宋勝跟洛楓還在忙著跟其他的菜品“鬥智鬥勇”，雖然他們是正常的普通人廚藝，可在樓遠舟麵前總歸是想要多努力那麼一下子的，所以一時半會兒這精力也就在菜品上。
所以，樓遠舟自然是近水樓台，先給自己嘗嘗這魚羊鮮的味道。
總有人說之所以這“鮮”字是魚跟羊組合在一起，就是因為那是真正的鮮味。
在嘗之前，樓遠舟又往魚羊鮮裡麵加了一點白胡椒粉和鹽，混入濃濃的白色湯底瞬間就融化開來。
經過燉煮的魚湯跟羊湯光是看顏色就知道濃厚無比，已經燉得軟爛的羊肉塊帶著一絲絲油花，堆得比湯底要高上一些，胡蘿卜跟白蘿卜點綴在四周，加上綠色的香菜葉還有咖色的木耳，實打實的色香味俱全。
碗裡的羊肉塊有肥有瘦，輕輕用筷子夾起一塊，duangduang的，看著就好吃，直接就這麼送進嘴裡，鮮、滑、嫩，既能感受到肉的紋理，卻又不會覺得乾柴，肥肉的部分更是吃起來覺得格外鮮香。
嘗過了肉，魚羊鮮的湯是絕對不能錯過的，一小勺湯匙舀起奶白色的湯汁，油花跟香菜葉漂在表麵，還沒喝就已經聞到了濃濃的鮮香味道。
淺淺吹了兩下，樓遠舟趁熱嘗了一口湯，魚跟羊各自的鮮味兒此時早已升華，正所謂想要知道為什麼“鮮”字是魚跟羊的組合，這一口湯就絕對能說明原因。
沒有魚的腥氣，也沒有羊肉的膻，有的隻有各自的美味所彙聚成的鮮香，也難怪這道菜可以出現在各種重要的場合中，並能從眾星璀璨中成為亮眼的存在，這味道絕對是普通菜色比不上的。
“好吃。”
眯著眼睛，樓遠舟覺得這魚羊鮮真的是絕讚。
舔了舔嘴唇，樓遠舟直接就端著大碗送到了外麵餐廳的桌子上。
此時餐廳的樣子已經跟剛才有所不同，多了些連成串的小紅燈籠，一閃一閃地亮著光，圍著牆麵繞了一圈，還有些喜慶的圖案裝飾也貼在牆上，比剛來的時候要多上不少，也不知道是從哪裡掏出來的。
“啊，這麼快第一道菜就上來了？這是……魚羊鮮？”
各種菜色都見過的蕭楚一眼就認出了魚羊鮮，以前在各種宴會上都是被拿來當壓軸菜之一的，沒想到竟然也能做成家常菜。
“對，宋勝他們那邊應該也快好了，這菜陸續就能上。”
說這話的時候，樓遠舟看著的是蕭關鴻，隻見對方眼睛都直了，惹得他就很想笑。
也不知道這小子以前是不是很窮，怎麼看什麼都想吃呢？
果不其然，這句話剛說完，洛楓就端著一大盤土豆絲和熗炒西蘭花走了出來，這兩道菜的顏色豔麗，跟魚羊鮮擺在一起，竟然意外地有點好看。
“樓老板，麵什麼的都發好了，一會兒可以做餃子餡兒了。”
放下盤子，洛楓說了這麼一句，樓遠舟點了點頭，不過蕭楚倒是來了興致。
“不讓我做飯，包餃子總行吧？你們調餡兒，我跟蕭關鴻來包。”
終於找到了自己的作用，蕭楚這話一時讓洛楓也無法反駁，畢竟擀皮包餃子，就算包得醜了些，也不至於吃不下肚子吧？
樓遠舟跟洛楓互相看了看，似乎也沒有拒絕的理由，就應了下來，回到廚房，在做餃子餡兒之前要先把羊排弄好。
烤箱裡的羊排此時早就已經變得顏色焦黃，滋滋冒油，烤箱的門這麼一開，猛地一下就冒出來一股烤羊排的香味兒，誘人極了。
整盤拿出來，“滋滋”的聲音不絕於耳，趁著這油還熱，樓遠舟把一開始弄好的孜然和芝麻抓進撒在了羊排上麵，一下子，這羊排的味道似乎就吸收了孜然的精華，香味兒更濃了。
撒上了孜然，這羊排還不能直接上桌，而是要重新放進烤箱裡麵，再烤上這麼兩分鐘，讓味道再次放大，孜然經過高溫，跟羊排融合得天衣無縫。
“烤羊排就是好吃……”
小聲念叨著，樓遠舟聽著烤箱“叮”叮的一聲，烤羊排終於烤好了。
儘管此時廚房裡有各種香味兒，但是一時之間，這烤羊排的味道力壓群芳，讓所有其他的味道都黯然失色，似乎這就是羊肉跟孜然的舞台。
樓遠舟倒是沒客氣，直接戴著塑料手套拿著小刀就切了一塊，捏著骨頭就送進了嘴。
剛剛烤好的羊排帶著溫度，咬一口，外酥裡嫩，絲毫沒有一般烤肉那樣乾柴的口感，反而內裡甚至能夠嘗出來些汁水，仿佛羊肉入嘴就要融化了一般。
就連肥肉的部分都絲毫不會感覺油膩，配合著孜然和芝麻的香氣，此時的嘴裡隻有美味這一種味道。
宋勝這時候正好做完了一碗海菜涼粉，這是海琴這種沿海地區經常吃的美食，用海裡的幾種海菜製作的涼粉本身沒什麼太大的味道，完全就是依靠各種調料來調味，而其最大的優點就是沒什麼熱量，吸引了不少減肥的人去嘗試。
“端出去？”
看著羊排那誘人的模樣，宋勝也想嘗嘗，但還是忍住了，得到了樓遠舟的同意之後，端著涼粉和羊排就走了出去，為了防止蕭關鴻偷吃，他還特意強調自己數過了有幾根骨頭。
蕭關鴻這叫一個委屈，自己哪裡是這種能偷吃的人呢？除非他忍不住。
做好了羊排，樓遠舟這邊就開始準備餃子餡兒。
韭菜肉的餃子是海琴人最常吃的餡料，要想好吃，最重要的自然就是調製餡料，樓遠舟今天用的是特製的香料油和水。
蔥薑、小茴香、八角、桂皮等跟涼豆油一起下鍋，用小火慢慢地炸出香味兒，炸到蔥薑變成金黃色後倒進碗裡，蓋上蓋子燜一會兒，香料油就算是做好了。
再用小茴香、八角、丁香等調料洗去浮塵加熱開水浸泡，這就是一會兒要用到的香料水。
今天準備的豬肉是三分肥七分瘦的，正是做餃子最合適的比例，剁成肉餡，放上白酒、胡椒麵、生抽攪拌均勻後，放入過篩好的香料水，順著同一個方向不停地攪拌，之後同樣放入香料油和切好的韭菜，混合均勻，這韭菜肉餡就算是做好了。
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