‘‘少夫人今日給眾人的承諾是十日之後賞月樓重開。想要在十日之內找到合適的後廚恐怕會十分的困難。所以我想到了一個人。’’
‘‘誰?’’宋卿辭好奇。
‘‘銀鈴姑娘。’’宋新說這話的時候,其實心裡是有些忐忑的。
她這些日子在將軍府裡,也算是知道將軍府裡的一些情況的。
她知道銀鈴姑娘是少夫人的陪嫁丫鬟。也知道銀鈴姑娘的廚藝十分的了得。
現在就專門在赤霄院的小廚房裡給少夫人做吃食。
一般情況下,銀鈴姑娘這樣的身份是絕對不會離開將軍府到賞月樓裡麵來的。
可是宋新就是隱隱覺得,她的這個提議,少夫人就算不會同意,那也絕對不會責怪遷怒她的。
宋卿辭聽到銀鈴的名字,笑了。
這個宋新,還真的跟她想到一塊兒了。
見到少夫人的笑容,宋新就知道,自己說的話,少夫人是認同的。
鄭掌櫃也十分的會察言觀色,看見她們兩位都笑了,就知道,這個廚師的事情估計是解決了。
他的心也完全的放了下來了。
隻要有了廚子,其他的事情都好說。
‘‘我今晚回去就去問問銀鈴的意思,若是她願意的話,那這賞月樓的廚子就定下是她了。若她不願的話,那麼咱們還得想其他的辦法。’’
宋新其實心裡沒有想過銀鈴姑娘會不願意,所以猛聽得少夫人這樣說,心裡還有點反應不過來。
不過細想之下,她就想通了。
這個少夫人說話做事跟其他人都不一樣。無論做什麼,她都會問當事人的意願。不會單純的用主子的身份去壓人。
對她是這樣,對銀鈴,銀星還有銀屏姑娘都是一樣。
見宋新和鄭掌櫃都不說話,宋卿辭才說道,‘‘你們有沒有想過,把賞月樓換一個經營模式?!’’
這話說完,不管是宋新還是鄭掌櫃眉頭均是一皺。
完全沒有聽明白,少夫人嘴裡的換一個經營模式是什麼意思。
宋新率先開口道,‘‘小人沒有明白少夫人的意思?酒樓的經營不是基本都是一個樣子嘛?換一種經營模式之後,那還是酒樓嘛?’’
自從簽了契約之後,宋新不但跟著少夫人學新的阿拉伯數字和算術,她自己私下裡還找來了一些經商之道的書籍來看。
想儘早的學以致用。
所以,對於一些常見生意的經營之道,她還是略知一二的。
那些書籍裡所記載的,酒樓的經營基本上都是同一種的方式。所以她不太能理解少夫人口中所說的換一個經營模式是什麼意思。
鄭掌櫃平日裡做的功課還沒有宋新多呢,所以他就更懵圈了。
‘‘誰說酒樓的經營模式隻有一種啊?!’’宋卿辭笑道。
她可是見識過各種花式營銷的華國人啊!
大辰國的酒樓基本上都是直營的模式,可是,她現在想做的是連鎖啊!
想把曉惠樓徹底乾趴下,一家店怎麼夠啊!
宋卿辭想全方位無死角的碾壓它!讓它在大辰再也開不下去才算是報仇!
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