第102章:展示自己_重生日本當廚神_思兔 
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第102章:展示自己(2 / 2)

“兩道菜?”

她視線悄悄移向夏羽,豈料夏羽突然想起了什麼,道:“對了,我還需要一些特殊的廚具。”

“首先是廚刀,長度起碼一米,重量5斤以上。然後是大型烤爐、鐵鎖鏈,鐵鎖鏈兩三指粗細就行,另外木炭也要儘可能的多些……”

這番話,落在茶寮眾人耳中,更讓人滿頭霧水。

“你要做什麼啊?”薙切繪裡奈終於忍不住出聲,目光複雜看他。

“等我做完你就知道了!”夏羽隨口道,沒有再理會身外環境,盤坐下來,閉目養神的樣子,實則悄悄溝通廚神空間,加急研究食譜。

一刻鐘後,夏羽被新戶緋沙子叫醒。

他脫離廚神空間,走到茶寮外,便見到院子裡已經備齊的廚具以及食材。

活牛是一頭大水牛,被關在囚籠裡。

十幾斤重的黑色乳豬,則在另一個小籠子裡。

一個床鋪大小的大型烤箱擺在庭院的空曠地帶,旁邊堆著幾個大麻袋,不用想,麻袋裡麵肯定全是木炭。

夏羽沒看食材,徑直從麻袋掏出一塊木炭,打量幾眼,手上用力握了握,不禁驚歎道:“好炭——!”

接下來他要做火焰料理,炭就是催熟料理的能源,可以說很重要。

好炭是必須的,而遠月這邊提供的炭,顏色烏黑,硬度就近似於金屬,表麵有一層白色灰燼,這種炭通常叫白炭,含碳量高,不僅溫度高,且燃燒時間長,用來做炭烤料理最合適不過。

“幸平,過來幫忙——”

夏羽對茶寮裡的幸平創真招招手。

遠月總帥既然讓人把食材、廚具弄到這裡,那意思很明顯了。夏羽也不是含蓄忸怩的性子,索性就大大方方展示自己的廚藝。

幸平創真撓頭走過來,夏羽不說二話,指了指堆疊如山的麻袋,“幫我把炭倒進炭爐。”

說著,他自己就抱起一麻袋,起碼幾十斤的白炭,通通倒進炭爐,然後站上爐子,把裡麵的炭弄得平整,鋪過去一層。

他掉頭想去生火,回頭看,卻發現幸平創真使勁挪動一個麻袋,彆說扛或者抱起來了,連挪動都那麼艱難。力氣活顯然不是食戟豬腳的專精,夏羽見狀,乾脆把麻袋自己扛上肩,氣也不喘,揮揮手讓幸平創真去幫忙生火。

眾人看向他忙碌的身影,目光全變了。

“變態!”薙切繪裡奈小聲說。

“他這種體魄是怎麼回事?!”新戶緋沙子捂嘴,在夏羽看來很正常的力氣活,落在其它同齡高中生眼裡,那妥妥的大力士水準。

森田真希歪著頭,眼睛寫著驚訝,覺得青梅竹馬突然變得陌生了。

薙切仙左衛門和涼子麗婭依舊端坐在茶寮裡,交換了一個眼神,可他們的驚訝才剛剛開始。

生火造炭。

任由爐子一層厚厚的木炭先燒著,畢竟炭火還不夠旺。

另外吩咐家宅的仆人去廚房燒熱水,夏羽打開囚籠,先抓出十幾斤重的黑色瘦肉乳豬,這頭小豬被捆住手腳,哼哼唧唧叫喚著,還不知自己過一會就將成為餐桌上的珍饈。

不急著開膛破肚,夏羽讓幸平創真打來一盆清水,把乳豬放在庭院鋪了一層白色膜紙的地板上,用清水仔細給乳豬洗個全身澡,不留汙垢。

這一步清洗很容易被人忽略,生豬若得不到清潔淋浴,在接下來的屠宰工作中,便會對肉質產生影響。

發光料理,在食材準備環節,就要麵麵俱到,任何細節都不容忽視。這也是夏羽學習第五張發光食譜以來,自己總結的經驗心得。

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