第197章 出山進城_你科舉我種田,塑料夫妻闖荒年_思兔 

第197章 出山進城(2 / 2)

“是啊,我們用樹枝也能練!”

宋夏江忍俊不禁,“這群小兔崽子,我看哪是怕浪費銀子,分明是怕寫字!”

大虎也補刀道:“可不是,不過也的確要他們好好念念書了,可彆像我一樣大了當睜眼瞎!”

四個男人說說笑笑地朝著河道方向走去。

為了不讓商船發現他們所在的山頭,幾人隻能打算多翻兩個山頭,然後再去河邊等商船。

另一邊的大院。

待四人離開之後,院子裡的氣氛明顯就壓抑了下來。

畢竟這次出去,可是關係著大家以後的日子該怎麼過的問題。

除此之外,四個人的安全問題也是眼下大家最擔心的。

那些個亂兵他們之前在老林子裡也算是側麵打過交道,可都不是吃素的。

人在越閒的時候,越是容易胡思亂想。

江清月見這麼下去也不是個事,尤其她自己也是很難控製不去亂想。

於是便乾脆召集大家趁著空閒先把紅薯粉絲給做出來。

這樣等宋硯回來後,他們又能專心地打獵挖參了。

大家紛紛響應是江清月的號召,開始把注意力都放在了做紅薯粉絲上。

挖回來的紅薯他們都是帶泥入窖的,光是清洗就不是輕鬆的活。

大家扛著竹簍將紅薯直接帶到了山溪裡去洗,等洗乾淨後再用鐵片網將生紅薯擦成碎屑。

這樣更方便用手把紅薯裡的澱粉給洗搓出來。

洗下來的水用紗布過濾掉殘渣,流下去的便是澱粉水。

為了不浪費,過濾的殘渣起碼還要再洗上兩遍,才能算完。

至於最後剩下來的殘渣也不能舍棄,加上麵粉做成紅薯餅子,甜絲絲的味道也很不錯。

洗出來的澱粉水顏色奶白如雪,放置一段時間,直到雪白的澱粉沉在底部,將上麵的清水倒乾淨就算是分離成功了。

隻不過,這提煉出來的澱粉還要繼續在太陽下曬成乾澱粉。

直到用手一捏,澱粉成白色的細膩粉末,這才算是成功。

用細篩子仔細將澱粉篩上一遍,再加水和勻,粉團就算是做好了。

半凝固的粉團倒入鑿了孔的瓢,直接架在燒開水的大鍋上方。

經手掌輕輕捶打按壓,紅薯粉很容易就穿過瓢孔流到了鍋裡。

紅薯粉遇熱成形,再用筷子飛快地撈到一旁的冷水桶裡浸泡,這樣一來,紅薯粉絲就算是定型了。

撈出來的粉絲用竹竿掛著在大院裡晾曬,曬上個兩天才算是做好。

一開始,大家還隻是看著江清月在做,他們隻能在旁幫忙。

後來看懂了之後,很快就接了過來。

江清月隻要在旁指導就成。

忙起來的時候,大家臉上的擔憂果然明顯少了許多。

看到做出來滑溜溜的粉絲也都很是激動。

隻不過待粉絲做好以後,誰也不肯先嘗,說什麼也要等他們四個回來後再一起吃。

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