陸時年是晚上的六點鐘回到家的。
看到家裡一大堆肉,他問:“這些都是你一個人做的?”
李輕媚:“周鹿跟劉嫂都來幫忙,我並不需要做什麼事情。”
“晾曬兩三天,到時候就能拿到院子裡麵去熏了。”
陸時年點頭。
“到時候我讓周鹿來幫忙。”
李輕媚:“不用了,他有自己的事情要做,到時候我自己拿到樓下去熏就行了。”
陸時年:“到時候我幫你把肉搬下去,再架好。”
“你就搬個凳子在下邊守著就行。”
熏臘肉臘腸要謹慎一些。
油滴到火裡麵,到時候會把肉給燒沒了。
“好。”
……
三天後,家屬院裡麵的軍嫂也開始去買肉回來熏臘腸臘肉了。
李輕媚買肉回來比較早,她的臘肉臘腸都已經掉完血水了,今天能放到火盆上麵去熏了。
早上陸時年遲一些去部隊。
起來之後,他將家裡的肉搬到樓下去,然後又將前兩天搭好的架子一起帶下去。
架子是專門用來熏烤臘肉的,周邊用木板圍起來,將肉掛在裡邊,再用甘蔗皮慢慢的熏烤臘肉,能比較快的將臘肉給熏烤出來。
李紅玉昨天已經買肉回來了,今天起來就看到陸時年在院子裡麵搭架子熏臘肉,就走過來湊熱鬨。
“輕媚啊,你們家做多少臘肉臘腸啊?”
李輕媚一邊生炭火,一邊說:“臘肉做了五十斤,臘腸也做五十斤。”
李紅玉:“……”
她驚了許久,終於是反應過來了:“你做那麼多?吃得完?”
一百斤肉啊,那就要一百來塊錢了。
李輕媚:“我多做一些,到時候送一些給舅舅舅媽。”
李紅玉:“這……要送那麼多嗎?”
“我們都是熏十來二十斤肉的。走親戚送的臘肉,最多也是一家送一掛,送不了那麼多的。”
李輕媚:“可是,我舅舅舅媽對我們非常好,送一掛臘肉不太好。”