做麵條的麵團要硬一點,水加的少,就不怎麼容易揉成團。
顧進鈺在揉麵的過程之中,臉上也冒出來了幾顆汗水。
現在要是江雪在這裡的話,她一定會大呼性感的。
隻是顧進鈺畢竟是一個大男人,他的力氣是要更大一點的。
所以他揉起麵團來的話,也並不會感覺到怎麼費力氣的。
隻是麵條要想做的好吃,就要多揉上一些時間了。
所以顧進鈺就埋著頭去苦揉了,直到他看到手腕上的手表。
那上麵的時間顯示過了,有將近十分鐘左右了。
顧進鈺看著手裡光滑的麵團,他這才算是感覺到有些滿意了。
他再感受了一下,自己酸澀的兩隻手的手腕。
他想著今天的麵條,吃起來一定是非常的筋道美味的。
顧進鈺看著麵團自言自語的道,“小雪一定會喜歡吃的吧?”
在揉好了麵團之後,顧進鈺又在麵盆上蓋了層紗布。
這是用來防止麵團發乾保濕的,然後他把麵盆放到了櫃子裡麵去了。
一般做手擀麵的麵團,醒個三十分鐘到一個小時左右的時間,也就差不多了。
隻是顧進鈺擔心,早上江雪起床之後會太過於餓了。
怕她等不了他現場揉麵,現場醒麵擀麵條,這麼久的時間。
而且他今天做手擀麵的麵團,揉的是比較硬的。
然後現在安省這邊的天氣,也漸漸入秋了變的更加的涼爽了。
所以他就準備從現在開始,把麵團放到櫃子裡去多醒麵一會兒,
顧進鈺想著那樣的話,等到早上江雪起床了之後,他做起麵條來就很方便了。
到時候他就能在平常,做出來早飯的時間點裡麵。
把他要為江雪做的長壽麵,成功的做出來了。
而江雪也就不用等到很久之後,才能吃到早餐了。
顧進鈺說道,“這真是個不錯的計劃啊。
小雪要是知道了,也一定會誇讚我聰明的吧?”
揉好了麵團之後,顧進鈺又打開了櫃子。
他伸頭去看了看,他們櫃子裡麵現在還剩下那些的食材。
隻見櫃子裡還剩下一些西紅柿,茄子和豆角之類的蔬菜。
而裝雞蛋的籃子裡麵,都還有大半筐雞蛋呢。
顧進鈺準備今天早上,他就給江雪做一碗,雞蛋西紅柿鹵汁的長壽麵吧。
至於今天晚上的晚餐食材,顧進鈺與早就和高陽,去跟大隊上的大娘們預訂好了。
因為他想要為江雪,做出一餐像樣的生日大餐來。
所以他早就跟大娘們,預訂好了一隻母雞和一隻鴨子。
隻是雞和鴨都要現殺,然後放過了血之後,做出來的菜才會新鮮又好吃。
所以顧進鈺和高陽就沒在昨天的時候,把東西都收拾乾淨帶回知青點來了。
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