陶斌文現在內心是矛盾的,一方麵希望鍋魁早點賣完,不僅自己能早點回去睡個回籠覺,也能證明舟小鋪的手藝那是絕對沒話說。
但是另一方麵,他又希望鍋魁賣不掉,他能自己帶回去些。
雖然說他自己買下剩下的也不是什麼大事,但總不能以後每次全都他自己包圓,總覺得不是那麼回事,而且樓老板也說了,開門做生意,不能全都自己人吃乾淨了。
當然,他還是給自己留了四個,掃了碼付了款,好歹睡醒了還能再吃兩口。
“你說你們的廚子比遠舟樓還厲害?”
範師傅覺得自己年紀不算大,不至於能聽岔了。
“老爺子,你看你們現在這個時候也吃不了遠舟樓,那現在肯定是我們的廚藝比遠舟樓強,對吧?而且遠舟樓都是炒菜什麼的,哪能賣鍋魁的,那肯定還是我們厲害。”
陶斌文覺得自己這套說辭是沒問題的,也都是實話實說,遠舟樓的主食之前全是米飯,這米飯好不好吃總不能拿來跟鍋魁比。
“香倒是挺香的,口氣還不小。”
旁邊的老錢說這話的時候也沒想著小點聲,他頭發花白,但是整個人都是神采奕奕的,身材偏胖,可以說很容易就能猜到他的職業。
“你們倆咋這麼墨跡呢?來,你這兩種味道一樣來仨,一共六個。”
“好來,這位姐一看就是個爽快人,好吃的東西吃了絕對不虧。”
陶斌文看眼前的老太太雖然有白發,可保養得很好,幾乎看不出什麼歲月的痕跡,而且打扮時髦,稱呼上自然是不能叫得老了,這做生意的都明白,惹得客人不高興了,買賣可就沒了。
“哎呀,看你會說,要不再來四個?”
“莫玟晶,你個老太太,彆人叫你聲姐你就找不著北了?你徒弟看見你這樣子那眼珠子不都嚇出來了?”
老錢見一起來的這個莫玟晶被一個稱呼就搞得心花怒放,不由得就想起來她“鬼見愁”的外號。
莫玟晶,龍國頂級廚師之一,跟範師傅這大半輩子隻收了一個姚利彬作為關門弟子不同,她門下的弟子遍布全國,有老有少,有男有女,出名的不出名的,他一個外人反正是數不過來。
雖然範師傅的關門弟子就一個,卻也不是完全不教其他人,日常工作中的指導那是一點不少,不過儘心儘力的隻有姚利彬。
而莫玟晶則是有教無類,真想學都可以拜師,想學什麼,她都可以教,都可以讓徒弟學,隻要能受得了她的嚴厲。
彆看現在這莫玟晶滿臉都是笑容,一句“姐”就讓她高興得要再多買幾個鍋魁,她在教徒弟的時候那可真的是一絲不苟,嚴厲得很,徒弟們私底下都叫她“鬼見愁”,是實打實的魔鬼看了都要肝顫。
聽說莫玟晶年輕的時候走南闖北,一開始沒有一個老師傅願意收她當徒弟,她就不停地找幫廚工作,偷偷地去學那些主廚的手藝,漸漸地終於學得有了點樣子,最後終於碰上了她的師父,學得比彆人認真,還有那麼些一般人沒有的天賦,如今這才有了現在在廚師界的地位。
所以每當看到有人想學廚藝找到她的時候,莫玟晶都不會拒絕,或許就是想起了年輕時候的自己。
但這“鬼見愁”的稱號也是一點不誇張,這麼多年下來,真正堅持到最後的徒弟在來求學的人數中其實也不多,有不少學了一半就跑了的,莫玟晶倒也沒怪過誰。
“老錢你自己瞅瞅,這軍屯鍋魁長得跟你們當地的樣子多像啊!距離這麼遠,卻能有這樣的相似,指不定是你老鄉做的呢?我這照顧下你老鄉的生意,你倒是怨言不少。”
“得得得,你說多少就多少,正好我也餓了,也好幾年沒吃過鍋魁,想得慌。”
老錢嘴笨,說不過莫玟晶,也不想多說,但是那透明罩子裡麵的鍋魁香味是實打實的,吃上幾個絕對不虧,而且指不定跟他們一起來的幾個小年輕還沒吃飯,帶回去正好。
“成,十個,我給你們打包好。”
陶斌文可不知道眼前這幾個人乾啥的,反正也跟他沒啥關係,麻溜地把鍋魁裝袋子裡,眼下沒剩幾個了。
“哎就剩這幾個了,要不……我自己買了……”
“嘿!你還想自己買?剩下的我都要了大哥!”
念念叨叨著,陶斌文這話剛出口,突然就聽到耳邊有人說話,一抬頭,發現是停在路邊的這個麵包車裡冒出來個人。
這要是放在恐怖片裡,那就是另一個故事了。
“哎喲我去……你、你一直在車裡?”
陶斌文一直以為麵包車是空著的,剛才還衝著車玻璃整理了發型,這麼一想,還怪尷尬的。
“那肯定在車裡啊……我認識你,舟小鋪裡麵那服務員大哥嘛!剩下的鍋魁我都要了。”
“……成吧。”
加快手上的速度,把剩下的鍋魁給眼前這司機一裝,桌子上空空如也,陶斌文先是把透明罩子送回了舟小鋪裡,回來後一把拎起椅子,另一隻手拎起桌子,就這麼乾脆利落地下班了。
麵包車司機笑得開心,他早就看見舟小鋪出來賣鍋魁了,他就守著最後這一波剛出爐的,正好車開走的時候,能有熱乎的鍋魁。
雖然說是剩下的都要了,卻也沒剩幾個,隨手拿出個有白芝麻的咬上一口,酥脆的響聲在清晨中顯得格外悅耳,鑽進鼻子裡的香氣也是實打實的,讓昏昏欲睡的早晨一下子變得不一樣了起來。
“你們不吃嗎?”
莫玟晶拎著裝滿鍋魁的袋子,眼看著剛才賣鍋魁的人鑽進了店裡關上了門,停在路邊的麵包車也開走了,身旁兩人還站在原地沒動。
“吃,來一個。”
老錢最是積極,畢竟這是他家鄉的美食,就算做得不地道他今天都要嘗一嘗,更何況光看樣子那是十分相似。
拿到外麵是黑芝麻的鍋魁,老錢知道這是區分餡料用的,可不為啥,總覺得這上麵的芝麻看著油光亮亮的,聞著也格外香。
直接隔著紙袋子一掰,外層酥,內裡軟,還有撲麵而來的油香、麵香和肉香。
“沒錯,就是這個味兒!”
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