樓遠舟把香椿碎倒進雞蛋液中,但是並沒有急著攪拌,隻是用筷子簡單地將香椿碎往四周撇了撇。
等能下鍋了,香椿雞蛋液被全部倒入鍋中。
此時是萬不能用炒勺去用力翻炒的,而是需要講究一個技巧。
一手拿著炒勺,一手握住鍋把手,樓遠舟將鍋子傾斜到一個角度後,炒勺輕輕地將雞蛋液往前攤了攤,讓雞蛋液像是一張餅一樣儘量地麵積更大一些,如此反複上幾次,等流動的雞蛋液基本看不到的時候,握住鍋的那隻手一用力,鍋裡的雞蛋跟香椿就直接翻了個個兒。
“厲、厲害!”
像是沒見過世麵一樣的梁玉程被這一幕震驚到了,倒不是說他做不到掂鍋,而是雖然他有的是力氣,但是讓他在動作幅度這麼小的情況下將鍋裡的東西翻個兒,他自認為是做不到的,對於他這個做飯的外行來說,足以讓其感歎。
“嘖,能不能不要像是沒見過世麵一樣,丟人啊……”
忍住笑,宋勝作為過來人,終於體會到了一種“前輩”的快樂。
“……”
臨出鍋,樓遠舟才用炒勺將已經成了形的雞蛋小心地弄成大塊,若是弄得太碎,吃起來的口感必然不好,如此一來,今天的第二道菜,完成。
“這道菜就不試了吧,直接開飯了。”
樓遠舟指著桌上剛剛做好的炒雞蛋說著,金黃色中帶著些淺黃和深綠色,就仿佛是什麼美麗的花紋,油香、蛋香,再加上那讓人無法忽略的香椿的香氣,這應季的菜品似乎總是讓人報以更多的期待。
“好~老梁你去盛三碗米飯,再帶上筷子過去。”
宋勝打算以後都這麼稱呼梁玉程,可比直接叫名字方便多了。
“哦!”
收到消息,梁玉程立馬轉身就去執行,倒是一點兒猶豫都沒有。
沒一會兒,三人就坐在了餐廳的角落裡,準備開飯。
不過因為梁玉程的身形實在是過於惹眼,在外麵排隊的人隻要往餐廳裡麵看去,就能看見梁玉程的身影。
以前總有人跟梁玉程開玩笑,他這樣子的人是絕對不能做任何壞事的,目標實在是太大。
“開飯吧,今天是梁玉程第一天正式上班,彆客氣,我特意多做了些。”
樓遠舟說著,兩道菜都比平常的量要多上不少,雞腿多了兩條,雞蛋都多放了幾個,順便他還看了眼梁玉程盛的米飯,那堆得結結實實像是小山一樣,一碗起碼抵得上平常兩碗半的量了。
“謝謝老板,我吃飽了一定努力工作!”
完全不像是梁玉程以前說的話,但是在美食麵前,形象什麼的已經不是很重要了,反正梁玉程覺得自己也不是什麼明星,遇到喜歡的東西就表達出喜歡才是最重要的。
拿起筷子,梁玉程的第一個目標就是還沒嘗到的香椿炒雞蛋。
金黃色的炒雞蛋光看顏色就格外喜人,夾起一塊,似乎隔著筷子都能感覺到一種軟彈。
愛吃香椿的人對於香椿的香氣總是格外地喜歡,那種帶著鹹鹹香氣卻又讓人無法形容的味道隻要吃上一口,那就絕對不會忘記。