第546章 真香啊!_美食:我的小店,名震全球_思兔 

第546章 真香啊!(1 / 1)

“老板你咋了?哪不舒服?”

陶斌文見自己老板那一副麵部抽搐的樣子,趕緊試了試對方的額頭,不發燒。

“我、我沒發燒,你剛才說他們說我做飯像誰?”

覺得自己可能太累聽錯了,樓遠舟又問了一遍。

“嘿,說你像是遠舟樓的那個大廚,也姓樓吧?彆說,還真巧了,你們都一個姓氏。”

覺得很巧很有意思,陶斌文笑著說了起來,卻見他們老板單手捂臉,揮了揮手。

“快給客人送去吧,彆涼了。”

“哦對,瞧我都忘了,其實這生意好了也是個好事兒……老板你想開點。”

這時候陶斌文又想起來自己這老板懶得要命,現在怕是想到自己以後要累著了心情不好,趕緊安慰幾句,端著幾碗豬腳麵先出去了,剩下的要下一次再來拿。

“豬腳麵!”

等陶斌文再次出現的時候,餐廳裡的人個個眼睛瞪得大大的,那幾千回複的帖子含金量究竟如何,現在就可以一探究竟了。

一個人說的那可能是假的,他們這一群人說的還能有假?

這幾碗麵豬腳麵一出現,隨之而來的還有濃濃的豬蹄子香。

像是豬蹄這種如果做不好可能會有不怎麼好的味道,可這舟小鋪裡麵的顯然並沒有,反而是肉香跟香料的香氣結合得相當自然,不會出現全是香料的味道,也不會空有個蹄子的香,絕對屬於是難得吃到的水平。

“香,真香啊!”

“可是嗎?看來報信兒那人倒是沒誇張?”

“我先來的,我先來的,快發給我一碗!”

見到吃的,吃貨們的熱情勁兒就上來了,那餐盤不大,也就裝了三碗出來,最早來的幾個人甚至都不等陶斌文走到麵前,直接就站起身跨出幾步,就像是怕自己拿晚了就被人搶走了一樣。

方淑清跟男友兩人來得晚,隻能站在門口等,原本是離得遠了些的,可這空氣裡的肉香那可不會限製區域,一個勁兒地往方淑清他們的鼻子裡飄。

“你聞到沒有?咱也過去看看啊?”

說著,方淑清自己就往前走了兩步,順便踮起腳尖,想要讓自己的視線再高點,這樣才能從一群人的腦殼邊上的空隙裡看到豬腳麵的樣子。

“彆急,還有幾碗。”

這一群人這火急火燎的樣子,都像是沒吃過飯一樣,陶斌文雖然完全可以理解,可真的沒見過這種場麵。

外麵那九珍街的夜市可還沒散場呢,一堆賣吃的攤子在外麵守著,還能餓著人?不能夠!

主要還是這舟小鋪的豬腳麵好吃。

陶斌文雖然對於人多還不太適應,但是看彆人見到美食之後一張張笑臉,突然覺得還是挺開心的,估計今晚這店裡,最不開心的也隻有樓老板一個人了。

想到這兒,陶斌文搖搖頭,趕緊回去繼續端麵。

而最先拿到豬腳麵的那三個人都坐在一張桌子旁邊,三人應該是認識,甚至穿的都是同一個公司的工作服,像是剛下班連衣服都懶得換。

“老李,就說多上網有好處吧?你看看,我要是不去那個吃貨論壇,能找著這麼好吃的豬腳麵?”

拿到豬腳麵的人裡有個小平頭,三十多歲的樣子,一邊這麼說著,他還把桌上放著的辣椒碎往碗裡猛地放了好幾勺,然後再用筷子這麼輕輕地一攪拌,原本醬色的湯跟麵一下子就染上了赤紅色。

這顏色自然是比不得清湯麵加辣椒那樣紅得明顯,可架不住湯底濃厚,有了這赤紅,反倒是讓醬色變得更為鮮亮,而堿水麵上麵沾著的辣椒碎跟蔥花和油菜這麼一對比,顏色反差來了,食欲也就上來了。

“辣椒哥啊這是,放這麼多辣椒?你也不先嘗嘗辣不辣?”

旁邊還沒有豬腳麵可吃的客人直接給這人起了個外號,倒也是貼切,一般人放辣椒起碼要先試試辣不辣,萬一遇到那種特彆辣的辣椒,這幾勺子下去,飯怕是也不用吃了。

“吃辣椒專業戶,這裡的這辣椒油肯定是老板自己做的,裡麵放了好幾種辣椒,我一聞就聞出來了,你們不懂辣的好!”

辣椒哥指著桌子上的辣椒,一臉篤定,畢竟他算是一天三頓都離不開辣椒的人,辣椒的好壞他自是有評價的資格。

“你就是愛吃辣椒,沒轍,我可吃不來這麼辣的東西,我啊,放點醋就行……”

辣椒哥身邊的被稱為老李的人不慌不忙拿起桌上的醋瓶子,這瓶子裡裝的就是普通的米醋,牌子倒是海琴的老牌子,是海琴人從小就認識的牌子,一直到現在都賣得很好。

打開瓶子,這麼一倒,瞬間米醋的味道就上來了,原本顏色濃鬱的湯汁也變得似乎淺了些,周圍的人也能聞見那股米醋的酸香。

按理說這醋放得多了,肯定會破壞掉原本的味道,這酸度一大,什麼香氣都會變,可這老李掌握得度似乎剛剛好,能有醋的酸香,但不會搶了

“好家夥,你們倒是吃啊?一個使勁兒往裡麵加辣椒,一個使勁兒往裡麵加醋,是怕我們其他人搶你們的啊?”

這麼一番操作下來,站在周圍等著看他們吃的其他食客倒是急了,甭管是加辣椒還是加醋,倒是吃啊?

不過還好,三人中最後那個人不加辣椒也不加醋,早就默默地拿起筷子就啃起了豬蹄。

這豬蹄子肯定是比不得純肉吃起來那麼有爽快感,但是吃起來的成就感跟味道那可完全不是一回事兒。

喜歡啃豬蹄的多半都特彆愛吃那塊看起來duangduang的蹄子皮的,有人會直接幾口吃掉後再吃其他部分,有些人喜歡先用筷子把這塊最好吃的部分從骨頭上夾下來,先把其他的瘦肉還有筋骨啃一遍,等都吃乾淨了再回頭享用最美味的部分,最後這位就屬於後者。

隻見他一會兒的工夫就把兩三塊豬蹄的蹄子皮都夾了下來,堆放在碗裡,筷子熟練地夾著剩下的蹄子啃了個乾淨。

“好吃不好吃不?”

“這還用問啊,你看這表情……”

一群人默默舔舔自己的嘴角,回頭就等著看陶斌文啥時候出來,希望他能多帶出來幾碗,這光看著聞著,就是不如直接自己吃一頓。

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