“何總，快請屋裡坐！”
“何總，請喝茶——”
“哎呀，家裡連點瓜子花生都沒了，我這就去買……”
石遠航的妻子十分熱情，請何玉衡和袁振坐下，給他們沏了熱茶後，又要出去買瓜子花生。
“嫂子，彆麻煩了，我們坐坐就走了……”
何玉衡笑嗬嗬地勸道。
“不麻煩，不麻煩，你們坐著，慢慢聊……”
石遠航的妻子說著，便風風火火地快速出了家門。
“何總來找我，是……”
石遠航看著何玉衡，問道。
但其實，他的內心已然有所猜測——何玉衡估計是想把自己挖到嘉衡食品。
隻不過……即便自己是名牌大學畢業的，似乎也不值得何玉衡親自上門來邀請吧？
畢竟自己這幾年來的工作經驗、研究方向，都是方便食品、尤其是方便麵方向的。
對於辣條和其他醃漬零食，可沒有任何研究。
即便自己去了嘉衡食品，也得從頭學起。
“我是來向石科長請教一些關於方便麵生產加工方麵的知識……”
何玉衡笑道。
“方便麵生產加工？”
石遠航一愣：“嘉衡食品要生產方便麵了嗎？”
“有這個打算。”
何玉衡說道：“所以才需要來向你這樣的專業人士來請教一下。”
第二批企業改革的名單，目前還隻是在市裡的領導層和包括他在內的一些消息靈通人士知曉，在研究出完整的改革方案並公布消息之前，彆人都是不知道的，包括嘉寧方便食品廠的廠領導。
彆說石遠航不知道了，就算是他們的書記廠長都不知道。
當然，天底下沒有不透風的牆，時間久了，尤其是到了改革方案公布之前，肯定會有越來越多人知道。
但目前來說，距離那個階段，估計至少也得有一兩個月的時間。
畢竟這次改革設計大幾十家企業，每家企業的情況都各不相同，想拿出比較妥善的完整方案，並不是一件容易的事，需要薑衛國和他的智囊團們好好地研究一段時間。
“這……不知道何總打算了解哪一方麵呢？”
“先聊聊麵餅的品質問題吧。”
何玉衡說道：“咱們嘉寧市銷售的各個品牌的方便麵，大部分我都吃過，包括咱們嘉寧方便食品廠的方便麵。
但拋開調味料的各種風味不談，僅僅是麵餅的口味，就各有不同，其中好吃和不好吃的，可以說天差地彆。
我想請教石科長，原因是什麼呢？”
“方便麵的麵餅口味和品質不同，有很多原因。”