“這樣，一份吊龍、一份匙柄、再來一份五花趾！”
林淵看了下大多數還沒售出的部位，當即直接點名。
攤主夫婦一聽，雙雙愣了一下，二話不說，直接一塊兒忙活了起來。
很快，一份超過2公斤的吊籠，外加一公斤的匙柄牛肉、一公斤的五花趾被他們切割了出來。
林淵看了一眼，確認牛肉品質沒問題後，剛拿起手機準備付款，一旁的文君就搶先道：“我好久都沒花錢了，今天我來吧！”
文君這一段受傷，出門都少，所以吃飯或者零食基本上都是其他人花錢。
今天好不容易出來，她當然不能讓林淵再花錢了。
不然的話，搞得她好像多摳門一樣。
宋欣然本來也想搶著付賬的，不過看文君已經掃碼了，也就放棄了。
一共八斤牛肉，花了文君差不多700塊錢。
其中吊籠和匙柄這兩個部位都是80元一斤，五花趾稍貴一些，110元一斤。
買好了牛肉，剩下就是沙茶牛肉火鍋的醬料了。
菜市場的調料攤位上還蠻齊全的，林淵選了一些品質不錯的，又選了幾樣新鮮的蔬菜，這才是帶著宋欣然和文君兩女回到了戀愛小屋。
當林淵一行人回到戀愛小屋後，阿宇和丹妮他們赫然也已經回來了。
甚至大家已經忙忙碌碌的開始收拾起了食材。
有阿宇指導，魷魚這樣的海鮮，大家處理還都不錯。
其實嚴格來說，沙茶牛肉火鍋和粵式打邊爐，采用的都是沙茶醬。
隻不過之所以分開做呢，是林淵覺得牛肉和海鮮放在一起涮的話，味道上互相會有影響。
尤其是這兩個火鍋吃的主要就是海鮮和牛肉得新鮮。
......
三種牛肉除了吊龍劃出來了一些紋路之外，其他兩種牛肉都原封未動。
所以林淵不得已又秀了一把刀功。
沿著吊籠上的紋路，將吊籠削成了一片一片的牛肉，放到了一旁的盤子中，五花趾和匙柄牛肉也是一樣。
也就是林淵大師級廚藝的刀功爐火純青。
換做其他人，二十分鐘八斤牛肉切片，那絕對是不可能的事情。
好家夥，直播間的觀眾們看著林淵手中的菜刀在牛肉之間不停的上下翻飛，即便是已經見識過，此時一個個依舊看呆了：
“嗚嗚嗚，林淵老公的刀工真的好啊！”
“太牛了，這牛肉切得大小都差不多一樣！”
“對，而且特彆薄，感覺都透光了！”
“這就是傳說中的庖丁解牛麼？”
“啊，今天剛剛吃了燒烤，突然又想吃火鍋了！”
“......”
很快，在林淵將牛肉處理好了之後，粵式打邊爐的食材也被阿宇他們準備的差不多了。
所以，在食材端上桌子之後，大家紛紛在餐桌旁落座！
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