現場瞬間安靜了下來。
‘‘賞月樓因為人員的調動,還有新菜譜的調整,需要十天的修業期。十天之後賞月樓會以一個全新的麵貌跟大家重新見麵的。’’
‘‘今日因為賞月樓的失誤而不能正常開宴的客人,每個人都會贈送一張免費的宴會卡。十日之後憑借此卡可以免費的來賞月樓兌換一桌六人份的席麵。’’
‘‘至於今日在場的其他人,也可以找鄭掌櫃的領取一張小食卡,同樣是十日之後,憑借此卡可以來賞月樓領取一份小食。’’
宋卿辭說完之後也不管現場的人是何反應,給宋新遞了一個眼色,她自己則直接轉身進了賞月樓。
而鄭掌櫃雖然震驚於少夫人的話,卻也十分上道的沒有發出異議,而是順著她的話往下接。
並且安排幾個臨時抽調過來的小廝開始維持秩序。
宋新則是主動的把寫卡這件事情包攬了下來。
她吩咐其中一個小廝去給她找削好的竹片。雖然她不知道少夫人說的卡到底是什麼,不過,她自己根據少夫人的描述也有自己的想法。
用紙來寫,不但貴,還不容易保存。
換成削好的竹片的話,不但造價上便宜很多,而更利於回收保存。
而且也方便做上記號。
小廝辦事還是十分快捷的,很快就拿來了成盒的削製好的大小厚薄都基本一致的竹片,每一個都有兩指寬一指長。
宋新坐到了搬到賞月樓門口的木桌前,提筆開始在每一個竹片上寫字。
寫【宴】字的竹片就是代表了宴會卡,寫【小食】的,就是小食卡。
宋新還從後廚裡尋了一個使用的十分老舊的鐵鉗來,又搬來了一盆炭火。
用燒紅的鐵鉗在竹片的背麵右下角燙上記號。
這個鐵鉗的使用痕跡重,它燙出來的記號獨一無二,算是一個簡易的防偽標誌。
宋新負責在竹片上寫字,鄭掌櫃負責在一旁記錄,並且如果是之前有付定金的客人,他還負責把定金全額退。
還有一個小廝負責在竹片上燙印記。還有一個小廝負責現場秩序。防止人多起哄。
所有人在宋新的指揮下,有條不紊的進行著。
現場差不多百來人,竟然沒有一絲的慌亂。
每個人都十分聽從安排的排隊領號牌。
拿到寫著宴字竹片和退回定金的劉琦,心裡十分的不甘。
原本以為能鬨起來的,結果,就被這位女東家,三言兩語的就打發了。賞月樓雖然大出血了一回,可是這名聲不但沒有變差,反而有更好的趨勢。
排隊準備領卡的人,現在基本上都在說賞月樓的東家大氣,會做人。
以後有什麼宴請之類的,肯定會首選賞月樓的。
這事情沒有辦好,那他後麵的銀錢還能拿到手嘛?!
之前賞月樓的品茗宴,定金不過五兩銀子而已。那人可是答應,他把事情辦好,會給他一百兩銀子的。
這五兩和一百兩,傻子都知道要選哪個吧~
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