“娘今天弄了個蛋粥呢!”張煜高興地喊,又小心地問:“蛋粥可好吃了,奶,我可不可以以後每天都吃一碗蛋粥啊?”
蛋粥,顧名思義,有蛋的粥。
做法簡單易學,首先拿一個大碗,其次打入雞蛋攪散,接著加入一點點鹽巴,有條件的可以加一點點豬油,或者家裡有什麼自家釀的紅曲酒倒進去就更美了!
一切準備就緒後就等著鍋裡的粥熟了。
鍋裡剛煮熟的粥在這時無比滾燙,舀出來倒在蛋液裡迅速攪動,粥就能將生雞蛋給燙熟了。
攪合好後,蛋如果多,這粥就是金黃色,如果蛋少就是白的帶點黃。
也許看起來沒那麼好看,但那味道,絕對令人難以忘懷!
白米粥的香味加上各種味道融合夜已經燙熟的蛋液,一口塞到嘴巴裡,跟吃了個蛋糕似的。
最主要的是,這蛋粥比普通白粥扛餓,還不用配菜。
這會兒,那小小的飯桌上就擺著這粥。
張豐徳和張秀文的是特製的,裡頭加了兩個蛋。
沈紅梅也有兩個。
其他人則是兩個雞蛋混在一起盛出來的。
所以從顏色就能看出他們的碗裡是沒加料的。
張豐徳和張秀文在屋裡吃並不知道這茬。
沈紅梅可看不下去,將所有的粥全都倒在大鍋裡,攪合攪合再舀出來,不滿地問:“你這像是什麼話,我是老地主嘛,還要特殊對待?”
而且這屋裡還有苗翠和李小河呢,這要是被看到了,影響多不好。
“我不是這個意思,我想著娘大病剛好,家裡正好有雞蛋就給娘補補。”方蓮見婆婆不滿,趕緊出聲解釋。
“我知道你對我好,對我孝順,下次千萬不能這樣了,免得叫外人看到還以為我隻準自己吃喝豐盛不給你們吃好的呢。”沈紅梅拿著勺子提醒,“你都是要掌家的人了,怎麼還這麼沒分寸?”
方蓮也是這會兒才意識到自己的行為是多麼的不對。
這要是被人說出去,村裡那麼小的地兒,肯定很多人會說婆婆苛待自己。
儘管從前也未曾厚待,可現在的婆婆是個體貼知道疼的,她不想讓外人對婆婆有誤解。
“娘,我知道了,以後我會注意的。”至於掌家這二字,她不敢當,“這家裡的主人還是娘,相公沒有提出過讓我掌家的意思,我們也更沒有離開娘的想法,娘以後還是不要說這些了。”
掌不掌家她從未奢望過,但今天能聽到婆婆說出來,她已經感覺到前所未有的滿足了。
至少不是和以前一樣覺得自己被剝離在外,明明是一家人卻始終都融入不進去。
沈紅梅很不喜歡一句話反複來反複去的咀嚼,掌家什麼的早晚都會落在方蓮的手中。
對方現在不想接,她也不多說。
樂嗬嗬地把美味的蛋粥吃完。
張豐徳吃完後也就走了,急得像是什麼似的。
沈紅梅揣著些錢把他送到村頭,囑咐說:“這一路遙遠,我也就不送了,你要是想好什麼了就儘管去做,實在不行回來也成。”
張豐徳撓撓頭,“我那天確實說要去當兵來著,不過那招兵的據說過兩日會來鎮子上當麵招兵,所以我也不用急著趕去彆的地方。”
“哦?”沈紅梅驚喜不已,激動地說:“那這不就是說到時候會有很多人去報名當兵了?”
這情景她沒看過,很感興趣!