第92章 幫工_大力農女的悠閒生活_思兔 

第92章 幫工(1 / 1)

於是,他早早地便起身,端坐於門口砍伐樹木。

那棵巨大的杉樹已被胡大、胡二事先砍作一截截長度約半米的圓柱形木材。

與此同時,胡大、胡二還有胡順亦正欲去羅家,而文氏和孫氏這對妯娌則操持著各類雜務。

胡氏甫一邁入庭院,院內眾人紛紛抬起頭來,目光齊刷刷地聚焦於她身上。

胡大媳婦小羅氏,視線緊盯著胡氏手中拎著的野雞,眼眸中掠過一絲豔羨之色。

心中不禁泛起一陣酸楚,言辭間也流露出些許醋意“小姑子此番可是發大財啦!這不逢年不過節的,居然還特意提隻野雞回來探望爹娘呢!”

田氏聽聞此言,亦抬起頭瞄了一眼,但隨即又埋頭繼續手頭的活兒。

“大嫂真是會開玩笑,我們婆家哪有賺到什麼大錢喲!”胡氏語氣平淡地道。“這隻野雞啊,純粹是雲姐兒運氣好才撿到的哩!”

小羅氏張了張嘴似乎還要說些什麼,但話到嘴邊就被胡老娘不耐煩地打斷了“行了行了,老大媳婦兒,彆廢話了,屋後那一盆衣服還等著你去洗呢!”

說完便不再理會她,小羅氏氣得一跺腳,轉身朝後院走去。

胡氏則拎著手裡的野雞進了胡家廚房,小心翼翼地把它放好。

胡老娘看著她這番舉動,麵露不悅之色,埋怨道“又不是逢年過節的,你送隻野雞來做甚?這雞拿到集市上去賣,好歹也能換回兩百文錢哩!”

胡氏聞言,趕忙賠著笑臉解釋道“娘,您看我要是空著手來,哪好意思開口求嫂子幫忙呀!”

田氏聽了這話,立刻表態“小姑子,你有啥事儘管直說,隻要是我力所能及的,一定義不容辭!”

胡二也在一旁附和“就是啊!妹妹,咱們都是一家人,用不著這麼客氣!”

胡氏聽後,輕輕歎了口氣,無奈地說“你們也都知道,我婆家那邊兒做的鹵味生意挺紅火,可就是清洗那些豬下水太費時間、太麻煩了!我婆婆尋思著要不請二嫂過去幫幫忙,隻是不曉得二嫂願不願意乾,畢竟那下水的味道可不好聞呐……”

胡老娘眼疾手快地一把奪過田氏手中的掃把,然後拉著她就要往門外走去,並吩咐道“快去幫忙吧!”

正在後屋埋頭洗衣服的小羅氏也聽到了胡氏說的這番話,但心中卻暗自思忖著,如果可以的話,真希望自己能夠立刻衝向前院,取代田氏前往羅家幫忙。

小姑子雖然名義上說是過去幫忙做事,但誰又能保證羅家不會為此支付一定的酬勞呢?

考慮到之前已經惹怒過老太太,生怕再次遭到嫌棄,小羅氏最終還是強行克製住內心那股衝動,硬生生停下了原本想要邁出的腳步。

“娘,二嫂現在還不用過去,還要等我婆婆回來才去幫忙!”說著,胡氏的目光又落在胡小月身上?“小月、利哥兒,你們倆想不想去姑媽家裡玩耍呀?最近雲姐兒和茂哥兒待在家裡都覺得特彆無聊呢!”

聽到這話,胡小月抬頭瞄了一眼胡老娘,見對方微微頷首表示應允之後,這才答應下來。

胡氏把該交代的事情處理妥當後,便動身前往鎮上準備開始幫忙了。

田氏則掐算好了楊氏和羅柏歸家的大致時辰,前往羅家報到。

抵達羅家後,楊氏先是領著田氏來到溪邊,親自示範並教導她應該如何正確清洗各種下水食材。

當看到正在認真清洗豬肚的田氏時,楊氏說道“這味道實在有點刺鼻,如果,你受不了的話,還是由我來負責清洗吧!”

然而,田氏卻表現得毫不在意,拍著胸脯回應道“嬸嬸,您放心,我沒問題的!”

農家人哪能講究那麼多。

第一次嘗試這樣的事情,田氏顯得格外謹慎,生怕出現任何差錯,因此花費的時間也稍長一些。當她與楊氏完成對下水的清洗後,一個時辰已然悄然流逝。

楊氏仔細端詳著田氏洗淨的下水,不禁讚歎其清潔程度之高。

緊接著,她們開始著手清理羅柏燒焦的豬頭。楊氏逐步向田氏傳授具體的處理方法。

羅家的廚房內,羅柏正依照羅錦雲的指示炒製食鹽。待鹽分完全受熱均勻後,羅柏依次倒入花椒和八角,並不斷翻攪直至香氣四溢,最後盛出晾涼備用。

隨後,在徹底洗淨的鴨子表麵均勻地塗抹上一層花椒鹽。

“好啦,爹爹快把抹了鹽的兩隻鴨子放進瓦罐裡吧!”在羅柏成功給兩隻鴨子抹好鹽後,她開口說道。

“知道了!好嘞!”羅柏應聲道,隨即將兩隻鴨子輕輕放入瓦罐之中。接著轉頭問羅錦雲“雲姐兒,接下來我們還需要做些什麼呢?”

“接下來嘛,就是要把肉焯水再放到鹵水裡煮呀!”羅錦雲回答道。

“啊?那這鴨子”羅柏手指著瓦罐中的鴨子,麵露疑惑之色。

“鴨子暫時不用管,要醃製十二時辰才能進行下一步!”羅錦雲說。

她深知做鹽水鴨的竅門,隻有經過足夠長時間的醃製,鴨肉才能充分吸收鹽分,變得鮮美可口。

“哦!”羅柏應了一聲,然後小心翼翼地將已經焯過水的豬肉放入大瓦罐中。

此刻已臨近傍晚,夕陽西下,餘暉灑在大地上,仿佛給整個村莊披上了一層金色的紗衣。

田氏懷揣著剛剛掙到的十個銅板,腳步輕快得有些發飄。當她回到家中時,仍然感覺像置身於夢境之中一般。

而胡老娘則正坐在院子門口,悠閒地納著鞋底兒。

她一抬頭,看見自己那個傻乎乎的兒媳婦走了進來,頓時氣不打一處來,沒好氣兒地罵道“你這是沒睡醒還是咋滴?走路都心不在焉的樣子!”

田氏聽到婆婆的責罵,連忙從懷中掏出那十個銅板遞過去,同時解釋道“娘,這是楊嬸給的工錢呢。活兒挺輕鬆的,楊嬸可真是大方,居然給了我這麼多文錢。”

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