江楓處理起魚來,那叫一個乾淨利落。三兩下就將一條條活蹦亂跳的魚變成了案板上的“刀下鬼”。
處理魚的時候把小奶娃趕了出去,讓她去跟旺財和點點玩,不讓她看這血腥的場麵。
像小奶娃這樣人見人愛,狗見狗喜歡的主,很快就跟一鹿一狗玩得不亦樂乎。
改刀的時候,他驚奇地發現,這魚好像沒有小刺,而且肉還挺厚實,雖然背上的魚鰭挺紮手。
嘿,這感情好!這下可以更放心大膽地讓李二和小奶娃敞開了吃,不用擔心兩個家夥被魚刺卡喉嚨了。
他可不想背上一個刺王殺駕的罪名。
嘁哩喀喳整出六條清蒸,剩下五條紅燒,香味很快就彌漫了整個廚房。
小奶娃被香味勾得直往廚房裡鑽,卻被江楓一把攔住,“去去去,一邊玩去,這裡油煙大,彆熏著我的小祖宗。”
小奶娃不樂意地撅起小嘴,“不嘛不嘛,係己要看鍋鍋做菜!”
“不行,去看旺財和點點,乖,等會做好吃的叫你。”江楓說著,從鍋裡上撈起起一塊魚肉,吹涼了,塞到小奶娃嘴裡,“去玩吧,聽話。”
小奶娃被塞了一嘴魚肉,也顧不上撒嬌了,眯著眼享受了一番美味,這才蹦蹦跳跳地去找她的小夥伴們玩耍去了。
沒了小奶娃在腳邊晃悠,江楓做起菜來更加得心應手。
這頓晚飯,又成了江楓的演繹。
除了魚,江楓把這行宮裡采購的蔬菜,全都炒了一輪,唐代的蔬菜真的好呀,不施化肥,個頭都不大,但是,那種天然的鮮味,可比現代強太多了。
小奶娃很快就被炒菜的香味吸引回了廚房,膩在江楓身邊,眼巴巴地望著鍋裡的菜肴,口水都快流下來了。
小孩子嘛,除吃無大事。
“鍋鍋,好了沒有呀,兕子餓了!”
江楓看著小奶娃那饞嘴的模樣,忍不住笑著打趣道“小饞貓,剛才不是吃了一塊魚肉了嗎?”
小奶娃不好意思地吐了吐舌頭“闊係,闊係,我介麼越七越餓呢?”
“好了好了,就你嘴饞。”江楓說著,夾起一塊炒好的菜喂到小奶娃嘴裡,“怎麼樣,好吃吧?”
“嗯嗯!好吃!鍋鍋做的最好吃了!”小奶娃一邊吃一邊點頭,小臉上滿是滿足。
就這樣,小奶娃心安理得地做起了試菜員,每道菜做好後,江楓都會先喂她嘗嘗味道,然後才開始裝盤。
很快,小奶娃就吃的滿嘴是油,一邊吃還一邊狂拍江楓的馬屁,翻來覆去就離不開好七兩個字。
江楓當然笑納,童言才能反映心聲嘛!
兩人在廚房裡忙得快接近尾聲了,看看外麵,天都快黑了,李二才帶著李君羨姍姍來遲。
李二一進門,就聞到了一股濃鬱的香味,肚子頓時咕嚕嚕地叫了起來。他黑著臉問管事太監,“怎麼回事,晚膳怎麼還沒準備好?”
管事太監戰戰兢兢地回答道“回陛下,江公子說……說要親自下廚,為陛下和公主殿下準備晚膳……”
李二一聽,臉色這才陰轉晴,心裡頗感安慰這還差不多,朕堂堂一國之君,給你乾了一下午的活,你還知道給朕弄頓好吃了,算你小子有良心。
李君羨跟在李二身後一聲不吭,隻管蹭吃蹭喝,悶聲發大財。
晚飯,等到一道道菜都上桌,李二和李君羨那眼神,跟餓虎見到肥羊似的。
一人一條紅燒魚,一條清蒸魚,外加幾道清炒時蔬,山間野菜炒雞蛋。
這種炒菜的香味他們何曾領略過,一個個食指大動。
江楓又變魔術似的讓管事太監從河裡撈出一箱啤酒,不僅李二開懷,旁邊的李君羨更是雙眼發直。
上次李二來行宮,他另外有任務,沒有跟隨護駕,後來,看到回去的士兵老在跟同伴們炫耀從行宮得來的啤酒瓶。
有幾個腦子活絡的,還偷偷拿出去變賣,好家夥,一隻啤酒瓶賣了幾百貫,夠十年的餉銀了,更多的家夥說要當傳家寶留給子孫珍藏。
今天一看,江楓一出手就是一大箱,數一數,足有二十四瓶呢,李君羨打定主意了,今晚這頓酒喝完,他得腰插一圈“手榴彈”才罷休。
飲宴開始了,李二和李君羨也忙了一下午,著實餓了,不客氣地大快朵頤起來。
李二拿起筷子,夾起一塊魚肉放進嘴裡,細細品嘗起來。
魚肉鮮嫩可口,沒有一絲腥味,而且處理得十分乾淨,沒有一根刺,顯然是經過精心烹飪的。
李二滿意地點了點頭,“嗯,不錯,這魚做得真好吃,入口即化,主要是肉裡沒有魚刺,朕喜歡,賢弟,這魚是哪裡來的?”
這家夥年輕的時候吃魚,被卡過喉嚨,喝了半瓶醋才解掉,打那以後,見了魚就喉嚨發癢。
今天聞著紅燒魚的香味,實在是忍不住,開始是小心翼翼地嘗試的,誰知一嘗,還有這樣的驚喜,得問問清楚,以後皇宮裡可就多了一道菜啦!
“陛下,這些魚都是我和兕子在峪裡的小池塘釣到的,我也沒想到竟然沒有小刺,味道還如此鮮美。”江楓道出實情。
李二一聽,臉都綠了他麼的,老子給你乾活,你小子帶著老子的女兒去釣魚!真是氣死個人,不過,看在你找到這麼適合朕吃的鮮魚的份上,老子不跟你計較了。
江楓的旁邊,小奶娃來勁了,立刻嚷嚷起來“阿爺,阿爺,第一條魚魚就係窩釣起來了,窩比鍋鍋還多釣了兩條呢!”
李二氣得血都要上頭了,隻好化悲憤為食量,連吃了幾口,看在味道不錯的份上,饒了你們兩個家夥。
江楓和小奶娃剛才在廚房又品嘗了不少,現在就吃的非常優雅,江楓不緊不慢地給小奶娃的盤子裡剔魚肉。
小奶娃剛才彆的菜都嘗到了,就是魚要考慮外形完整,江楓隻給她嘗了一塊,現在看到蘸滿湯汁的紅燒魚,胃口又打開了,一口肉,一口飲料,吃得津津有味。
李君羨一邊吃,一邊偷眼觀瞧,見到江楓和小兕子這麼親密,而旁邊的李二陛下竟然一點都不吃醋,不禁暗暗稱奇。
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