眾人聞言大喜，紛紛舉起筷子，卻把周鈺晾在了原地。
方選實在看不過去，拉著周鈺在身旁坐下，說道“這兩道菜，放在春風樓售賣如何？”
周鈺舉起筷子，隻嘗了一口，瞬間眼前一亮，又接過方選盛來的魚湯，喝了一口後，便開始連連稱讚。
雖然周鈺才吃過早飯沒多久，但酸菜魚著實太過開胃，魚頭豆腐湯也著實鮮美，他一口氣又吃了兩大碗，這才放下筷子，問道“這是何等的好菜？”
“我以侯府的名義和我個人的菜肴入股，與你合開一家新春風樓如何？”方選問道。
“如此甚好！”周鈺聞言大喜。
這句話他已經等待良久，若非方選身份特殊，他早就想儘辦法把對方請去當大廚了。
“新店就開在烏山如何？”方選問道，“要不了多久，一期的商鋪就可交付了，賢弟有十個單位的鋪麵，勻出幾個來開設酒樓正好。”
周鈺微一皺眉，沉吟道“是否早了些？”
他的意思很明白，烏山城還在起步階段，人流量遠不如黃土城，這時候開一家大酒店，恐怕生意不會太好。
“賢弟放心。”方選拍拍他的肩膀，“隻要店鋪開起來，我自有辦法讓它生意興隆。”
周鈺聞言大喜。
對於方選的能力，他是很清楚的，既然對方能夠做出如此保證，想必一切都在其運籌帷幄之中。
於是立即詢問應該如何合作，何時開張，以及如何運營。
方選當即說出了自己的安排。
雖然周鈺在烏山預定了十個單位的商鋪，但是他家產業眾多，少不得要開好幾間鋪子，所以留給新春風樓的也就四個單位，方選的意思是，侯府再出四個單位，雙方在主街最顯眼的位置開一家集餐飲住宿於一體的大酒樓。
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新酒樓的招牌方選也想好了，就叫侯門春風樓，算是侯府和周家各出一半的的名字，雙方的股份也是各占一半。
具體經營由周鈺負責，方選隻負責培訓廚師，並定期出一兩個新菜式，同時確保郡府會在政策方麵給予支持。
“八個單位……”周鈺低聲念叨著，在腦海裡稍微過了一下，意識到這家新酒樓的規模比老春風樓要大出來至少一半。
“不必擔憂，絕不會耽誤老春風樓的生意。”方選看出他的擔憂，於是解釋。
最近幾天以來，黃土城的外來人員越來越多，這是不爭的事實，周鈺也是看在眼裡的。而在今後的時間裡，還會有大量外地客商來到奮威郡，除了前來購買木材、鐵器和煤炭的商人，還會有路過的商隊。
照目前的趨勢，黃土城很快就會人滿為患，為了治安和交通考慮，肯定得想辦法分流。
奮威郡的煤鐵木資源都集中在烏山，所以到時候方選會讓外來的商隊繞過黃土城，直接到烏山的貨場交易。路過的商隊有需要修整的，也都儘量安排在烏山貨場。
這些商人都有很強的消費能力，在烏山駐留期間，都會是侯門春風樓的顧客。到時候給他們整點新菜式嘗嘗，還怕他們下次不光顧不成。
“公子妙策啊！”周鈺連連點頭。
二人正商議間，吳彥祖頂著黑眼圈走了進來，把一個沉甸甸的大布包遞到方選麵前。
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