“沒人看著的時候就會偷懶等等一堆毛病,然後直到姐姐要送她回青山鎮了,她跟大丫和儀兒起了衝突才說漏嘴,那時咱們才知道原來她自己覺的自己長的漂亮,覺得姐姐選她當丫頭是想讓她將來陪姐姐出嫁,然後讓她給你未來姐夫當妾用的。”
葉湘看著葉守亮晶晶的大眼,笑著摸摸他的頭,“咱們自小生活在鄉下地方,哪裡見過這樣不要臉還振振有詞的丫頭?可她自己偏偏就覺的她是在為主子好,主子不但不該打她罰她,還該捧著她敬著她。這些亂七八糟的東西,連姐姐原來都是不懂的,錢慧心會有那樣心思,雖然跟她以前在侍郎府待過有關係,但在大戶人家當過丫頭的人多了去了,寧為貧家妻,不為貴人妾的有骨氣女子多的是,像錢慧心這樣打著為主子好的名義,貪慕虛榮,想要背叛主人的丫頭,就完全是德行有虧的代表,像這種人就該早早的打發走,或是直接賣了,或是還了她賣身契讓她出府自力更生去,總之是不能留在身邊任用的。”
葉守想了想,眉頭突然皺了起來,道:“姐,你讓薑叔安排人送錢慧心回青山鎮,那錢和他們一家子會不會記恨在心啊?他們一家子在咱們家裡占著好幾個重要位置呢,若是起了異心,會出事兒的吧?”
葉湘頓時笑得更開心了,她一直以來都在不遺餘力的灌輸葉守各種危機意識,終於還是把這小子給汙染成輕微被害妄想症患者了。“原本,姐姐是打算先把錢慧心的姐姐錢慧文換過來,帶在身邊用用看的,不過你立軒大哥給姐姐送了金桔和銀杏過來,這樣一來,姐姐屋裡光大丫頭就有四個了,我覺得人手有些多,本來還打算讓錢慧文去廚房幫忙的,不過立軒大哥說,咱們以後身份不一樣了,四個大丫頭是正常配備,連二等丫頭和三等丫頭都應該再增加。”
葉湘說著搖搖頭,一副敬謝不敏的表情,“人多是非多,而且還容易造成鋪張浪費,姐姐是不喜歡這麼多人擠在跟前侍侯的,咱們又不是沒手沒腳,做什麼穿衣吃飯都要人幫忙呢?”
葉守聽得連連點頭,“徐鐵剛來的時候也喜歡給我夾菜,幫我穿衣服,還天天要幫我穿鞋呢,我聽了姐姐的話,告訴他我不喜歡那樣,他後來才不做這些了的。”
“所以姐姐覺的咱們是什麼身份,跟平時身邊有多少人,這些人要怎麼用都沒關係,有些人進進出出身邊都帶了一大幫子人,可那些人真的都能派上用場嗎?如果隻是為了跟彆人炫耀自己家裡下人多、錢多,這樣的排場除了鋪張浪費,還容易招賊之外,我可看不出有哪裡值得人羨慕了。”
葉守聽得噗嗤一聲笑了出來。
葉湘瞪了他一眼,很嚴肅的道:“彆笑,姐姐真的是這樣的認為啊,你想這世上有錢有權的人多了去了,最有錢有權的當屬皇上了吧,可那天在甘泉寺,咱們碰到皇上時,他身邊也就隻有伯陽侯爺和黃公公兩個人,也沒見他帶著大隊人馬啊,可見這人越有錢有權,反而會越低調,做事用人更在意的是是否合用,而不是那些華而不實的東西。”
葉湘這話要是讓令狐方聽到,他肯定會誠實的告訴葉湘:皇上不是沒帶大隊人馬,而是那些人都藏在了你看不到的地方,沒給你看見罷了。
葉守若有所思的點點頭,兩人踏進葉湘的院子,鼻尖就聞到了食物鮮香的味道。葉守眼睛一亮,扭頭看著葉湘,興奮的問:“姐,你今天又做什麼好吃的了?”
葉湘腳跟一轉,一邊往房院裡的小廚房走,一邊笑道:“是蝦肉丸飯團,蝦肉丸是用醃好的豬肉丁,蝦肉丁拌上芹菜丁或薺菜丁,再加入麵粉攪均,捏成食指指甲蓋大小的小丸子上鍋蒸熟,等丸子熟了再在外麵包上一層香軟的上等泰香米飯,最後再澆上姐姐特製的沙拉醬,這蝦肉丸飯團就做好了,一個飯團正好一口,吃著方便,營養搭配也好,用來當早飯是再好不過的。”
葉守聽得口水都快要流出來了,緊跟著葉湘進了小廚房。
剛剛吃飽肚了了,正懶洋洋的趴在屋簷下的三隻豹子,一見葉湘和葉守過來,立即一躍而起,追著姐弟倆也進了廚房。
葉湘院裡這間小廚房其實是西廂北側的一間廂房改建的,裡麵一應廚具都很齊全。葉湘也確實需要這樣一處地方研製點心,所以就讓一眾丫頭都住去了東廂,西廂空下的兩間房乾脆就當了庫房,專放她從青山鎮帶來的各種醃菜,醬油、醋、酒、味精等物。
“小姐,少爺。”一見葉湘和葉守進來,牛大丫幾個丫頭連忙放下手裡的東西,蹲身行禮。
“我說怎麼一路上都沒見到人呢,原來你們都擠在這兒啊。”葉守一臉恍然的笑著,然後跑過去一臉好奇的看著眾人麵前竹篩裡搓好的蝦肉丸子。每顆丸子都搓得小巧渾圓,那顏色卻是白中有粉,粉中有綠,極是好看。葉守左右看了看,發覺蝦肉丸已經作了好幾竹篩了,不由笑問:“姐姐要把這些蝦肉丸都做成蝦肉丸飯團,然後跟在青山鎮時一樣凍到冰窖裡,要吃的時侯拿再出來熱了吃,對嗎?”
葉湘笑著順口讚道:“對,咱們葉守就是聰明。”
葉守有些不好意思的撓了撓臉,小聲抗議道:“姐姐,我已經不是小孩子了,你彆拿我當小孩子哄好不好?”
一廚房人聽的都笑了起來。
“好吧,你已經長成大人了,那就幫忙姐姐一起做飯團吧。”葉湘笑盈盈取了件圍兜過來,掛到葉守脖子上,順手幫他係好,又領他一起洗淨了手,等兩人回到長桌邊時,牛大丫已經把煮好的米飯和蒸好的蝦肉丸一起擺到了長桌上。
這邊姐弟倆,一個教一個學,正忙的不亦樂呼。花園裡,靖王和令狐方卻仍在鬥雞似的對峙著。
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