“叔，話是這麼說，可是”
裡正吹胡子瞪眼“可是啥？要說你自己說去，我都這把老骨頭了，也沒那個臉麵。”
一眾村民不甘心，離開裡正家，八人想了個主意。
輪流在村口守著，看李二力最終拿什麼東西回來。
——
申時過後，林驚蟄放下千字文，小心翼翼擺好。
“辭安，河裡鱖魚正肥，前幾日小滿做了一道清蒸鱖魚，那滋味——可鮮了！”
過了一年，謝辭安也隻是十四歲的半大小子。
聽林驚蟄說起鱖魚，瞬間覺得肚子開始咕咕咕亂叫。
他不動聲色地摸了摸饑餓的肚子，很快拂開。
想當初他跟著幾個哥哥也是上躥下跳，上房揭瓦，外祖寵著他，他爹下值後過家門而不入直奔十裡外的街坊，就為了賞他一頓竹筍炒肉。
饑餓戰勝理智，他想也不想便欣然同意。
“走，我帶你去家裡拿網。”林驚蟄自詡是抓魚好手，一網在手，從未失手。
兩人風風火火出門。
半道碰上謝家老仆，“少爺，你這是”
“章伯，我去去就來，讓母親和父親先吃。”
說完匆匆走過，帶起一片衣角。
林驚蟄帶著謝辭安到了河邊上，此時已是一片熱鬨景象。
“驚蟄來了？”
往日裡村裡頭玩得好的小夥伴紛紛打招呼。
待看清林驚蟄後頭跟著人，又烏央烏央跑開。
謝家青磚大瓦，謝少爺尊貴，萬一和顧少爺那樣體虛，回頭磕了碰了賠不起。
三月的天，河水還帶著刺骨的涼意。
兩個少年卻紛紛脫鞋卷褲子下河
當謝辭安拎著一條鱖魚回去，老仆章伯已經點上了油燈。
可惜他不會殺魚，章伯處理鱖魚時他便蹲在旁邊毫無半分讀書人的形象。
等清蒸鱖魚出鍋已是一刻鐘之後的事了。
謝老爺盯著兒子褲腳上的泥，什麼話也沒講，人一到齊，便上桌吃飯。
謝辭安吃著自己抓、自己做的鱖魚，隻覺得比任何魚都要好吃。
謝老爺沒吃多少便下桌了。
謝辭安看見他娘桌底下的手捏著帕子，越捏越緊。
“娘，鱖魚不好吃嗎？”
“好吃，好吃。”
王婉笑中帶淚，硬著頭皮吃了半飽。
眼看著兒子融入鄉野，她既心疼又欣慰。
辭安又是抄書又是挖筍的，如今為了吃的和村裡那些小子一樣，去河裡抓魚。
不像她，隻會做些刺繡補貼家用。
謝辭安低頭吃魚，假裝沒看到娘眼裡的淚花。
“娘，爹那邊——”
“不用管你爹，讓他自己琢磨。”王婉心疼兒子，丈夫每日鬱鬱寡歡，不管家中生計。
如不是她爹娘給的銀子，他們連遮風避雨的房屋都沒有。
辭安小小年紀不僅要發奮讀書還要算計家中生計，著實為難他了。
一頓飯最後吃得沒滋沒味。
鱖魚再鮮，衝不淡心中失落。
——
轉眼清明將至。
林小滿開始研究清明粿子。
半山腰上一大片艾草，上林村村民三天兩頭來割一把。
艾草可是好東西，漫山遍地地長，可能是這一片艾草實在是多，鎮上的藥房並不收艾。
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林小滿和林驚蟄兩人便大把大把地割下來放背簍裡往下運。
李桃花見怪不怪了，隻不過依舊好奇，“小滿，你摘這麼多艾草乾嘛？”
“做清明粿子。”
“那也用不了這麼多艾草吧？”
“除了做清明粿子，剩下的艾草曬乾後能做艾熏，回頭熏蚊子蒼蠅啥的。”
“你這孩子就是閒不住。”
李桃花笑著打趣，卻停下手裡的針線幫林小滿一起處理艾草。
新鮮的艾草尖摘下來，剩下的艾葉便收起來曬乾。
艾草尖鮮嫩，湊近鼻子，一股艾草清香撲鼻。
新鮮的艾草尖焯水，撈出後在石臼裡碾成泥狀，深綠色的艾泥裡加入糯米粉和麵粉，粉和艾草纖維融合，不斷攪和成一個柔軟的麵團子，放在盆裡麵備用。
接下來就是做清明粿子的餡料了。
遍山的雷筍，如今家家戶戶老小開動，蜂擁一般上山挖。
林家兩個大人加兩個半大的出動，也才挖了兩袋。
新鮮的雷筍洗乾淨切成丁，去年做的酸菜洗淨切成鹹菜末。
最後林驚蟄又被林小滿挖來做壯丁，一手一刀，雙手齊開。
哐哐哐。
剁肉的聲音實在是美妙。
最後便是炒餡料，鍋裡加油，把剁碎的肉沫倒入鍋中翻炒出油，加入料酒提香。
翻炒片刻後加入焯過水的雷筍丁和鹹菜末，加入適量的鹽、醬料後繼續翻炒，直到炒出香味。
林小滿掐出一半麵團放鍋裡蒸熟，忍著燙將剛出鍋熱騰騰的麵團和生麵團揉和在一起。
生熟混合的麵團能讓做出來的清明粿子外皮吃起來更有嚼勁。
最後便是和餃子差不多的做法，麵團掐成小劑子，用擀麵杖擀成薄片，加入餡料，包成餃狀的清明粿子。
上鍋蒸一刻鐘，艾草的香味透著蒸籠慢慢溢出來。
“熟啦！”林小滿迫不及待地拿出蒸籠，繼續蒸下一鍋。
揭開蒸籠，熟透的清明餜子綠瑩瑩的，讓人食欲大開。
從沒吃過清明餜子的穀雨在一旁眼巴巴地看著。
就連李桃花，也沒吃過鹹口的清明餜子。
那還是她未出嫁時，有一回家裡拿野豬肉換了糯米粉和芝麻、紅糖。
娘帶著她和兩個嫂嫂一起做了回清明餜。
也沒多做，將將好一人一個嘗嘗味、甜甜嘴。
出鍋的清明粿子不能馬上吃，要放一會稍涼了之後才不會粘手。
三月底天氣還涼，清明餜子放一會便沒那麼燙手了。
林小滿看著兩隻小饞貓，笑著道“小穀雨，帶著立冬洗手去！”
“好嘞！”
穀雨應了聲，拿起舀水的瓢，帶著立冬呼啦呼啦一陣風似的往院子裡跑。
沒一會跑回來，雙手一攤，“阿姐，洗好了。”
立冬見狀，也有樣學樣，軟萌的奶音道“阿姐，手白白啦！”
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