齊杏折好張字據，小心翼翼地收回自己袖子裡，抬腳便踏下，雷府大門口的階梯。
他們折返而回。
齊巒似懂非懂地仰頭看向她，略為埋怨：“牛皮吹大了吧，無端端地營業額怎麼翻三倍啊？”
本以為她隻是同那雷公子開個玩笑，說說而已，誰知，字據都立下了，這事情的嚴重性已經不是他這個十歲孩童可承擔的了。
齊杏在寬大的街道上走著，期間不停有三三兩兩忙碌的路人經過她的身旁，她扭頭看了下身旁的小不點，抿嘴笑了。
“對你姐這麼沒信心，給我等著吧。”
姐弟倆說著鬨著，不知不覺便回到了杏花村。
“弟，你畫畫怎麼樣？”
“當然好啦，先生說我可媲美當代顧愷之。”
嗬，這小鬼頭，又在吹噓自己了，造句結構都弄反了還沾沾自喜的。
齊杏撇嘴，故作誇張驚訝的表情：“哇喔，這麼厲害，那給姐畫一幅烤鴨的宣傳畫吧。”
接著她給他遞了一張大約a4一半大的泛黃宣紙。
“簡單！”
齊巒提筆，刷刷地潦草了幾下，就畫了一個奇醜無比的鴨子。
齊杏拿起看著，氣得把那紙砸在他頭上。
“哎呀。”齊巒後知後覺地叫了一聲。
沒辦法，隻能靠自己了，齊杏坐在書桌上，提筆苦思了一會兒，筆鋒回轉再回轉，沒過片刻，便畫好了一個草圖，她舉起紙看了一會兒，十分滿意，又在那畫上寫下了宣傳的語句：“人間極品炙烤鴨，神仙下凡也得嘗！”
她設計好了後，把終稿甩給齊巒，像個毫無人性的資本家：“喏，照著這畫，給我畫一百幅，明天要。”
“不是吧，要命啊！”
“快點！”齊杏又一個爆炒栗子下去，她弟弟徹底臣服。
弟弟在畫宣傳單，齊杏便抽空去熬糖漿，做著其他準備工作，就這麼一直忙碌到晚飯時分，她忙完回來，路過齊巒的房間，見他整個人在椅子上攤著，翻著白眼，雙手作抽筋顫抖狀。
她嘴角抽動了幾下，上前去一掌拍去，把齊巒打得一下蹦了起來。
“誰？誰打我？”
齊巒眼皮上的假白眼遮住了他，一時看不到人，原來是他用白紙剪了兩個眼睛貼在自己的眼上，正準備偷懶睡覺。
“你姐齊杏是也！”
齊杏沒好氣地瞪了他一眼，拿起一張散落在四周的畫紙，問道：“都畫好了嘛？”
“怎麼可能啊，整整一百張呐，我手都要廢了，哎喲。”
齊巒逮住機會，便抱著右手，假裝顫抖得更厲害，苦叫不迭起來。
“好啦，做事都不懂動動腦子的。”
齊杏扔下一塊木板，剛好扔到他的懷裡。
齊巒撿起來看，驀地睜大了眼睛，這是、這是草圖的刻板！
擁有了它，就無需人工用手畫畫了，隻需要拿刷子蘸墨往上一刷，一幅宣傳畫就印出來了，簡直就是印刷術的進階版，印畫術。
“哇，你可真太厲害了！”
他抬頭，釋放出了那閃發著光芒的敬佩眼神。
“這個故事教育你，凡事記得動腦子。”
齊杏說著，手指還不忘戳了戳他的腦門。
一切準備妥當，靜等天香樓開門。
齊杏起了個大早，趕在開門前一個時辰，便來到了天香樓，至於她弟弟，自從昨晚被她的印刷術驚呆了後，書塾都不去了，說什麼也要跟著她出來做生意。
雷於然領著她一一見過天香樓的那些廚師師傅，並交代了，若是她需要，可隨時過來支援她。
齊杏看著他們，一個個都腦大腸肥，眼神不屑，不用細看都知是老油條之中的萬金油，能使喚得動他們，就有鬼了。
於是，她靦腆輕笑，誰都不要，隻要了五個初級的廚工。
天香樓不像他們家那麼拮據，需要什麼材料都可以立刻準備過來，她也不必再等，吆喝起工人們，擼起袖子便開始乾起來。
“你，負責刷漿……你，負責抹料……你，負責吹……你負責掛！”
齊杏對著她準備好的小本子，指著那些幫工，什麼人該做什麼工作，都一個個吩咐好。
沒錯，她把所有工序都分切成一個個模塊，跟流水線一樣，每個人負責一道工序，非但降低複雜性，還不容易出錯，出餐速度更加地快。
比如那負責吹鴨子的廚工，就隻需要吹，萬一吹得不好，就隻需要追究他一個人的責任就好了。