐的圖紙是江清月畫給他的。
宋硯看了一眼，便表示明白怎麼回事了。
烤爐主要是由底座、爐窯和煙囪這幾個主要的部分構成的。
爐窯也分三層，最裡麵一層用黏土和沙子可以幫助食物加熱，中間一層用黏土和碎石子用來保溫，最外麵一層則是用乾稻草混合黏土，可以防止土窯裂開。
三個人一塊乾，隻用了大半天的時間就把烤爐給做好了。
做好了之後還要點火來烤乾，隻待第二天就可以使用。
到了中秋節的這一天，宋硯一大清早便帶著幾個兄弟一塊上山，打算獵頭野豬回來給大家夥加菜。
而大院的其他人聽說江清月壘了烤爐要烤月餅，都紛紛過來圍觀。
自打張素娘生完孩子，大院裡幾乎都有送東西過來，不是雞蛋就是旁的吃食。
吳氏等人本來就很過意不去。
加上之前村子裡本來就有生孩子請人吃喜餅的習慣，於是一家人商量著這次就多做些月餅分給大家。
就當是送喜餅了。
江清月打算做兩種口味，一種鹹口的鮮肉月餅，一種是甜口的南瓜餡的。
她調餡料的時候，吳氏和宋冬梅就在旁幫著揉麵做油酥皮。
大家聽說她們打算多做些送喜餅後，也都紛紛過來幫忙。
等酥皮包裹好餡料，江清月便輕輕用刷子在每個月餅上麵輕輕刷一層蛋液。
然後再放進炙熱的烤爐裡去烤。
靜靜等待二刻，爐子裡已經傳出了烤製的香味。
孩子們都圍在烤爐的四周，饞得口水都快流下來了。
在大家的注視下，江清月緩緩打開擋火的木板，小心翼翼地用夾子將月餅給拿了出來。
一出了烤爐，那月餅的香味更勝。
隻見塗了一層雞蛋液的表皮已經變得金黃，外皮酥得好像碰一下就要掉下來似的。
一時間，烤爐四周響起了接連不斷的口水聲。
江清月笑著看了看一圈的孩子，“現在還不能吃，太燙了！”
狗蛋深吸一口氣，“嬸，俺們不吃，等大人回來了再一起吃。”
江清月讚賞地看了他一眼，“好，你們幾個再去抱點柴來，咱們繼續烤。”
眾人幫著一口氣烤了兩百多個月餅，等月餅烤好，大院外也傳來了野豬的嚎叫聲。
孩子們聽見動靜，一溜煙地跑過去看熱鬨。
男人們麻利地將捆回來的野豬清理乾淨，為了方便，大家決定直接將這頭野豬給烤了吃。
隻不過，這麼大一頭野豬，可要費不少的調料。
江清月之前囤得調料已經消耗了大半，剩下的除了平日裡自家吃，基本都不再往外拿出來。
可這野豬肉若是隻放鹽巴，味道勢必寡淡。