第547章 有道理_美食:我的小店,名震全球_思兔 

第547章 有道理(1 / 2)

陶斌文倒也是不負眾望,很快就又出現在了大家的視野裡,可端來的也就幾碗,匆匆放下,就自己回收銀台前。

“不好意思啊,小店一次也煮不出來那麼多份兒,剩下的還要再等個一兩波……”

看到一群人那種渴望美食的眼神,陶斌文為自己跟金安慶幸,還好他們倆吃得早,這要是讓一群人都看見了,怕是他這飯都吃不安生。

後來拿到豬腳麵的都特彆歡喜,剛才隻能看彆人吃,自己眼巴巴地望著,那種感覺實在是太難受了,這下好了,自己也有了,也彆看彆人了,趕緊拿起筷子就是吃。

其他沒拿到的隻能長歎一口氣,繼續看彆人吃飯。

還有幾個拿著手機開始打字,拍照片的也有。

陶斌文看見了,倒是想管一管來著,可早就已經來不及了,他也不知道這些人發在哪了,隻能坐在收銀台用手撐著下巴,看看這群吃貨們到底能咋的?

那邊剛才率先吃了豬腳麵的人把蹄子骨全都啃了個乾淨,這下已經開始吃蹄子皮了。

因為麵裡的湯都是煮蹄子時候的原湯,味道濃鬱,所以這人先是把蹄子皮在湯汁裡麵好好地蘸了一圈之後才送進嘴裡。

那裹滿了湯汁的蹄子皮顏色變得更深了不少,偶爾滴落的一兩滴倒是讓人看著更加想吃,就跟平常有人吃糖醋肉喜歡在碗底的湯汁裡蘸一蘸是一個道理,通過湯汁能夠把所有的味道都放大不少,吃進嘴裡那叫一個爽。

旁邊的辣椒哥也早就已經開始品嘗起了美味,隻不過既然愛辣椒,他最先吃的肯定就是堿水麵了。

原本隻能看到豬蹄和油菜在麵上麵,現在多了許多的辣椒碎,有紅有金,湯中還帶著一股亮紅色,那麵條哪怕是單獨夾出來一些,也能看到裹在外麵的湯汁多了些紅油在上麵,絕對是讓辣椒愛好者狂喜的顏色。

既然是自己放了這麼多的辣椒,辣椒哥那也肯定是不怕辣的,直接連著紅油辣椒一起嗦了一口麵,看得旁邊不怎麼能吃辣的食客不禁跟著感覺舌頭一陣疼。

這放了辣椒油的麵不僅僅是多了辣味兒,那種經過高溫煸炒辣椒之後產生的香氣就像是拚圖的一角,多了這些,說是味道升華了不都不為過。

當然,這也僅限於能吃辣的人。

“嘶~爽!”

辣椒哥連著嗦了幾口豬腳麵,鬢角已經有微微的汗珠出現,臉頰也因為辣而變得紅彤彤的,吃著確實爽快。

“老李,怎麼樣?”

哈了幾口氣,辣椒哥瞅了瞅旁邊的老李,醋的酸香比剛才大了一些,畢竟老李這麼會兒功夫吃了快半碗的量,還啃了個蹄子塊。

“吃麵不放醋,那怎麼行?當然是我個人口味啊!這放了醋,感覺一切的味道都清爽了不少,愛吃酸的肯定知道我在說什麼!”

顯然老李很是滿意,這吃麵放不放醋其實完全是個人口味問題,有人喜歡放辣椒就有人喜歡放醋,還有必須吃蒜的,不愛吃蒜的,甚至還有人喜歡放些糖進去,什麼豆腐腦鹹的還是甜的,爭論到最後,其實全是吃貨們在推銷自己的口味。

“放醋味道怎麼樣我不知道,反正我是餓了……”

“服務員大哥,你們廚子有幾個啊?快餓死了……”

“咦對了,不是說這家店的味道像是遠舟樓的嗎?是不是真的啊?”

一直在一旁看著的食客們瞅了這麼久,瞅得自己肚子咕咕叫,聽到有人問廚子的事情,這腦袋裡一下子就想起剛才的那個話題了。

到底,這舟小鋪做飯的味道跟遠舟樓是不是差不多?

“豬腳麵!”

這聲音一喊,陶斌文就知道麵好了,趕緊去了後廚。



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