她便從空間裡找了一個全新的醫用不鏽鋼托盤。背著人拿了出來。
‘‘少夫人，這是何物？’’
果然，不鏽鋼托盤引起了銀星的注意。
‘‘哦，這個啊，是從海外流傳來的盤子。’’這些日子以來，宋卿辭也是知道了，這個時代也是有海外國家的，隻是，離大辰很遠，所以不常見。
海外的那些國家隻要是有人來，總是會帶來一些稀奇古怪的東西。
‘‘原來是這樣啊。’’聽到東西是從海外來的，銀星便不再問了。海外的東西都是稀奇古怪的。她沒見過太正常了。
不過，少夫人真的好厲害啊！就連海外的盤子也能隨手拿出來！
大鍋裡的水燒開了，宋卿辭忍著熱浪，把洗涮乾淨的不鏽鋼盤子放在了水麵上，然後把已經混合好的粉漿舀了一勺進不鏽鋼的盤子裡，然後趁著粉漿還沒有凝固之前，把盤子裡的粉漿均勻的搖晃開，鋪滿整個盤子。
水的熱力足夠讓盤子裡的粉漿凝固，等它凝固之後，便用一塊小竹片把它從盤子中剝離下來，然後接著重複之前的步驟。
那被剝離下來的已經熟化了粉漿，便是晶瑩剔透的涼皮。
宋卿辭一共示範了三四遍，便把這活兒交給了小廚房的丫鬟。
小丫鬟是乾慣了活兒的人，上手非常快。
而且做的比宋卿辭還要均勻完整一些。
宋卿辭放心的把這邊交給小丫鬟，然後帶著她做好的涼皮去了另外一邊。
幾個手起刀落，完整的涼皮便已經被切成了一條條的來了。
還有被切成了丁兒的麵筋和切成了絲的涼瓜。
宋卿辭把這些全都裝進了一個碗裡，然後又把油鹽醬醋這些佐料全都加了進去。
當然，最重要的是宋卿辭之前就做好的辣椒油！
宋卿辭貪涼，又在碗裡放了一些碎冰渣。
到此，一碗色香味俱全的涼皮就做好了。
宋卿辭有些迫不及待的用筷子吃了起來。
入口的一瞬間，她幸福的眯起了眼睛。
媽耶！她在大辰居然吃上了涼皮麵筋！太幸福了！
銀星看著少夫人的表情，不自覺的舔起了嘴巴。宋卿辭見狀，直接把另外一碗遞給了她。
‘‘喏，吃吧。’’
對待自己人，宋卿辭從來都不小氣的，更何況隻是吃食。
‘‘多謝少夫人！’’銀星接過碗學著少夫人的樣子吃了起來。
原來，真的不是少夫人誇張啊！這個叫做涼皮的東西真的好好吃啊！
‘‘少夫人，這個涼皮會放到賞月樓賣嗎？’’
‘‘當然了！’’宋卿辭把這個做出來一方麵是自己饞了，另外一方麵當然是想著用來掙銀子了。
她可沒有忘記跟曉惠樓的恩怨呢，不早點把他們給踢出局，還要留著過年嘛。
聽說，自從賞月樓有了冰品季之後，這個曉惠樓可是很久都沒有生意了。離關門大吉不遠了。她當然要再補上一腳咯。
‘‘奴婢覺得，這個涼皮肯定是會大賣的！’’銀星邊吃邊說。
‘‘必須大賣！’’宋卿辭十分的有信心。
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