鬱瑤搓了搓手臂，太陽快下山了，夜風有點涼。
陸澤重新將魚竿固定在釣位上，通過一隻手拖放魚線來遛魚，另一隻手解開領口的扣子，脫下外套披在鬱瑤身上，“有風，小心著涼。”
衣服還帶著他的溫度，披在身上熱乎乎的。
經過十多分鐘，海裡這條魚終於被遛的沒力氣，陸澤才開始往回收線。
隨著魚線收緊，這條魚也慢慢浮上水麵露出了它的真麵目。
隻見離巡邏船幾米外的海麵上，飄著一條長圓形的奇怪魚類，魚背是藍灰色或者橄欖色，頭大，嘴大，還長著尖尖細細的牙。
蘇梅花她們扒著欄杆往外看，“鬱瑤妹子，這是什麼魚？”
鬱瑤搖頭，“我也沒見過。”
陸澤一邊收魚線，一邊道“這是章紅魚，又叫紅甘魚、杜氏鰤。”
原來這就是紅甘魚。
鬱瑤之前吃過日料，已經有一種叫間八的魚，就是紅甘魚，也就是眼前是章紅魚。
“宋一鳴，拿抄網。”
“好嘞，團長。”宋一鳴伸長抄網和另外戰士一起把魚網住往船上拖。
家屬院也過來幫忙，費了好大的力氣，才終於把這條魚搬到甲板上。
魚到了甲板上看起來更大了。
“鬱瑤妹子，發財了，這條魚最起碼有一米三長。”蘇梅花天天做衣服，對長度格外敏感，眼睛就是尺子，一眼就能說出個大概。
等宋一鳴從船艙裡拿了尺子和稱重的工具，一量，臉上都是笑容。
“這條魚有一米，嫂子，恭喜啊。紅甘魚價格還不錯，這條有一百零八斤，賣給進出口水產公司，一斤能賣到七八毛了。”
鬱瑤算了算，就算賣七毛，這條魚也能賣七十多塊。
周圍家屬們咋舌。
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“這條魚居然能賣到七八毛一斤，都可以趕上一斤豬肉了。”
“誰說不是啊，這條魚一百零八斤，相當於鬱瑤妹子直接掉了一百零八斤肥豬肉上來。”蘇梅花就像是自己釣的一樣，替鬱瑤高興。
這麼一算，眾人忍不住倒吸一口氣，紛紛恭喜鬱瑤。
鬱瑤笑著謝過大家。
愛人高興，陸澤就高興，讓鬱瑤把水桶裡的剪刀遞給她。
鬱瑤雖然疑惑要簡單做什麼，還是把剪刀遞給他。
陸澤把魚鉤取下來，一邊用剪刀剪掉紅甘魚魚腮和身體連接的部分，一邊在紅甘魚的尾部也來了一剪刀。
“這種大型的海魚血液是腥味的重要來源，放血可以減少魚肉中血液的含量，讓魚肉吃起來不至於發酸變色。放血越及時，魚肉的品質越好，也越能賣得上價格。”
“尤其是像紅甘魚這種可以出口到國外生食的魚，一旦血液在魚肉中堆積，魚肉的腥味就越重……”
鬱瑤沒想到其中居然有這麼多講究，這些都是她之前所不了解，她非常認真的聽著。
按陸澤所說，放血除了提升魚肉品質外，還有一個作用就是延長魚肉的保質期。
血液中的營養物質，會在魚死後，成為微生物滋養的溫床，放血可以有效減少微生物的繁殖，從而延長魚肉的保質期。
外麵大家看陸澤給魚放血看得熱鬨，船艙裡休息的人也很熱鬨。
尤其是秦臘梅，一掃之前的灰頭土臉，臉上儘是得意之色。
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