“爽,太爽了,又麻又辣,如火一般。”
“太過癮了,這火鍋簡直絕了。”
幾位家主一邊吃火鍋,一邊不停的稱讚,看他們的表情,雲曦就知道這事已經成了。
回到一樓大廳,發現顧客已經開吃了,看他們的表情,就知道這些人很滿意。
雲曦來到後廚,看到巧兒帶著眾人忙碌的身影,內心有些心疼她們,生意太好了,後廚也會更加忙碌。
本來要招聘後廚和服務員的,巧兒她們死活不讓。
她們現在除了修煉,什麼事都沒有,這麼多人閒在家裡,如果再招聘店員,豈不是太懶了。
雲曦拗不過她們,隻能傳授她們炒菜技術,如今這麼多人輪流下廚,就算客人多一些也累不著。
一天下來,眾人打掃完衛生,回到小院數錢,等統計完成所有人都傻眼了,一天的營業額居然有三萬金。
他們這個飯館原料來自小院,根本沒有成本,這十萬金,幾乎是淨利潤。
現在是新店開業,營業額可能有些虛高,即便是平穩下來,也不會下降太多。
特彆是火鍋,今天隻開了一個包廂,餐費就高達五百金。
這一頓飯吃完,那些家主堅持不了多久,就會再次回來。
特彆是談論商業合作的時候,為了麵子也會來吃一頓,隻要火鍋效果傳開了,就會出現跟風,到時候吃火鍋就會成為一種時尚,也是麵子的表現。
第二天上午剛開門,外麵就聚滿了人,幾百人湧入店裡,爭吵著搶位置,半個小時過去,所有人才湊合著安靜下來。
原本一桌接待一波人的,此刻要三撥人湊合在一起,上菜的時候,也分為三個區域。
等快吃的差不多的時候,幾波人就合成一波,互相品嘗對方的采藥。
如此亂象雲曦根本不乾涉,任由他們自我解決,那個桌子安靜不下來,就不給他們上菜。
這一招還挺管用,很快都安靜下來,這邊快速點菜,後廚快速出菜,一切有條不紊,井然有序。
“老板,開個包廂。”
“我也要一個包廂。”
“加上我。”
大廳剛剛安排好,昨天來過的家主們,各自帶了一波人過來,進到店裡看到如此熱鬨的氛圍,扯開嗓子就要開包廂。
“客人您好,包廂最低消費一百金。”
雲曦熱情的迎了上去,也扯開嗓子喊起來,之所以這樣做,雲曦有自己的打算。
這些家主昨天來過,也知道費用多少,今天進來就喊開包廂,明顯是炫耀自己的身份財力。
既然他們在炫耀自己,雲曦也不介意推波助瀾,捧一下他們,這就是麵子。
他要讓所有人知道,這些家主來請客吃飯,最低消費都要一百金,如此豪橫的吃法,如果不能讓彆人知道,估計會睡不著吧。
果然,當雲曦喊出最低消費的時候,現場頓時安靜下來,正在吃飯的人,也瞪大了眼睛。
他們還不知道,二樓的包廂有最低消費,而且是一百金。
“我靠,那是金質菜單吧,太奢侈了。”
“太羨慕了,吃個飯居然用金質菜單點菜。”
“那不是李家主嗎,不愧是永安鎮大戶,吃飯用金質菜單,太豪橫了。”
現場竊竊私語,都在議論包廂的事情,更有熟悉這些家主的客人,把他們點出來,話語之間,充滿了羨慕。
“要一份至尊套餐。”
李家主接過菜單,裝模作樣看了許久,最後喊出自己要用至尊套餐。
“李家主,至尊套餐,要消費萬金,是不是太多了,您這幾位客人也吃不完啊。”