沈朝途也不知道要怎麼形容這個味道,但是他感覺,這個味道她超級喜歡,連帶著平日裡平平無奇的土豆和蘿卜都可以這麼好吃。
誇完後,沈朝途迫不及待再次吃了起來,這一次,壓根就停不下來。
阿姐實在是厲害,平日裡他們也天天都吃這些菜,但是卻從來沒有覺得這個菜會這麼好吃過。
沈朝前和小福也都是十分讚同沈朝途說的話,不過他們兩人隻是點點頭,並沒有多說什麼,眼裡隻有手中碗裡的美味。
而此時,沈大郎和林娘也將到了自己手裡的素菜放到了嘴裡,等兩人嘗試過後,這才覺得,方才三個小孩子的反應沒有絲毫的錯覺。
這素菜的味道,實在是太勾人了,醬香濃鬱,卻又不失菜的清甜,每一口入肚,更是讓人覺得這寒冷的天都消了不少。
這還真的是讓人停不下嘴的美味啊,雖然他們對沈妙清的廚藝有所預料,但也還是會忍不住為這樣的美味所震撼到。
一旁來幫忙的兩個婆子,見狀,忍不住吞了吞口水,瞧著他們吃得這麼香的樣子,她們也好想吃。
而且也實在是因為,這香味太勾人了,她們兩人以上真的很好奇,這樣的吃食,是什麼樣的味道。
這種香味,聞著就覺得,拌著草根吃的美味。
這邊,沈妙清看著自家的家人吃得香,也猜測著這味道應該確實也不錯。
這麼想著,沈妙清也差不多燙好了第三次的素菜,實在是這個素菜,熟得快。
而且撈起得快,不然像有一些素菜,燙久了,口感也就差了。
沈妙清看著燙好的第三次菜,也等她晾涼了些,就開始吃了起來。
這味道,也確實和她從前吃的鹵味燙菜差不多,甚至更甚從前。
隻因為這個鹵味的方子,還是沈妙清根據她上輩子的學習,以及空間裡的那個廚藝書籍學習製成的,味道上有經過改良。
實在是有過之而無不及,而且這樣子改良,熬煮這鹵味湯汁的時候,還能省下不少功夫來。
沈妙清這邊嘗了幾口後,便停了下來,緊接著,又開始鹵肉類了。
而灶台上還剩下的那些素菜,沈妙清招呼兩個婆子端過去吃了。
兩個婆子聞言,倒是受寵若驚,剛想說些什麼拒絕的話,隻因她們覺得,她們有點不配吃這麼好的東西。
但沈妙清沒等她們開口,便催促了起來,“彆愣著了,趕緊端走。”
沈妙清其實有注意到,兩個婆子臉上露出想要嘗試這個鹵菜的味道的神色。
沈妙清覺得,這幾個素菜倒是不值多少錢,再加上,因著兩人也勤勤懇懇地乾活,沈妙清自然也就不會太虧待她們什麼。
“欸,好,好!”聞言,兩個婆子也不敢再猶豫,直接過去就將那素菜給端了走了。
她們心裡更是對沈妙清感激不儘,她們也實在是沒想到,居然能碰到這麼好的主家。
之前她們有好友,也是被人買了去,結果一直被虐待,過的那日子,還不如畜生呢。
想到這,她們這一對比,也就更覺得在沈妙清手底下乾活輕鬆。
平日裡就搞搞衛生,也都不需要她們做太多的事情,而且每個月,沈妙清還說會給她們發放銀錢。
如今更是,居然吃東西的時候,也都還能想到她們,兩個婆子想到這,心下更是感動不已。
王婆子和劉婆子對視一眼,都更加下定決心,要好好乾活。