梁掌櫃的阿爺育有兩子，其中一子，未成年便已夭折，所以，身下就隻有梁掌櫃她爹這一個兒子。
梁掌櫃的阿爺原想著掙了錢，送兒子去學堂，考個功名改換門戶是最好。
可偏巧梁掌櫃她爹無心學業，專好琢磨些烹調料理的手藝。
梁掌櫃的阿爺一看自家兒子不是那塊料，便乾脆將一身的好廚藝，全都傳授給了他。
是以，上了年歲之後，酒樓便交於梁掌櫃她爹乾著了。
而陳玉榮無父無母，自幼在周遭幾個鄉鎮上，以乞討為生。
有一年暴雨突至，獨有五六歲的陳玉榮，在百味樓門前避雨。
恰巧被梁掌櫃她爹看到，得知其身世後，忍不住心生可憐，便收留了陳玉榮。
自此，陳玉榮得以三餐飽食，暖衣加身。
陳玉榮稍微大了一點之後，就開始在店裡幫著打雜工。
後來，梁掌櫃她爹見這孩子腦袋聰慧，又勤快能乾，便起了心思，想將他收為義子，好將來接替酒樓的生意。
為啥自己親閨女不用，偏要用一個外人呢？
這說來就要怪梁掌櫃她爹重男輕女了。
當初生下梁掌櫃不久，她爹因一場意外傷了根本，沒法再要孩子。
就整日守著梁掌櫃長籲短歎，無非嫌棄她是女子出身，將來不好接管酒樓的生意。
任憑略懂人事之後的梁掌櫃，將嘴皮子磨爛，她爹也就隻一句話婦道人家隻管嫁人生娃就是，管勞什子的生意！
她爹計算的是好，可不想陳玉榮不同意。
他願意協同梁掌櫃經營酒樓，也願意為梁掌櫃她爹養老送終，就是不願拜為義父。
沒辦法，梁掌櫃她爹隻好退步，兩人遂以師徒相稱。
其實，陳玉榮有自己的小心思。
他與梁掌櫃年紀相仿，自幼一同長大，剛開始，他隻待其如親妹，可隨著年齡漸長，少年的內心便控製不住地悸動，自然不願拜恩人為義父。
因為一旦如此，他與梁掌櫃就要兄妹相稱，這等同於絕了他這份情思。
而梁掌櫃對他，也同樣是心生愛慕，一口一個榮哥叫著。
終於，在情到深處之時，兩人按捺不住，互訴衷腸，被梁掌櫃她爹知道了。
想到自己一手養大的小子，竟然覬覦自己的親閨女，可謂是怒火中燒。
將陳玉榮痛斥一番，斷絕師徒關係，並喝令其滾出百味樓。
年少的陳玉榮，不懂師傅怒火為何而來，一心想著師傅定是嫌棄自己出身貧寒，又覺自己確實不堪，便把心一橫，給梁掌櫃留書一封後，南下闖蕩去了。
原本是打算去嶺南那邊學點新鮮菜樣，回來後，開一家嶺南特色酒樓，好讓梁掌櫃她爹能高看一眼，願意將閨女許給他。
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