剛剛聽說他把王秀芹幾人打了出去之後，沈騰就想過看看，就聽到了李楚秋和他的一係列對話。
心道，這小子倒是聽他師父的話，這應該就是我的機會。
這邊沈騰正在算計著，既想留住何雨柱在豐澤園為他所用，又想不露痕跡拒絕掉他與女兒的婚事，當然最好找一個靠得住人把他的廚藝學到手，再把他掃地出門。
沈騰這番算計，又哪能瞞得過何雨柱？昨天晚上在聾奶奶送手鐲給寄歡時，沈騰的態度他就看出來了。
沈騰表麵上麵容慈善，寬容大度，實則卻城府頗深，精於算計。
就陳昭南這事來說吧！他就是一毛不拔，要不然王秀芹也不會找上門來。
何雨之所以願意暫代淮揚菜之職，完全是因為師父李楚秋。
他早就想清楚了，與其在豐澤園呆著，倒不如另求發展，現在還是51年呢？公私合營最少還得4年吧！夠自己闖闖名頭了。
一連幾天，何雨柱都不動聲色的聽從師父的教誨，暫時頂上豐澤園淮揚菜的掌勺，川菜掌勺仍舊交於李楚秋。
這天，何雨柱剛做完廚後，剛收拾完東西準備好下班。
沈騰就將他叫到了辦公室，還故意避開了李楚秋。
何雨柱到了辦公室發現，辦公室裡多了個二十六七左右的青年男人。
沈騰見何雨柱進來後，便道，“柱子，你坐下，我有事情要和你說……”
何雨柱見他如此客氣，便坐下，“沈老板，您有話就直說吧！”
沈騰笑眯眯的看了何雨柱許久，才道，“你這孩子倒是挺懂事的，難得難得。是這樣子的，自從老陳離開後，就辛苦你們師徒二人了。
我就尋思著這心裡過意不去，一直想找個人來替你師徒二人分擔一些。
現在坐著的這位，正是我托人在外地請來的淮揚菜師傅段銘……”
何雨柱見沈騰竟然請了一位淮揚菜的大廚，知道這沈騰是要開始擠兌自己了，卻也不動色的站起身伸出手來道，“段師傅，歡迎歡迎，我是川菜師傅何雨柱，以後請多關照。”
那段銘看了看何雨柱，見他如此客氣，倒是很意外。
這沈騰不是說他年紀輕輕仗著一身廚藝很囂張嗎？
現在看他倒是很有禮貌，並且不卑不亢，不像是沈老板說的那種人。
這倒是讓段銘刮目相看了。
沈老板讓我來偷學他的廚藝，倒真的是小人之舉了！
這樣想著他便也站起來，伸出手來與何雨柱握手。
沈騰見二人見麵倒是相互客氣起來，心道，看來自己請段銘來是請對了！
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